Svelehuset

05/06/2020

Hei venner! Vi på Svelehuset har eksperimentert i en solid uke nå for å kunne lage den perfekte lunsj-snacken, og i går fikk vi en "eureka-opplevelse".

Nå med god hjelp fra "Sour to the people" som baker vårt deilige surdeigsbrød, kombinerer vi korteist og mild ost fra Skarrbo Gård i Holmestrand, tynne skiver av økologisk Ramsløk & Paprikapølse fra Sansegården i Olavsbråten, fersk fetaost, koriander og Svelehuset´s sylta rødløk. Toasten toppes pent med litt ekstra fetaost og koriander. Vi har også laget en hoisin-mayo "dip-dressing" som er helt knall å dyppe toasten i. :D

Kom innom Vippa å prøv vår nye Økologiske surdeigs toast!

24/04/2020

GODTFOLK!! Kom til vippa og nyt dagen!

Fra og med idag og i helgen åpner VippaOslo dørene igjen under kontrollerte rammer.

Til å starte med har Viva la Pasta Oslo, Casa Mexico by Stamhuset og Svelehuset salg av mat for take away, som enten kan nytes på sitteplasser vi har gjort tilgjengelig på utsiden eller du kan ta med maten på bryggekanten. Utebaren vil også selge mineralvann og kaffe.

Fredag 24.april: Kl. 16:00-19:00
Lørdag 25.april: Kl. 12:00-17:00
Søndag 26.april: Kl. 12:00-17:00

Myndighetenes retningslinjer vil bli grundig fulgt, og vi vil sørge for at dere får et trygt og fint besøk.

Vi har savnet dere og gleder oss masse til å se dere igjen 💚

28/11/2019

En liten påminnelse! Den 7. desember er det klart for svele og ølsmaking på Vippa. Hold av lørdagen for en kveld med Oslo’s beste sveler og noe godt i glasset! Velkommen skal dere være. 🍻

https://facebook.com/events/s/svele-og-%C3%B8lsmaking-meik-tid/1602326549908869/?ti=icl

23/11/2019

Det er endelig lørdag, så da slår vi til med ny logo og konkurranse! Svelehuset er stadig under utvikling, og derfor trenger vi en ny logo! 🎈Den beste måten å ferie dette på er vell å gi ut en hemmelig premie til dere? Følg med på vår Instagram for informasjon! 🎉

11/10/2019

Nå er det ikke lenge til helgen starter, og det finnes ingen bedre måte å feire dette på enn en svele med litt spekemat.

Kom innom for en ekstraordinær smaksopplevelse!