Restaurant Ministeren

Restaurant Ministeren Restaurant Ministeren er Bårdshaug Herregårds a la carte restaurant - uformell og levende, med sesongens beste råvarer. Et naturlig samlingssted for alle.

Moderne smaker, varme omgivelser og ekte mat. Meny:
baardshaug.no/restaurant-ministeren/ Restaurant

Noen oppskrifter bærer på mer enn smak - Ny meny: vårens a la carte 🌿 Kjøkkensjef Linda har latt seg inspirere av oppskr...
14/04/2026

Noen oppskrifter bærer på mer enn smak - Ny meny: vårens a la carte 🌿

Kjøkkensjef Linda har latt seg inspirere av oppskrifter og minner fra sin egen bestemor – og resultatet finner du på bordet hos oss nå.

🍽️ På menyen:
Bakt klippfisk med tomat- og basilikumsaus, olivensalat og potetpuré med poteter fra Solhus Gård.

Restaurant Ministeren har åpent mandag–lørdag, kl. 17.00–21.00

Se hele menyen og reserver bord via lenke i kommentarfelt 👇

De Historiske - Hotel og Spisesteder
Bårdshaug Herregård

Det ryktes at Jaktbaren fylles (😅) anledning After work, men ta det helt med ro - det vil være mulig å få kjøpt seg toma...
12/02/2026

Det ryktes at Jaktbaren fylles (😅) anledning After work, men ta det helt med ro - det vil være mulig å få kjøpt seg tomahawk i tillegg til vår À la carte meny på fredag 😋🥩

Meny og bordbestilling via lenke i kommentarfeltet 👇

Bårdshaug Herregård
De Historiske - Hotel og Spisesteder

Overrask kjæresten med en koselig valentinsdag på Restaurant Ministeren ❤️Meny og bordbestilling via lenke i kommentarfe...
05/02/2026

Overrask kjæresten med en koselig valentinsdag på Restaurant Ministeren ❤️

Meny og bordbestilling via lenke i kommentarfeltet 🫶

Bårdshaug Herregård
De Historiske - Hotel og Spisesteder

Har du planlagt helgemiddagen?🍴🍷Ta turen til hit og prøv vår kremede jordskokksuppe, laget med jordskokk fra Frosta og s...
15/01/2026

Har du planlagt helgemiddagen?🍴🍷

Ta turen til hit og prøv vår kremede jordskokksuppe, laget med jordskokk fra Frosta og servert med sikkaviar fra Femunden ✨

Restaurant Ministeren har åpent mandag–lørdag, kl. 17.00–21.00

Bårdshaug Herregård
De Historiske - Hotel og Spisesteder

Ny meny er lansert på Restaurant Ministeren 🍽️Vi har smakt, lært og blitt inspirert under menysmaking med vår kjøkkensje...
07/01/2026

Ny meny er lansert på Restaurant Ministeren 🍽️
Vi har smakt, lært og blitt inspirert under menysmaking med vår kjøkkensjef, Linda. Rettene bygger på sesongens beste, med hovedvekt på lokale råvarer 🤤

Kom å prøv de nye rettene våre du og 🫶
👉 Se meny og reserver bord: https://baardshaug.no/restaurant-ministeren/

De Historiske - Hotel og Spisesteder

✨ I kveld blir det fantastisk stemning i festsalen på Bårdshaug Herregård – konserten med Trygve Skaug er utsolgt 🤩🍴 Res...
22/09/2025

✨ I kveld blir det fantastisk stemning i festsalen på Bårdshaug Herregård – konserten med Trygve Skaug er utsolgt 🤩

🍴 Restaurant Ministeren åpner kl. 16:30 – kom innom for en god middag.
🍹 Jaktbaren åpner kl. 17:30.

Restaurant Ministeren og Jaktbaren holder åpent for alle – med eller uten konsertbillett!

Reserver bord: https://booking.gastroplanner.no/baardshaug-herregaard/t

Vi gleder oss til å se dere! 🙌

Bårdshaug Herregård
De Historiske - Hotel og Spisesteder

Vi holder stengt i dag, lørdag, på grunn av lukket arrangement. Dere er hjertelig velkomne tilbake mandag fra klokken 18...
23/08/2025

Vi holder stengt i dag, lørdag, på grunn av lukket arrangement. Dere er hjertelig velkomne tilbake mandag fra klokken 18:00. 🍽️

-

The restaurant will be closed due to a private event today, Saturday. You are more then welcome again from Monday at 6:00 pm. 🍽️

Herregård

🌿 Fra kjøkkenhagen – rett til tallerkenen 👨‍🍳Når kokkelærlingen vår høster inn garnityr og spiselige vekster til kvelden...
25/07/2025

🌿 Fra kjøkkenhagen – rett til tallerkenen 👨‍🍳

Når kokkelærlingen vår høster inn garnityr og spiselige vekster til kveldens servering, skjer det rett fra kjøkkenhagen til Bårdshaug Herregård.

Vi bruker kortreiste råvarer og lokale produsenter i sommermenyen vår, og de små detaljene som løfter retten henter vi ofte fra vår egen hage. Friskere og nærere blir det ikke. 🌱

Ta med deg gjengen din til en smakfull sommermiddag hos oss 🫶

Åpen restaurant fra 18:00–21:00 | Uteservering når været tillater det 🌞

De Historiske - Hotel og Spisesteder
Bårdshaug Herregård

🍴 Sommermiddag i Restaurant Ministeren ☀️Vi holder åpent mandag til lørdag fra 18 til 21 – med mulighet for å sitte ute ...
22/07/2025

🍴 Sommermiddag i Restaurant Ministeren ☀️

Vi holder åpent mandag til lørdag fra 18 til 21 – med mulighet for å sitte ute i vår trivelige uteservering 🥂

På menyen finner du fritert sjøkreps, kveite fra fjorden, trøndersk storfe og lokale grønnsaker. Velg én rett, to eller tre – du bestemmer. Vi har også en god vegetarrett og pannekaker til barna.

Bord kan bookes her 👇
https://booking.gastroplanner.no/baardshaug-herregaard/t
– eller bare kom innom! ☺️

Se menyen her: https://baardshaug.no/restaurant-ministeren/

De Historiske - Hotel og Spisesteder Bårdshaug Herregård

Adresse

Bårdshaug Herregård
Orkanger
7300

Åpningstider

Mandag 17:00 - 21:00
Tirsdag 17:00 - 21:00
Onsdag 17:00 - 21:00
Torsdag 17:00 - 21:00
Fredag 17:00 - 21:00
Lørdag 17:00 - 21:00

Telefon

+4772479900

Nettsted

Varslinger

Vær den første som vet og la oss sende deg en e-post når Restaurant Ministeren legger inn nyheter og kampanjer. Din e-postadresse vil ikke bli brukt til noe annet formål, og du kan når som helst melde deg av.

Kontakt Bedriften

Send en melding til Restaurant Ministeren:

Snarveier

Del

Type