Hva er åpningstidene?

Mandag 17:00 - 21:00 Tirsdag 17:00 - 21:00 Onsdag 17:00 - 21:00 Torsdag 17:00 - 21:00 Fredag 17:00 - 21:00 Lørdag 17:00 - 21:00

Restaurant Ministeren

Name: Restaurant Ministeren
Address: Bårdshaug Herregård, Orkanger, 7300, NO
Telephone: +4772479900
Price range: ££

Hjem
Norge
Orkanger
Restaurant Ministeren

Restaurant Ministeren er Bårdshaug Herregårds a la carte restaurant - uformell og levende, med sesongens beste råvarer. Et naturlig samlingssted for alle.

Moderne smaker, varme omgivelser og ekte mat. Meny:
baardshaug.no/restaurant-ministeren/ Restaurant

09/06/2026

✨🍽️ Ny meny på vei - vi åpner igjen 22. juni ✨

Vi arbeider med å utvikle en ny meny, og gleder oss til å ønske dere velkommen tilbake til Restaurant Ministeren når vi åpner igjen mandag 22. juni. Frem til da holder restauranten stengt for à la carte-servering.

Samtidig har vi gleden av et svært høyt aktivitetsnivå med arrangementer, grupper og selskaper på hotellet og i den historiske herregården. Noe som gjør at vi trenger å bruke tiden godt for å levere gode gjesteopplevelser, samt utvikle ny(e) menyer til glede for våre gjester 🫶

Vi ser frem til å presentere den nye a la carte menyen og ønsker dere hjertelig velkommen tilbake mandag 22. juni.

Bårdshaug Herregård
De Historiske - Hotel og Spisesteder

14/04/2026

Noen oppskrifter bærer på mer enn smak - Ny meny: vårens a la carte 🌿

Kjøkkensjef Linda har latt seg inspirere av oppskrifter og minner fra sin egen bestemor – og resultatet finner du på bordet hos oss nå.

🍽️ På menyen:
Bakt klippfisk med tomat- og basilikumsaus, olivensalat og potetpuré med poteter fra Solhus Gård.

Restaurant Ministeren har åpent mandag–lørdag, kl. 17.00–21.00

Se hele menyen og reserver bord via lenke i kommentarfelt 👇

De Historiske - Hotel og Spisesteder
Bårdshaug Herregård

12/02/2026

Det ryktes at Jaktbaren fylles (😅) anledning After work, men ta det helt med ro - det vil være mulig å få kjøpt seg tomahawk i tillegg til vår À la carte meny på fredag 😋🥩

Meny og bordbestilling via lenke i kommentarfeltet 👇

Bårdshaug Herregård
De Historiske - Hotel og Spisesteder

05/02/2026

Overrask kjæresten med en koselig valentinsdag på Restaurant Ministeren ❤️

Meny og bordbestilling via lenke i kommentarfeltet 🫶

Bårdshaug Herregård
De Historiske - Hotel og Spisesteder

28/01/2026

Skal du på konsert med Jørn Hoel i morgen? 🎶 Sett stemningen med en god middag hos oss før konserten 🍽️

Vi har ledige bord, og holder åpent fra kl. 17.00–21.00.

👉 Reserver bord:
https://booking.gastroplanner.no/baardshaug-herregaard/t
👉 Se menyen:
https://baardshaug.no/restaurant-ministeren/

https://www.orklandkultur.no/kulturprogram/KUL20250394

Bårdshaug Herregård
De Historiske - Hotel og Spisesteder

15/01/2026

Har du planlagt helgemiddagen?🍴🍷

Ta turen til hit og prøv vår kremede jordskokksuppe, laget med jordskokk fra Frosta og servert med sikkaviar fra Femunden ✨

Restaurant Ministeren har åpent mandag–lørdag, kl. 17.00–21.00

Bårdshaug Herregård
De Historiske - Hotel og Spisesteder

07/01/2026

Ny meny er lansert på Restaurant Ministeren 🍽️
Vi har smakt, lært og blitt inspirert under menysmaking med vår kjøkkensjef, Linda. Rettene bygger på sesongens beste, med hovedvekt på lokale råvarer 🤤

Kom å prøv de nye rettene våre du og 🫶
👉 Se meny og reserver bord: https://baardshaug.no/restaurant-ministeren/

De Historiske - Hotel og Spisesteder

Adresse

Bårdshaug Herregård
Orkanger
7300

Åpningstider

Mandag	17:00 - 21:00
Tirsdag	17:00 - 21:00
Onsdag	17:00 - 21:00
Torsdag	17:00 - 21:00
Fredag	17:00 - 21:00
Lørdag	17:00 - 21:00

Telefon

+4772479900

Nettsted

https://booking.gastroplanner.no/baardshaug-herregaard/t

Varslinger

Vær den første som vet og la oss sende deg en e-post når Restaurant Ministeren legger inn nyheter og kampanjer. Din e-postadresse vil ikke bli brukt til noe annet formål, og du kan når som helst melde deg av.