Arne B. Corneliussen AS

29/07/2026

I dag, den 29. juli, feirer vi olsok. Tradisjonell olsokmat er rømmegrøt og spekemat, som er en gammel norsk skikk. Hva spiser du idag? 🥣

19/06/2026

Vi har denne uken hatt nok et besøk i vårt prøvekjøkken Bengaluru! Denne gangen var det Sørlandskjøtt som tok turen til hovedstaden🌏 Sammen har vi jobbet med produktutvikling av nye grove pølser – og det har resultert i flere spennende smaker vi virkelig har tro på 🌭 Kunden ble veldig fornøyd – og det er vi også!
Ønsker alle våre følgere med dette en riktig god helg 😎

17/06/2026

Vi har hatt igjen hatt hyggelig besøk på vårt prøvekjøkken Bengaluru 🤩 Denne gangen av flotte representanter fra Roar Stang Kjøtt. Sammen har vi utviklet mange nye spennende smaker. Takk for besøket, vi gleder oss til fortsettelsen 🥳

11/06/2026

Denne uken har vi hatt gleden av å ha besøk av en fantastisk gjeng fra Grilstad! Dagen var fylt med både teori, presentasjoner og spennende praktiske forsøk i vårt prøvekjøkken Begaluru - med fokus på produktutvikling av ulike spekepølser.
En utrolig hyggelig og engasjert gjeng - dette har vært både inspirerende og lærerikt for oss alle 🤩

05/06/2026

Vi har hatt storfint besøk av Jæder på Bengaluru. Hele ni personer tok turen helt fra Stavanger for å delta på farse-/saltekurs – og stemningen var på topp!
Vi er utrolig glade for supre tilbakemeldinger. Tusen takk for besøket – vi håper vi sees igjen 🤩

02/06/2026

Vi har nylig hatt gleden av besøk fra Bryne VGS, vinnerne av skolemesterskapet i NM kjøttprodukter 2026 👏
Vår premie til vinnerne var en spennende fagreise med innblikk i hele verdikjeden, med besøk hos Fatland Oslo der vi så på slakting og skjæring og deres flotte showkjøkken.
Videre gikk turen til Strøm-Larsen med flott omvisning av Svein Høgden som viste frem og delte årelang kunnskap om pølse-, speke-, og påleggsproduksjon, med flott omvisning i fabrikken 🌭
Deretter ble det lunsj på Corrals Økern der vi testet skikkelig Birria taco, kanskje Norges mest autentiske taco 🌮
Vi avsluttet dagen på ABC med faglig gjennomgang av trender og teori der vi bl.a. gjennomgikk forskjellige tilsetningsstoffer. Vi så på forskjellen mellom fryst og ferskt kjøtt i pølser med pølsesmaking og smakte på spekeskinke fra 2011.
At elevene dubbet av i bilen tilbake til Gardermoen, tolker vi som et godt tegn 🤗
Tusen takk for besøket - og masse lykke til videre 🤩

08/05/2026

For en fantastisk kveld det ble på NM i kjøttprodukter i går!
Vi gratulerer alle vinnere av gull, sølv og bronse – og ikke minst Norgesmesterne🥇🥈🥉Som en ekstra hyllest får årets mestere en inspirasjonstur fra oss i gave – vel fortjent! 👏
En spesiell gratulasjon går også til Bryne vidaregåande skule, som stakk av med den gjeve tittelen “Skolemester i pølse” 🌭👏
De fikk også en ekstra påskjønnelse fra oss – imponerende levert!
Takk til alle deltakere for fantastisk innsats og ekte matglede 🥳

07/05/2026

🔥 NM i kjøttprodukter 2026 er i gang! 🔥Vi i ABC er stolte sponsorer og gleder oss stort til en dag fylt med fag, inspirasjon og ekte matglede 🙌 Vi er på plass med både stand, presentasjon og en skikkelig mannsterk lagoppstilling 💪

Kom gjerne innom for en prat – vi heier på bransjen og alle de dyktige fagfolkene som deltar! Dette blir en dag å glede seg til 🥇🥈🥉

04/05/2026

Vi har slått oss sammen! ABC og Norstamp er nå ett – med samme folk, samme lokasjoner og et enda sterkere felles tilbud.
Dette gir oss et solid grunnlag for videre vekst, samarbeid og utvikling.

Arne B. Corneliussen (ABC) og Norstamp går 1. mai sammen og blir ett selskap. Samtidig lanserer vi ny logo og visuell profil – et tydelig uttrykk for et nytt kapittel og en samlet satsing videre. Fusjonen gir deg det beste fra to verdener: bred kompetanse, et større produktsortiment og én samle...