Nektar Vinbar

Nektar Vinbar Nektar er en vinbar med mye mat, vi handler råvarer fra småskala produsenter med fokus på bærekraft og dyrevelferd.

Vi har et stort vinkart og serverer mange typer vin på glass med fokus på viner fra mindre produsenter med et tydelig særpreg.

Meet the winemaker!Torsdag neste uke får vi besøk av stjerneskuddet Thibaud Boudignon fra Loire i Frankrike ✨ Book på bo...
09/03/2023

Meet the winemaker!

Torsdag neste uke får vi besøk av stjerneskuddet Thibaud Boudignon fra Loire i Frankrike ✨ Book på [email protected] eller bare kom innom 💚

Hold the date! Tirsdag den 7. mars holder vi i samarbeid med en winemakers dinner med Pascal Clément her på Nektar 💚 Pa...
01/03/2023

Hold the date!

Tirsdag den 7. mars holder vi i samarbeid med en winemakers dinner med Pascal Clément her på Nektar 💚

Pascal Clément er født og oppvokst i Beaune, hovedsetet i Burgund. Hans foreldre eide vinmarker både i Beaune, på farens side, og i Pommard, på morens side. Før han startet sitt eget vineri i 2010 jobbet han i Burgund i flere år, samt litt på New Zealand. Han hadde blant annet fire år hos en av de mest ettertraktede Burgundprodusentene, legendariske Jean- François Coche-Dury og hans sønn Raphaël, hvor han jobbet både i vinmarken og vineriet.
Etter flere verdifulle år hvor han samlet viktig erfaring og kunnskap, kjøpte han, sammen med sin kone Amelie, en gammel eiendom med en perfekt kjeller for å lage vin. Vingården ligger i Savigny-les-Beaune og her lager han vin fra mange appellasjoner, fra Montagny i sør til Gevrey-Chambertin i nord.

Fatbruken er meget forsiktig og foregår for det meste i gamle fat. Druene er stort sett dyrket etter biodynamiske prinsipper og manipuleres minimalt.

Prisene for kvelden er som følger:
Vinflight - kr995,-
Matmeny - kr550,-

[email protected] - førstemann til mølla! 🍇💚

Hold the date! Tirsdag 07.03 holder vi i samarbeid med en Winemaker's Dinner med Pascal Clemant
01/03/2023

Hold the date! Tirsdag 07.03 holder vi i samarbeid med en Winemaker's Dinner med Pascal Clemant

Hei alle sammen! Vi ønsker å sette fokus på en av våre aller beste samarbeidspartnere - nemlig våre venner hos 💚Vi invi...
22/02/2023

Hei alle sammen!
Vi ønsker å sette fokus på en av våre aller beste samarbeidspartnere - nemlig våre venner hos 💚

Vi inviterer derfor til søndagsåpent denne uken, med en meny satt sammen med fokus på deres produkter.

Skarrbo er en familiedrevet biodynamisk gård med fokus på håndverkstradisjon, produksjon av rene meieriprodukter, lokal ressursbruk og høy dyrevelferd. Alt kjøtt vi serverer vil være fra vår egen melkeku Frøya fra Skarrbo som dere kan se på bilde nr to 🥰

Dørene åpner 17:00 - book et bord eller stikk innom!

Vi besøkte nylig i Monforte - og på onsdag 08.02 kommer de på besøk til oss her på Nektar for å holde smaking 🍇☺️ Kom i...
01/02/2023

Vi besøkte nylig i Monforte - og på onsdag 08.02 kommer de på besøk til oss her på Nektar for å holde smaking 🍇☺️ Kom innom eller book plass! 💚

Vi holder åpent for lunsj på lørdag! 12:00-16:00 - med noe nytt på menyen for anledningen. Kom innom! 💚
19/01/2023

Vi holder åpent for lunsj på lørdag! 12:00-16:00 - med noe nytt på menyen for anledningen. Kom innom! 💚

Tirsdag 17. januar får vi besøk av denne kunnskapsrike vinprodusenten fra Vosne-Romanée. Hun lager elegante røde burgund...
12/01/2023

Tirsdag 17. januar får vi besøk av denne kunnskapsrike vinprodusenten fra Vosne-Romanée. Hun lager elegante røde burgundere. Noen som kan gjette hvem? Psst, svar - samt liste over viner vi serverer er på neste slide 🫣 Smaking starter 19:30 💚

Godt nyttår kjære venner! Vi lader opp i Piemonte og åpner igjen førstkommende onsdag. Gleder oss masse til å tilbringe ...
07/01/2023

Godt nyttår kjære venner! Vi lader opp i Piemonte og åpner igjen førstkommende onsdag. Gleder oss masse til å tilbringe 2023 med alle dere 💚

God jul, kjære gjester! Vi har tatt juleferie🎅🏼🎄🌟 Takk for et flott år sammen! Vi ses 11. januar for nye sprell✨
20/12/2022

God jul, kjære gjester! Vi har tatt juleferie🎅🏼🎄🌟 Takk for et flott år sammen! Vi ses 11. januar for nye sprell✨

Join oss i morgen søndag, siste åpningsdag før jul og nyttår! ✨Dynamic duo✨ fra og vår egen skjenker nye årganger av ...
17/12/2022

Join oss i morgen søndag, siste åpningsdag før jul og nyttår! ✨Dynamic duo✨ fra og vår egen skjenker nye årganger av både far og sønn Metras. Alle vinene tilgjengelig på glass eller flights 🍇 dørene åpner 16:00 💚

Søndagsåpent i dag!! Dagens meny 👇🏼AnsjostoastHalloumifries Beter fra med fersk geitost fra Sjøkreps fra Hitra m/ Salsa...
04/12/2022

Søndagsåpent i dag!!
Dagens meny 👇🏼

Ansjostoast
Halloumifries
Beter fra med fersk geitost fra
Sjøkreps fra Hitra m/ Salsa Macha
Lam fra m/ grønn romesco
Ostefjøl
Sticky Toffee Pudding til dessert 🤤

Dropp innom eller ring oss på tlf: 91924446 for å booke bord.

Dørene åpner som alltid 17:00 💚

Adresse

Fredensborgveien 42
Oslo
0177

Åpningstider

Tirsdag 17:00 - 23:30
Onsdag 17:00 - 00:30
Torsdag 17:00 - 00:30
Fredag 17:00 - 00:30
Lørdag 17:00 - 00:30

Telefon

+4791924446

Nettsted

Varslinger

Vær den første som vet og la oss sende deg en e-post når Nektar Vinbar legger inn nyheter og kampanjer. Din e-postadresse vil ikke bli brukt til noe annet formål, og du kan når som helst melde deg av.

Kontakt Bedriften

Send en melding til Nektar Vinbar:

Snarveier

Del