Fabbrica

Fabbrica Opplev Italia uten å forlate byen – med tradisjonelle retter, varme smil og en atmosfære som minner deg om sommerferie i Italia.

Hos oss er maten, vinen og stemningen alltid på sitt beste! På Fabbrica handler det først og fremst om smakfull italiensk mat, godt håndverk og ekte matglede. Vi bruker ferske råvarer som forberedes fra morgenen av og lager mat uten snarveier. Vi serverer pizza bakt i steinovn etter italienske tradisjoner, i tillegg til fersk pasta, antipasti og et utvalg hovedretter og desserter.

06/12/2025
🍕 Pizza lovers – this one’s for you! 🍕I hele desember kan du nyte alle pizzaer – alle hverdager – for 229,- ✨Velg selv o...
04/12/2025

🍕 Pizza lovers – this one’s for you! 🍕I hele desember kan du nyte alle pizzaer – alle hverdager – for 229,- ✨
Velg selv om du vil nyte pizzaen hos oss i den varme italienske stemningen på Fabbrica,
eller ta den med hjem og kose deg i sofaen med ekte håndlaget pizza rett fra steinovnen ❤️
Perfekt førjulskos — enkelt, deilig og akkurat det man trenger i desember.
Tagg en pizza-elsker som må få med seg dette! 👇🔥

Skal du arrangere årets julebord – eller et annet festlig event?Da gjelder det å være tidlig ute med planleggingen! Jo t...
27/10/2025

Skal du arrangere årets julebord – eller et annet festlig event?

Da gjelder det å være tidlig ute med planleggingen! Jo tidligere du booker, jo lettere er det å få på plass alle detaljer – fra meny og program til stemning og underholdning. Hos Fabbrica i Fredrikstad står vi klare til å hjelpe deg med både små og store arrangementer. Og ja – vi gjør det med ekte italiensk sjel 🍝

Hva kan vi hjelpe deg med?
Alt fra bordplassering og menyvalg til skreddersydde løsninger – vi tilpasser oss dine behov. Vi ønsker å gjøre det enkelt for deg som arrangør, og stiller gjerne opp med ekstra hjelp og forslag der det trengs.

Tips til deg som planlegger julebord eller event:
* Start planleggingen tidlig – sikre deg ønsket dato og få bedre oversikt.
* Lag en enkel tidsplan – så vet alle hva som skjer når. Det gir både gjestene og deg en roligere opplevelse.
*Tenk gjennom hele kvelden – fra velkomstdrink til siste skål. Små detaljer gjør stor forskjell.
*Tilpass for deltakerne – har noen matallergier, spesielle ønsker eller behov? Vi ordner det.

Ønsker du et julebord med nydelig italiensk mat, hyggelig atmosfære og god flyt gjennom kvelden? Ta kontakt med oss – vi hjelper deg gjerne!

📧 [email protected]

Vi gleder oss til å høre fra deg – og til å skape en magisk kveld der både du og gjestene dine sent vil glemme! ❤️

21/10/2025

Vi nyter disse omgivelsene🥰 Kom innom for litt tirsdagskos med oss🥰

16/10/2025

Norske råvarer møte italienske smaker! Ovnsbakt torsk med sitronsmørsaus, blomkålpuré, asparges og sprøstekt pancetta😋 Julemenyen er i restauranten fra 7. november, husk å være tidlig ute med å booke🥰

Swipe for å se årets julemeny❤️ Kjente klassikere som dere kjenner godt til🎄🥰
13/10/2025

Swipe for å se årets julemeny❤️ Kjente klassikere som dere kjenner godt til🎄🥰

10/10/2025

Julemeny er tilgjengelig i restauranten fra 7. november, det blir digg🤩

08/10/2025

Det er noe annet med fersk-skåret parmaskinke! Når skinken skjæres ferskt, får du den perfekte balansen mellom mør konsistens og intens smak. Det bevarer fuktigheten, smelter på tungen og smaker rett og slett mer! Glem tørre, ferdigpakkede skiver! Ferskt er best!

En meny for alle matelskere🍷👌590,- Per person490,- Vinpakke 3 glass
24/09/2025

En meny for alle matelskere🍷👌
590,- Per person
490,- Vinpakke 3 glass

Frister det lite å komme seg ut i dag? Med vår take away kan du enten hente maten selv eller få det levert hjem🍕 Samme g...
11/09/2025

Frister det lite å komme seg ut i dag? Med vår take away kan du enten hente maten selv eller få det levert hjem🍕 Samme gode kvaliteten! Bestilling: https://fabbrica.no ❤️

La smaken av Italia fylle hjertet ditt❤️ Lysene er tent, og det er koselig atmosfære hvor du kan nyte deilig mat og drik...
05/09/2025

La smaken av Italia fylle hjertet ditt❤️ Lysene er tent, og det er koselig atmosfære hvor du kan nyte deilig mat og drikke❤️

Adresse

Storgata 33
Fredrikstad
1607

Åpningstider

Mandag 15:00 - 22:00
Tirsdag 15:00 - 22:00
Onsdag 15:00 - 22:00
Torsdag 15:00 - 22:00
Fredag 12:00 - 00:00
Lørdag 12:00 - 00:00
Søndag 13:00 - 22:00

Telefon

+4769300101

Varslinger

Vær den første som vet og la oss sende deg en e-post når Fabbrica legger inn nyheter og kampanjer. Din e-postadresse vil ikke bli brukt til noe annet formål, og du kan når som helst melde deg av.

Kontakt Bedriften

Send en melding til Fabbrica:

Del