05/08/2026
I dag er det full fart hos oss! 🍕☕
Natalia holder koken med både kafégjestene våre og en stor pizzabestilling til en lokal bedrift. Det går unna, men kvaliteten kommer alltid først.
Før pizzaene går i ovnen lar vi deigen få temperere litt. Når den ikke er iskald, blir den lettere å jobbe med, hever bedre i stekingen og gir den luftige, sprø skorpen vi er ute etter. Det er de små detaljene som gjør den store forskjellen.
Velkommen innom for en lunsj, en kaffe eller en nybakt amerikansk pizza. ❤️