Ming Restaurant

08/07/2026

Endelig er sommeren her! Vi har satt frem en benk/bord ved inngangen vår. Hvis du er ute på tur og trenger en hvil, er du hjertelig velkommen til å sette deg ned her og puste ut litt.
Vi ønsker alle en strålende sommerferie! Og husk: På lørdag heier vi på Norge i kvartfinalen! Jeg har en god følelse – jeg tippet riktig på kampen mot det afrikanske laget sist, så nå satser jeg på seier til Norge! 😂 Heia Norge! 🇳🇴⚽
Kom gjerne innom for en hyggelig matbit inne i restauranten etterpå.

30/06/2026

🇳🇴⚽ Jeg traff! 😄

Før kampen tippet jeg Norge 2–1 Elfenbenskysten – og det ble faktisk 2–1! 🎉👏

For en fantastisk kamp, og gratulerer til Norge med seieren! 🇳🇴❤️

Nå gleder vi oss allerede til neste kamp!

Heia Norge! 🇳🇴🎉

– Ming Restaurant

30/06/2026

⚽️ Min prediksjon: Norge vinner 2–1 mot Elfenbenskysten! 🇳🇴🇨🇮

Hva tror du? Skriv gjerne ditt tips i kommentarfeltet! 👇

Blir du sulten mens du ser kampen? Vi står klare med fersk, varm kinesisk mat – perfekt til fotballkvelden. 🍜🥟

📍 Ming Restaurant
📞 91187359

God kamp, og heia Norge! 🇳🇴

11/06/2026

Ming Restaurant har hatt tilsyn (10.6.2026), og alt er godkjent og i orden.
Takk til de ansatte som følger opp de daglige rutinene hver eneste dag, og tusen takk til alle våre trofaste gjester i Lillehammer for støtten! ❤️
Velkommen til Storgata 130! 🥢

27/05/2026

🥢 Ming Restaurant forteller · Episode 9｜Nr.13 Søt-sur svin

Noen retter virker enkle –
men tar mange år å få helt riktige.

Da vi tok over restauranten for snart 8 år siden, brukte vi nakkekjøtt.
Senere gikk vi over til ytrefilet.
I dag bruker vi fersk norsk indrefilet – det møreste kjøttet.

Kjøttet renses nøye, skylles lenge i kaldt vann, marineres og friteres før det serveres med vår søt-sure saus og salat ved siden av.

En klassiker på menyen –
og vi prøver fortsatt å gjøre den litt bedre hvert eneste år 😊

25/05/2026

🌿 God pinse 😊
Selv om det er mandag i dag, holder vi åpent som vanlig.
Velkommen innom!

17/05/2026

13/05/2026

🇳🇴 17. mai nærmer seg 😊

Vi holder åpent som vanlig på nasjonaldagen
og tar gjerne imot bordreservasjoner.

Og ja… fersk norsk ytrefilet er også klar 😉🥩

Velkommen til å feire med god mat hos oss ❤️🤍

01/05/2026

🌸 God 1. mai!

Mens andre tar fri,
står vi fortsatt på kjøkkenet 😄

Noen må jo passe på at ingen går sultne gjennom høytiden.

Vi holder åpent som vanlig – velkommen!

28/04/2026

🥢 Ming Restaurant forteller · Episode 5
🦆 Crispy and (Sprøstekt and)

Noen retter handler ikke bare om smaken,
men også om hvordan de deles.

Tidligere serverte vi en halv and,
ofte delt mellom to.

Men vi har sett at mange foretrekker
å ha sin egen tallerken.

Derfor har vi gjort en liten justering:

Hver porsjon er nå tilpasset én person.

⸻

Den serveres med pannekaker, saus,
vårløk og agurk.

Slik spiser du den:

Legg pannekaken flatt,
smør på litt saus,
legg på andekjøtt og grønnsaker,
og rull den sammen.

Enkelt – men det er nettopp slik retten er ment å spises.

⸻

Noen ganger er det små endringer
som gjør opplevelsen enda bedre.