Fru Aarvik

Fru Aarvik Handtverksbakeri, kafè og gardsbutikk med kjøkenhage og ulike dyr som ein kan oppleve på garden. Overnatting i Gamlastovo 1823 og Oldemors Stove.

Til påsken vil det bli utvida opningstider. Informasjon kommer senere! :-)

Minnar om at gardsbruket og kaféen er stengt i helgen 🌾 5.-6.Juni, men me er åpen igjen som vanleg frå neste helg 12.-13...
05/06/2026

Minnar om at gardsbruket og kaféen er stengt i helgen 🌾 5.-6.Juni, men me er åpen igjen som vanleg frå neste helg 12.-13. Juni.

Google SØK vil diverre ikkje registrere stenginga, sjølv om eg har prøvd ein rekke gongar å legge det inn.

Det aller beste ein kan gjere for å sjekke åpningstidene er å gå inn på heimesida vår www.aarvikgard.no, der er det alltid rett og eg oppdaterer når det eventuelt er endringar. Der er det eg som har kontroll på sida og ingen andre (som f.eks Google som eg for øyeblikket er litt oppgitt over)

Ha uansett ein nydeleg helg! Eg jobbar vidare I kjøkenhagen for å komme i mål med alt eg har blitt hengande etter med i lang tid no💪

Alt godt,
Fru Aarvik

01/06/2026

2års jubileum for Aarvik Gard 1. Juni 🥳 For ei reise det har vore og for nokre fine opplevingar me har hatt med alle desse åra sidan eg fyrst starta for meg sjølv oppe i Kleppslio 2.Mai 2020!

Me har fått mange fine folk på besøk både i det åpne bakeriet me hadde før og no dei siste 2 åra nede på gardsbruket heilt nede ved sjøen i Aarvik 🥰

Me har fått ein fantastisk støtte frå mange gode folk i bygdo og me har fått mykje god hjelp til all slags, av både vennar, bekjente, ukjente og vår gode familie❤️🙏 Det hadde ikkje vore mogleg å få dette til utan god hjelp og heller ikkje utan den økonomiske støtten som me fekk av Innovasjon Norge 1.Mars 2024 og Kulturminnefondet som støtta restaureringen av Gamlastovo og god støytte og veiledning frå Landbrukskontoret i Bjørnefjorden og Hardanger fartøyvernsenter ! Me er dykk evig takksam for å vere med å realisere prosjektet Aarvik Gard slik at me kunne få dele vårt vesle paradis med alle som ynskjer å besøke oss.

Me føler oss rik, rik på gode opplevingar som familie, gardbrukarar, vertar for ferierande og for besøkande på gardsbruket og i kaféen 🥰 Takk igjen for at de berikar våre liv og takk til alle nok ein gong for uvurderleg god hjelp!

Gi oss gjerne ei bittelita gratulasjon om de ynskjer eller kanskje de har lyst å dele eit lite minne frå enten gamlebakeriet i Kleppslio eller her på Aarvik Gard 🐐🌾🐇 Me trekker ut 2 heldige vinnarar som får med seg ein stor bakstepose med bollar/knutar, scones, focaccia, brød og fylte horn som må hentast i bakeriet laurdag 13.juni 🥰🥳

Hjarteleg velkomne tilbake til alle de som gler dykk til sommaren og hjarteleg velkomne til alle de som endo ikkje har vore her, men som kanskje snart kjem på besøk!

Alt godt,
Familien i Aarvik

Røykstovo frå slutten av 1700talet nyter dei siste strålene med sol før det no blir kveld ✨️ Tulipanene helde så vidt å ...
27/05/2026

Røykstovo frå slutten av 1700talet nyter dei siste strålene med sol før det no blir kveld ✨️ Tulipanene helde så vidt å avblomstre, og innan neste veke er det nok over for tulipanene i år. No gler me oss til at georginane og peonene tar over med mange vakre fargar🌺🌸 Eg starta sesongen tidleg inne, så no er dei første georginene klar til å springe ut med all sin fargeprakt!

I morgon kjem eg til Lokal Torsdag på og eg har høyrt at det er planteloppedag der, så då er det mogleg å sikre seg nokre godbitar for dei som er glad I haging! 15-17.30

Me har ellers åpent som vanleg denne helgen og på søndag skal eg ha surdeigskurs med journalist frå på besøk, i tillegg til eit par frå England, så det blir veldig spanande og kjekt!

I neste veke tar eg fri for å lade batteriene litt, for no er eg ganske så sliten etter ein hard, men kjekk vår🌞. Då blir det berre meg, dyrene og kjøkenhagen her og litt betre tid til barna våre! Slik at helgen 5.-6. Juni er det stengt her før me åpnar igjen veko etterpå og kjører på fram til siste helgen i september 🥰

Sjå www.aarvikgard.no for åpningstider i sommar!

Alt godt,
Familien i Aarvik

#

20/05/2026

Å jobbe på gard og drive med attåtnæring slik me gjer, er veldig kjekt og givande😍! Men det krever sin arbeidskvinne og -mann for å drive slik me gjer. Det er ikkje berre bakeri, kafé og overnatting me driv med. Me har også 2 flokkar med kystgeiter, løpeender, høns og påfuglar, fleire felt med kjøkenhage og kjempestor hage som skal sjå vakker ut (held framleis på å utvide og plante til i alle krikar og krokar🌻)

Dyra krever ikkje frykteleg mykje, men dei skal ha mat og stell kvar dag, og det skal også alle bakkane me slår kvart år; der me haustar vinterfôr til dyrene og driv vedlikehold av kulturlandskapet, samt all gjerding og vedlikehald av Nofence.

