Bønder I Byen

Name: Bønder I Byen
Address: Rådhusgata 16, Kristiansand Sør, 4611, NO
Telephone: +4791147247
Price range: $$
Rating: 4.8

Hjem
Norge
Kristiansand Sør
Bønder I Byen

Vi ønsker å være et samlingsted for regionens matkultur og råvarer, med fokus på ernæring og b
(346)

Vi håper på å bli en naturlig møteplass for regionens produsenter av matvarer, der vår matkultur blir vist frem i et nytt og inspirerende miljø. Skape en storstue for byens befolkning og besøkende, som blir besøkt fra morgen til kveld, der alle måltider har en historie, og er ernæringsmessig forsvarlige. Ta vare på de regionale mattradisjoner, som for eksempel sylting, safting, baking og tørking.

14/12/2025

Brød til jul?
🍞🍞
Husk å bestille brød innen søndag 21. desember om du skal ha ferske brød fra oss med deg inn i jula. Velg mellom Søgne, spelt, havre og loff.
🌲🌲
Disse hentes 23/12 innen kl 16.00.

Send mail til [email protected]
Eller så tar du turen innom oss så tar vi gjerne i mot bestillingen her i restauranten 💚💚

12/10/2025

🐐 Caren og Uppistog Gard er en av vår regions stolte, entusiastiske, ideologiske og inspirerende produsenter. De jobber med geit og produserer noen fantastiske oster av geitemelk🤩
På menyen vår nå bruker vi både kjekjøtt, ferskost (chevre) og Boa fastost.
For våre gjester kan produktene deres kjøpes både på gården dems i Setesdal og på REKO.
Vi heier på dere og alle andre lokale produsenter. Uten dere er vi ingenting💚

25/09/2025

Vi feirer fårikålens dag!!! 🐑
Serveres fra 12.00 til vi går tom 💚

Popp innom for denne herligheten til kun 250kr.

29/08/2025

🚜Vil du jobbe hos oss?💚

Etter en hektisk sommer, en høst som ser like hektisk ut og litt omrokkeringer i flokken, har vi behov for litt nye folk i jobb hos oss🥰

Vi søker til disse stillinger:
• Kjøkkenhjelp, deltid. Her må søker være fylt 16 år.
• Oppvaskhjelp, deltid ca. 60-70 %-stilling. Her må søker være fylt 18 år.
• Servitør(er), deltid. Her må søker være fylt 20 år.

Alle stillingene innebærer mest kvelds- og helgearbeid.

Søknad og CV sendes på mail til [email protected]. Eventuelt kan den leveres inn på restauranten på Torvet.

Vi gleder oss til å høre fra deg💚

12/07/2025

Helene 💚
Vår rolige, balanserte og vanvittig flinke gudinne på kjøkkenet. 🤩
Helene tok fagbrev hos oss som konditor i 2017, nå skal hun ta fagbrev som kokk i august.
Vi er så glad for å styrke laget vårt med fler fagbrev og mer kunnskap. 🙏

26/06/2025

💚💚 Søndagsåpent!!!
Sommeren er her ☀️
Søndager fra 29 juni til 27 juli skal vi holde åpent fra 13.00 til 20.00
Endelig ☀️☀️

23/06/2025

☀️Forsommeren er fagprøvetid. Og i år var det denne stjerna som gjennomførte fagprøven til karakteren bestått.
💚 Gratulerer så mye, Mattias!
Mattias skal jobbe hos oss frem til han skal i militæret i september, og det er vi veldig glade for.
Takk for ei fantastisk læretid!! Du er rå 🌟

💚
Vi gratulerer også Nicolas, som er kokkelærlingen vår på Grünerløkka, med bestått fagprøve sist uke. 🎉🎉v

14/05/2025

Hva med kjøttpudding til lunsj? 💛
Vi får en nydelig kjøttpudding og bacon fra slakter idsøe i Stavanger, disse serverer vi med stekte poteter, løkmarmelade og kald rørt bearnaise 💛

12/04/2025

🍞Brød til påske?🐣
Vi har åpent påskeaften lørdag 19. april, men steker ingen ferske brød for salg denne dagen. Og det er kun for at kokkene har fri skjærtorsdag og langfredag🥰
Så hvis du vil ha ferske brød fra Bønder i byen til påske, er siste sjans onsdag 16. april. Og hvis du vet hvilke type brød og antall du ønsker, oppfordrer vi til å legge inn en forhåndsbestilling på [email protected] i løpet av mandag. Da er du i alle fall sikker på å få det du ønsker.
God påske til dere alle☀️🐣

24/03/2025

Vi har fått oss en fantastisk ‘ny’ lærling!
🧁🧁🧁
Synnøve tok fagbrev som kokk på Sjøhuset i mai 2024, og har nå startet hos oss som konditorlærling 💚

Fremover vil vi servere forskjellige kaker og småbakst. 🧁
Alt fra konfekt til wienerbrød.
Ta en ekstra titt i kjøledisken neste gang du er innom. 😍
Det smaker helt fantastisk 💚💚

07/03/2025

I hele mars måned er 2. års kokkelærlingen vår Mattias utplassert i Rimini i Italia🧑‍🍳🇮🇹
Etter ei veldig bra læretid på snart 2 år, er dette en kjempefin belønning, inspirasjon og erfaring for Mattias og de andre lærlingene som har fått denne sjansen.
Takk til Andre og Tom på Mat Og Reiselivsbransjens Opplæringskontor for denne muligheten🥰

07/02/2025

🚜 En spennende dag for oss på Bønder i byen🚜
I dag skal nemlig kokkelærlingene våre Sebastian og Mattias konkurrere i Norgescup for kokke- og servitørlærlinger på Jåttå Vgs i Stavanger.
I dagens 2 semifinaler konkurrerer de med 19 andre kokkelag fra hele landet, hvor de 6 beste får delta i morgendagens finale👨‍🍳
Vi er kjempestolte over lærlingene våre, det de får lære og det de får oppleve.
Lykke til fra oss alle💚

Adresse

Rådhusgata 16
Kristiansand Sør
4611

Telefon

+4791147247

Nettsted

http://www.bonderibyen.no/

Varslinger

Vær den første som vet og la oss sende deg en e-post når Bønder I Byen legger inn nyheter og kampanjer. Din e-postadresse vil ikke bli brukt til noe annet formål, og du kan når som helst melde deg av.