Compho

07/06/2026

Bánh mì ốp la – en vietnamesisk favoritt 🇻🇳🍳

Sprø baguette fylt med speilegg, syltede grønnsaker, frisk koriander og vår hjemmelagde soyasaus. En enkel kombinasjon av ferske råvarer som gir masse smak i hver eneste bit.

Perfekt til frokost, lunsj eller når du bare har lyst på noe skikkelig godt 😋

01/06/2026

25/04/2026

Vår bún bò xào er laget med woket, saftig biff som blandes med tunne risnudler, syltede grønnsaker, frisk salat og masse aromatiske urter. Alt toppes med vår hjemmelagde fisksaus som gir den perfekte balansen mellom friskhet og umami.

Hvis du vil gjøre bollen ekstra digg, bestill den sammen med vår superpopulære Chả Giò Classic (glutenfrie). Det er en kombo som aldri slår feil😋

22/04/2026

Bò tái chanh – vår vietnamesiske beef carpaccio

Vår bò tái chanh lages med tynne skiver av ferskt storfekjøtt med vår egen hjemmelagde carpacciosaus – en balansert blanding med et hint av lime og et subtilt preg av nuoc mam som gir dybde, umami og friskhet uten å bli for syrlig.

Rett før servering topper vi den med ristede peanøtter, sprøstekt løk, chili, koriander og thai-basilikum. Resultatet er en rett som kombinerer mykhet, crunch, aroma og den karakteristiske vietnamesiske friskheten.

Dette er en av våre mest populære forretter, elsket av gjester som vil ha noe lett, friskt og full av smak.

17/04/2026

Sprø, friske og fylt med reker, risnudler og urter – våre Saigon Summer Rolls serveres med en kremet hoisin peanut dip toppet med sprøstekt løk og chili. Perfekt som en lett lunsj, forrett eller noe godt å dele 🦐🥬

29/03/2026

Com Pho ønsker dere en hoppende god påske! 🐰💛
Ta en pause fra påskegodtet og kom innom oss etter ferien 🍜✨

27/02/2026

Mange har spurt – og vi har lyttet!
Nå kommer vår friterte bananboller med vaniljeis og salt karamellsaus.
Sprø, varm, søt og silkemyk på én gang🍌🍡🍦

20/02/2026

Bò né – en ekte favoritt hos våre gjester!
Saftig biff, speilegg med crispy kant, syltede grønnsaker og sprø baguette – servert rykende varmt på støpejern.
Denne vietnamesiske klassikeren er både frokost og fest på én og samme tallerken.
Kom og smak hvorfor så mange elsker den!