09/06/2026
NY POPUP-RETT!
=== Bibimbap ===
Marinert pork bulgogi, kimchi, sautert sopp, sautert spinat, sauterte bønnespirer, gulrot, speilegg, sesamfrø, gochujangsaus
Allergener: soya, sesam, gluten, egg
Kan bestilles bare på riceandspice.no !
Bibimbap er en av Koreas mest kjente og eldste risretter, med røtter som strekker seg flere hundre år tilbake. Navnet betyr «blandet ris», og retten oppstod trolig som en praktisk måte å samle ris, grønnsaker, kjøtt og andre ingredienser i én bolle. I dag er bibimbap kjent for sin balanserte kombinasjon av smaker, farger og teksturer, og serveres tradisjonelt med en sterk og smakfull gochujangsaus som blandes inn før måltidet spises. Denne varianten kombinerer marinert pork bulgogi med kimchi, sautert sopp, spinat, bønnespirer, gulrot, speilegg og sesamfrø – en moderne versjon av en klassisk koreansk favoritt.
Rice & Spice er et førsteklasses takeaway-kjøkken som er kjent for sin autentiske asiatiske mat, som lages med ferske og kvalitetsråvarer i det moderne storkjøkkenet på Menstad. Vi tilbyr et bredt utvalg av smakfulle retter, inkludert gul curry, rød curry, panaeng curry, grønn curry, Pad Thai...
