Brasserie Blanche

Brasserie Blanche Brasserie Blanche - et fransk brasserie, med en uformell og rustikk atmosfære. Menyen er inspirert av det gamle klassiske franske kjøkken.Velkommen!
(300)

En kveld for vinelskere 🍷6. oktober inviterer vi til en helt spesiell Winemaker’s Dinner på Brasserie Blanche, sammen me...
14/09/2026

En kveld for vinelskere 🍷

6. oktober inviterer vi til en helt spesiell Winemaker’s Dinner på Brasserie Blanche, sammen med Andreas Christmann fra Weingut A. Christmann i Pfalz.

Andreas tar oss gjennom noen av sine mest elegante og karakteristiske viner, satt sammen med en 6-retters meny laget spesielt for kvelden.

En kveld med Riesling, Spätburgunder, gode råvarer og historiene bak vinene – direkte fra vinmakeren selv.

6. oktober 2026 · kl. 18:00
2.495,- per person

Begrenset antall plasser.

EN KVELD SOM UTFORDRER DET DU TRODDE OM PORTVINOnsdag 7. oktober inviterer vi til en helt spesiell Winemaker’s Dinner me...
07/09/2026

EN KVELD SOM UTFORDRER DET DU TRODDE OM PORTVIN

Onsdag 7. oktober inviterer vi til en helt spesiell Winemaker’s Dinner med Graham’s.

Vi blir, så vidt vi vet, den første restauranten i Norge som setter en komplett meny med salte retter opp mot Graham’s portviner.

Portvin forbindes ofte med ost og dessert. Denne kvelden snur vi på det.

Østers. Kamskjell. And. Reinsdyr. Roquefort. Melkesjokolade.

Seks retter – og seks forskjellige Graham’s-portviner, nøye satt sammen for å vise hvor fantastisk portvin kan fungere gjennom hele måltidet.

7. oktober · kl. 18:00
1.990,- per person
Begrenset antall plasser. Reservasjoner gjøres via vår hjemmeside.

Velkommen til en kveld som utfordrer tradisjonene.

Månedens rett – Fransk landkylling 🇫🇷Denne måneden serverer vi fransk landkylling med kantareller, kremet potetpuré og v...
02/09/2026

Månedens rett – Fransk landkylling 🇫🇷

Denne måneden serverer vi fransk landkylling med kantareller, kremet potetpuré og veloutésaus.

En varm og smakfull rett med inspirasjon fra det franske kjøkkenet – med saftig landkylling, jordlige kantareller og en silkemyk saus som binder retten sammen.

Velkommen til bords.

Kalvebrissel med hasselnøtter og eplesjy ✨En elegant kombinasjon av delikat kalvebrissel, nøtteaktige hasselnøtter og en...
27/08/2026

Kalvebrissel med hasselnøtter og eplesjy ✨

En elegant kombinasjon av delikat kalvebrissel, nøtteaktige hasselnøtter og en frisk, fyldig eplesjy.

Velkommen til bords hos Blanche 🤍

Det er alltid litt ekstra hyggelig når en av våre retter får skryt ❤️I dagens Aftenposten/Vink blir Brasserie Blanche tr...
24/08/2026

Det er alltid litt ekstra hyggelig når en av våre retter får skryt ❤️

I dagens Aftenposten/Vink blir Brasserie Blanche trukket frem blant sommerens beste matopplevelser – og entrecôten vår får virkelig gjennomgå med lovord. 🥩🍟

Mørt og saftig kjøtt, sprø pommes frites, syltet løk, grønne bønner og selvfølgelig vår hjemmelagde béarnaise.

Tusen takk for besøket og fine ord, Aftenposten! 🙏

📍 Josefines gate 23, Majorstuen

Helgen på Blanche 🥂Helgen nærmer seg, og vi gleder oss til å fylle Blanche med god stemning, klassiske franske smaker og...
20/08/2026

Helgen på Blanche 🥂

Helgen nærmer seg, og vi gleder oss til å fylle Blanche med god stemning, klassiske franske smaker og hyggelige gjester. 🇫🇷✨

Ta turen innom for en hyggelig middag eller bare noe godt i glasset. Vi står klare til å gjøre helgen litt ekstra fin. 🤍

Velkommen til Blanche – vi sees i helgen! 🥂

Denne søndagen skjer det! 🥕Vi deltar på Kokkenes dag førstkommende søndag 16. august, og gleder oss til en dag fylt med ...
14/08/2026

Denne søndagen skjer det! 🥕

Vi deltar på Kokkenes dag førstkommende søndag 16. august, og gleder oss til en dag fylt med matglede, gode råvarer og masse liv i byen.

📍 Øvre Slottsgate & Christiania torg, utenfor Sentralen
🗓️ Søndag 16. august
⏰ 12:00–16:00

Kom innom og si hei – vi sees! 👨‍🍳 Sentralen Sentralen mat Kokkenes Dag

Ny forrett på Menu Découverte ✨Jordskokksuppe med bakt jordskokk og sprø jordskokkchips.En liten hyllest til én råvare –...
12/08/2026

Ny forrett på Menu Découverte ✨

Jordskokksuppe med bakt jordskokk og sprø jordskokkchips.

En liten hyllest til én råvare – i tre ulike teksturer.

Når dagen går mot kveld, tennes lysene og vi gjør klart for en ny service.Hos oss handler det om mer enn et måltid – det...
04/08/2026

Når dagen går mot kveld, tennes lysene og vi gjør klart for en ny service.

Hos oss handler det om mer enn et måltid – det handler om stemningen rundt bordet, gode råvarer og tid sammen.

Vi gleder oss til å ønske dere velkommen denne uken.

Reserver bord via lenken i bio.

🥘 Månedens rett – BouillabaisseDenne måneden inviterer vi deg til å oppleve en ekte fransk klassiker.Vår bouillabaisse l...
03/08/2026

🥘 Månedens rett – Bouillabaisse

Denne måneden inviterer vi deg til å oppleve en ekte fransk klassiker.

Vår bouillabaisse lages fra bunnen av med en aromatisk kraft kokt på fisk og skalldyr, smaksatt med safran, fennikel og tomat. Fylt med dagens utvalg av fersk fisk, blåskjell, krabbeklør og andre delikatesser fra havet, og servert med sprø baguette og hjemmelaget rouille.

En rett skapt for å deles.

Minimum 2 personer – 695,- per person.

Velkommen til oss💯

Adresse

Josefines Gate 23
Oslo
0351

Åpningstider

Tirsdag 17:00 - 23:00
Onsdag 17:00 - 22:00
Torsdag 17:00 - 22:00
Fredag 17:00 - 01:00
Lørdag 17:00 - 23:00
Søndag 16:00 - 21:00

Telefon

+4723201310

Varslinger

Vær den første som vet og la oss sende deg en e-post når Brasserie Blanche legger inn nyheter og kampanjer. Din e-postadresse vil ikke bli brukt til noe annet formål, og du kan når som helst melde deg av.

Kontakt Bedriften

Send en melding til Brasserie Blanche:

Snarveier

Del