Gardens 14 bygningar skal vedlikehaldast, der me "nett" har komt igong no (føles det som), vedlikehald av veg og parkeringsplass, reknskap, marknadsføring, reinhald, baking (MYKJE baking 😅), vedlikehald av heimeside og alt utstyret, bestille varar, hogge ved, luke, vatne og gjødsle, plante og hauste, bytte på senger og vaske ut, svare på meldingar i mange ulike kanalar og telefonar osv.

Lista over arbeidsoppgåver føles av og til uendeleg lang, men så er me så heldig at me får mykje hjelp av Sveinung sine foreldre og barna våre stiller opp innimellom alle sine fritidsaktiviteter og skulearbeid, så me får det til å gå rundt på eit vis.

Me lever småbruksdraumen 💚 Det er kjekt, det er givande, det krever godt arbeid og stor tru, og me ser at me gjer ein forskjell for folk og dyr. Sjølv om det er ein dråpe i havet så er det verdt kvar einaste time og kvar einaste dag me investerar i det me prøvar å få til; å gjere ein forskjell for verda me lever i no i dag og skape gode augneblink og fine opplevingar for dei som kjem på besøk til oss 🥰🙏

Igjen, me er så uendeleg takksam for alle dykk som kjem, som fortel til vennar og familie om oss. Me er takksam for dei av dykk som har trua på det me held på med og som heiar på oss og det store, vetle gards prosjektet vårt ❤️

Alt godt,
Familien i Aarvik med gode hjelparar

16/05/2026
Me har åpent til helgen 🥰🇧🇻 Torsdag 11-15Fredag 11-16Laurdag 10-15Bestille brød? Gi ein lyd minimum 2 dagar før du skal ...
11/05/2026

Me har åpent til helgen 🥰🇧🇻

Torsdag 11-15
Fredag 11-16
Laurdag 10-15

Bestille brød? Gi ein lyd minimum 2 dagar før du skal ha baksten, for då er det mogleg for meg å lage det du vil ha 🥰

Eg lagar mykje godt til denne langhelgen også, alt det vanlige sjølvsagt, pluss laktosefrie skillingsbollar og litt forskjellig gf bakst.

Hjarteleg velkomne til gards og kaféen 🇧🇻

Ps: no er me fullbooka i Oldemors Stove i Juli, men det er 5 samanhengende dagar, 19.-24 Juli, ledig i Gamlastovo for dei som har lyst å oppleve idyllen med å bu på ein gard nærme fjorden.

Sjå www.aarvikgard.no for informasjon og lenke til booking. Her er litt ledig i juni, august og september!

Alt godt,
Familien i Aarvik





07/05/2026

No er me klare for ny helg og eg har bakt litt forskjellig denne gongen også 🥰
🌾 Glutenfri bløtekake, liten på fredag og stor på laurdag! Den ser nok ikkje like flott ut som den gjorde i fjor sidan verken ringblomst eller villbringebærene ikkje har begynt å vekse enda 😇 Men god er den likevel 😍med bringebær syltetøy og fløte frå , nøtter m.m.
🌾glutenfrie müslibrød fredag og laurdag
🌾laktosefrie skillingsbollar fredag og laurdag

Ellers har eg det meste som eg pleier å ha i kaféen, både påsmurt, surdeigsbrød, scones, focaccia, pizzaboller, fylte horn, rundstykker og i tillegg har eg laga ciabatta med durum, og pizzadeig til dei som vil ha italiensk stemning på fredag eller laurdag kveld. Pizzasausen som eg pleier å bruke har eg også for sal, berre spør når de kjem innom!

Hjarteleg velkomne nok ein gong til åpent gardstun og kafé med mykje deilig bakst!

Alt godt,
Fru Aarvik

Om alt går etter planen no, blir det nokre vakre croissanter til me åpnar igjen i morgon formiddag, altså 1.Mai og på mo...
30/04/2026

Om alt går etter planen no, blir det nokre vakre croissanter til me åpnar igjen i morgon formiddag, altså 1.Mai og på morgonen på laurdag 2.Mai 🥰. Og sjølvsagt alle desse gode knutane og bollene, samt ulike surdeigsbrød, focaccia, lyse rundstykker, surdeigsrundstykker, horn, scones og glutenfrie påsmurte bagels og glutenfrie sveler! Me har nokre veldig få glutenfrie müslibrød på frys også. Desse lagar eg fleir av i neste veke om me går tom. I tillegg har me nydeleg små Raw bringebærkake (gf og vegan) frå i små stykker som de finn i kjølemonteret💕!

Eg begynner nett såvidt å kjenne på eit lite overskudd av energi igjen (takka vere min supergode lege😍) og då blir det lettare for meg å få til å lage litt glutenfritt på heimekjøkenet i tillegg til det eg bakar i bakeriet, for det krever meir energi og tid frå meg. Eg er som de sikkert forstår redd for kontaminering og då må eg skilja godt mellom glutenfri bakst og det som er bakt med gluten. I neste veke blir det også laktosefrie skillingsbollar 🥳

Hjarteleg velkomne til gards og åpen kafé!

Alt godt,
Fru Aarvik





Adresse

Årvikvegen 35
Omastrand
5647

Varslinger

Vær den første som vet og la oss sende deg en e-post når Fru Aarvik legger inn nyheter og kampanjer. Din e-postadresse vil ikke bli brukt til noe annet formål, og du kan når som helst melde deg av.

Kontakt Bedriften

Send en melding til Fru Aarvik:

Del

Type