Brasserie Bassit

Brasserie Bassit OM BRASSERIE BASSIT:

Hos oss på Thon Hotel Oslo Airport står gjesten i hovedfokus. Vi har nå staket ut en ny kurs for vår restaurant.

Vår ambisjon er å levere en solid matopplevelse og det lille ekstra som du ikke hadde forventet. Alle Conference hotellene i Thon Hotels legger stor vekt på hjemmelaget mat med fokus på sesong, kvalitet, sunnhet og norske råvarer. Derfor samarbeider vi med flere av Norges beste leverandører for å sikre oss de beste produktene. Vårt nye satsning område er italiensk pizza med norsk vri og ekstra god

t mørnet storfekjøtt grillet til perfeksjon. Kjøttet tar vi fra lokale gårder i Mjøs distriktet og dette er store melkekyr med god marmorering som blir håndplukket for oss. Vi benytter av en metode som kalles dryaged der vi tørr-modner kjøttet i vårt eget mørning skap, kombinert med nøye utvalgte dyr gir dette en unik kvalitet med tanke på saftighet og mørhet. Storfe tørrmodnes mellom 35- 50 dager. I Brasseri Bassit kan du selv se det flotte mørningsskapet med kjøtt og pølser til mørning. Vårt mål er å skape gode matopplevelser som er smaksrike og basert på gode råvarer som er både lokale og internasjonale.

Adresse

Balder Allé 2
Gardermoen
2060

Åpningstider

Mandag 18:00 - 22:00
Tirsdag 18:00 - 22:00
Onsdag 18:00 - 22:00
Torsdag 18:00 - 22:00
Fredag 18:00 - 22:00
Lørdag 18:00 - 22:00
Søndag 18:00 - 22:00

Telefon

+4790806912

Nettsted

Varslinger

Vær den første som vet og la oss sende deg en e-post når Brasserie Bassit legger inn nyheter og kampanjer. Din e-postadresse vil ikke bli brukt til noe annet formål, og du kan når som helst melde deg av.

Kontakt Bedriften

Send en melding til Brasserie Bassit:

Snarveier

Del

Type