An Nam

An Nam Discover the soul of Vietnamese cuisine. Where authenticity Blossoms in every bite. Vår restaurant er oppkalt etter det tidligere navnet til Vietnam, før 1920.

A journey through Vietnam, from the rice fields in the north to the ports in the south. An Nam er en ny og spennende vietnamesisk restaurant i Stavanger. Vi har fokus på å levere mat med kjærlighet og lidenskap, krydder og urter fra Østens tropiske omgivelser i kombinasjon med kortreiste råvarer fra idylliske Norge – tradisjonell og moderne mat med grunnlag i det vietnamesiske kjøkkenet. En middag

på An Nam skal inneholde en reise gjennom Vietnam, fra rismarkene i nord til havnene i sør. Vår konsept er utviklet med fokus på unik smaksopplevelse. Umamirik, lett samt kompleks og tidkrevende – med en liten kreativ vri. Tapas – våre småretter er ment for å dele over hyggelig samtaler. Duftende kullgrill, dampende kraft og flammende wok – noe for seg selv! Street food på sitt aller beste! Det blir ikke mer autentisk. Våre smaker er laget for å deles og oppdages sammen, på tradisjonell vietnamesisk måte.

Cidermakers Dinners🥂 AN NAM x Egge Gård | Fredag 21. AugustKl.18 - Snart fullbooketKl.20 - Få ledige plasserVietnam møte...
20/07/2026

Cidermakers Dinners🥂
AN NAM x Egge Gård | Fredag 21. August

Kl.18 - Snart fullbooket
Kl.20 - Få ledige plasser

Vietnam møter Norge. Denne kvelden inviterer vi til en eksklusiv Cidermakers Dinner i samarbeid med Egge Gård.

Kjøkkenet på AN NAM har utviklet en femretters meny, der hver rett er nøye paret med utvalgte sidere fra Egge Gård – en av Norges mest anerkjente produsenter av sider og fruktbaserte drikker. Forvent en kveld der vietnamesiske smaker møter norsk siderhåndverk.

Friske, fruktige og komplekse sidere kombineres med aromatiske krydder, syrlighet og varme fra det vietnamesiske kjøkkenet, og skaper spennende smaksopplevelser gjennom hele måltidet. Dette blir en unik smaksreise som fremhever det beste fra to verdener – autentisk vietnamesisk matkultur og norsk håndverkstradisjon.

**Begrenset antall plasser.**
**KUN SET MENY**
5-retters meny kr. 695,- per pers.
Siderpakke fra Egge Gård kr. 495,- per pers.

Vi gleder oss til å ønske dere velkommen til en kveld fylt med gode smaker, spennende kombinasjoner og ekte siderglede.

Booking: https://booking.gastroplanner.no/annam/t -> Bla nedover og klikk på "Sidermiddag"

Kjære alle, i dag er siste åpningsdag før An Nam tar en sommerferie fra 21. juli - 3. august! 💛Året så langt har vært fa...
19/07/2026

Kjære alle, i dag er siste åpningsdag før An Nam tar en sommerferie fra 21. juli - 3. august! 💛

Året så langt har vært fantastisk! Fra Tet, morsdag og Valentines, til 17. mai-feiring, lanseringen av vår Banh Mi og en episk Gladmat! Vi må også takke for en fantastisk fin sommer med magisk stemning på uteserveringen. Tusen takk til alle bedrifter for bestillinger, samarbeidspartnere, kantine take-overs, og den gode responsen på vår kommende sidermiddag i august🍏

Vi setter stor pris på at dere er med på reisen❤️

Vi er tilbake 4. august. Ønsker alle en riktig god sommer! 🌞

16/07/2026

😇😇😇

09/07/2026

Du trenger ikke å reise lenger enn til Stavanger😅🥰

07/07/2026

❤️❤️❤️

Your Sunday Plan: Sorted! 🥡 Takeaway Bánh Mì: Hele dagen!🥖 Dine-in Bánh Mì: Fram til kl. 18:00.Bestill:  https://annam.m...
05/07/2026

Your Sunday Plan: Sorted!

🥡 Takeaway Bánh Mì: Hele dagen!
🥖 Dine-in Bánh Mì: Fram til kl. 18:00.

Bestill: https://annam.munu.shop/

02/07/2026

For en folkefest, og for en uforglemmelig uke! Vi sitter igjen med slitne bein, møre armer etter konstant grilling og pakking - men vi er svært takknemlige!!! ❤️ Terningkast 5 og lange køer! I år stilte vi ikke bare med én Gladmat-rett, men med hele Banh Mi-vogna vår i tillegg! Tusen hjertelig takk til alle som var innom❤️ Vi gleder oss allerede til neste år.

25/06/2026

En rett med mange fantastiske elementer🌴
Saftig grillet biff marinert i sitrongress og tradisjonelle krydder, servert med risnudler, syltede grønnsaker for perfekt krønsj og masse friske asiatiske urter! Vi topper det hele med knasende peanøtter og konfitert vårløk. Serveres med en smaksbombe av en saus av lime, chili, hvitløk og umamirik norskprodusert fiskesaus!

75,- per porsjon, kun tilgjengelig fra 24-27.juni😊

HURRA😍 Takk for terningkast 5 og gode ord😍 «Smaker av herlig grill, og råvarene skinner»«Fantastisk ansjossaus, nydelig ...
24/06/2026

HURRA😍 Takk for terningkast 5 og gode ord😍

«Smaker av herlig grill, og råvarene skinner»

«Fantastisk ansjossaus, nydelig frisk kick»

«Sjenerøs porsjon»

«Skikkelig solid rett»

23/06/2026

Husk å ta turen innom oss😍 Vi krysser fingrene for like fint vær som i fjor, og stemningen er vi helt sikre på blir på topp✨ Årets rett er sitrongressmarinert og grillet biff med risnudelsalat, gulrøtter, ferske urter, vårløk og peanøtter, 75,- per porsjon. Vi sees🌞

Adresse

Stavanger
4013

Åpningstider

Onsdag 15:00 - 22:00
Torsdag 15:00 - 22:00
Fredag 15:00 - 23:00
Lørdag 13:00 - 23:00
Søndag 14:00 - 21:00

Telefon

+4740104848

Varslinger

Vær den første som vet og la oss sende deg en e-post når An Nam legger inn nyheter og kampanjer. Din e-postadresse vil ikke bli brukt til noe annet formål, og du kan når som helst melde deg av.

Kontakt Bedriften

Send en melding til An Nam:

Del