Vedfyrt Pizzaovn

07/05/2023

Da er det vår og pizzatid igjen. En selvbygger-ovn som denne er en stor investering og tar litt tid å planlegge/bygge. Med premien er desto større!

08/07/2022

Disse prinsessene serveres fra verdens beste ovn! Margarita, prosciutto og pepperoni!

26/06/2022

Superdag /50 årslag i går med surdeig fra Winther Aker Brygge. Laget i melbourne p105

16/05/2022

Sånn skal en ovn som har fyrt rent se ut! Fyring for russefest på lørdag, nå klart til pizza på 17 mai.

Takk til Cecilie Holmefjord og Geir Holmefjord for grøv ved!

08/05/2022

Mmm- sessong i gang- fyrt opp med mye ved, Caputo Cuco står til hev, vedfyrt ovn er fett! Rapport følger:)

20/03/2022

Tid for pizza:)

13/11/2021

God artikkel i helgens D2.

https://www.dn.no/d2/smak/pizza/peppes-pizza/mat/slik-ble-norge-en-nasjon-av-pizzakokker/2-1-1085409

Vi setter vårens ordre på Melbourne Firebrick Company sine ovner rett over Jul. Legg inn din bestilling nå!

12/10/2021

07/09/2021

Mer enn pizza… venner på pizza fredag, reste lunch lørdag, så piri piri helstekt kylling søndag.

I dag var ovnen 60 grader fremdeles(!), kortere oppfyring og kjapp stek av Naan brød og 6 hele brød.

Skikkelig ovn med nok vekt/masse åpner opp for mange muligheter etter selve pizzadagen:)

25/08/2021

Ny melbourne 105 på gang hos kunde.
Arne Johannessen in the making!

17/05/2021

Slik skal det se ut- snart klart for mat!