Statholdergaarden

Statholdergaarden http://statholdergaarden.no Fine Dining Restaurant
(485)

For en fantastisk dag! ❤️ Vi er så utrolig glade og stolte over å ha fått være med på Kokkens dag – en dag fylt med matg...
18/08/2026

For en fantastisk dag! ❤️ Vi er så utrolig glade og stolte over å ha fått være med på Kokkens dag – en dag fylt med matglede, engasjement, fellesskap og ikke minst et viktig formål.

Det aller fineste med dagen var å kunne bidra til noe som betyr så mye. Sammen har vi klart å samle inn ca 50 000 kroner til Leger Uten Grenser! 🙌❤️

Tusen takk til alle som kom, støttet, bidro, heiet og gjorde denne dagen så fantastisk. Det er nettopp når vi står sammen at vi kan gjøre en forskjell.

Vi tar med oss masse glede, stolthet og takknemlighet videre – og håper dette bare er starten på mange flere slike initiativer! 👩‍🍳❤️

•••

What an incredible day! ❤️ We are so incredibly happy and proud to have been part of Chef’s Day – a day filled with passion for food, engagement, community, and, most importantly, a meaningful cause.

The best part of the day was being able to contribute to something that truly matters. Together, we managed to raise around NOK 50,000 for Doctors Without Borders (Médecins Sans Frontières)! 🙌❤️

A huge thank you to everyone who came, supported, contributed, cheered us on, and helped make this day so special. It’s when we come together that we can truly make a difference.

We’re taking away so much joy, pride, and gratitude from this experience – and we hope this is just the beginning of many more initiatives like this! 👩‍🍳❤️

Kokkenes Dag Sentralen Sentralen mat

Søndag 16. august deltar Statholdergaarden på Kokkens Dag 2026! Vi gleder oss til en smakfull dag fylt med matglede, god...
12/08/2026

Søndag 16. august deltar Statholdergaarden på Kokkens Dag 2026! Vi gleder oss til en smakfull dag fylt med matglede, gode råvarer og møte med matentusiaster.

Øvre Slottsgate og Christiania torg, utenfor Sentralen
Søndag 16. august 2026
Kl. 12:00–16:00

Det aller beste? Alle inntekter går til Leger Uten Grenser, slik at matgleden også kan bidra til en viktig sak. ❤️

Vi håper å se dere på Kokkens Dag!
•••

On Sunday, August 16th, Statholdergaarden will be taking part in Kokkens Dag 2026! We look forward to a wonderful day filled with culinary experiences, great ingredients, and a celebration of food.

Øvre Slottsgate & Christiania torg, outside Sentralen
Sunday, August 16th, 2026
12:00–16:00

And best of all: all proceeds will go to Doctors Without Borders (Médecins Sans Frontières), allowing the joy of food to support an important cause. ❤️

We hope to see you at Kokkens Dag!

Kokkenes Dag Sentralen Sentralen mat

06/05/2026

Våren har endelig kommet og vi har ny smaksmeny. Hjertelig velkommen.

Kamskjell & blåskjell
Fennikel & granateple
Blåskjellsmørsaus
***
Grønn asparges & hval
Gnocchi, rødløk &
Aspargesespuma
***
Makrell
Rettich, stangselleri, eple og dill
Hylleblomstbuljong
***
Skate & løyrom
Artisjokk, purre, erter og ramsløk
Erte- Noilly pratsaus
***
Piggvar
Blomkål & persille
Sjøkrepsvinaigrette
***
Rosa grapefrukt
Jasmin
***
Vaktel
Kyllinglever, tindved, vårløk og sommerkål
Estragonsaus
***
Kalveentrecôte
Hvit asparges, sjalottløk, salsa verde og sortkål
Bordelaisesaus
***
Norske oster
Rosiner, aprikos, pekannøtter, basilikumhonning og gastrique
Maltbrød
***
Rabarbra
Myse, brunet smør
***
Jordbær & pistasj
Basilikum

Petit Four
Tindvedmakron, Sjokoladetrøffel
Canelé, Kirsebærkonfekt

Meny kr. 2595,-

13/04/2026

Da er hjemmesiden vår oppe igjen.

Dessverre er hjemmesiden vår nede for øyeblikket. Ønsker du å bestille bord ring 22418800 eller send mail til [email protected]

09/04/2026

Savner du København? 🇩🇰 🚲

​Du trenger ikke krysse Skagerrak for å få tak i ekte, danske fristelser. Hos vår søsterrestaurant, Statholderens Mat & Vinkjeller, serveres det fantastiske dansk-inspirerte smørbrød som sender smaksløkene rett til Nyhavn.

​Perfekt for en langlunsj med gode venner eller en uformell forretningslunsj i historiske omgivelser.

Tirsdag til fredag 11.30-15.00
Lørdag 12.30 til 15.00

20/03/2026

Reinsdyr
Selleri, sortkål og kvede
Kremet grønnpeppersaus
***
Reindeer
Celeriac, black cabbage and quince
Green pepper sauce

📷

18/03/2026

Sjøkreps
Fennikel, kapers, purre og brioche
Sjøkrepssuppe

Langoustine
Fennel, capers, leek and brioche
Shellfish soup



📷

Adresse

Rådhusgate 11
Oslo
0151

Åpningstider

Mandag 18:00 - 00:00
Tirsdag 18:00 - 00:00
Onsdag 18:00 - 00:00
Torsdag 18:00 - 00:00
Fredag 18:00 - 00:00
Lørdag 18:00 - 00:00

Telefon

+4722418800

Varslinger

Vær den første som vet og la oss sende deg en e-post når Statholdergaarden legger inn nyheter og kampanjer. Din e-postadresse vil ikke bli brukt til noe annet formål, og du kan når som helst melde deg av.

Kontakt Bedriften

Send en melding til Statholdergaarden:

Snarveier

Del