Åspaviljongen

23/10/2026

Sist fredag var det Slukhals hos oss på Åspaviljongen og Drammens Tidende sin matanmelder tok turen.
Vi takker for den utrolig gode omtalen🙏 og ikke minst for terningkastet!

Denne gangen har DTs matanmelder tatt turen til Åspaviljongen, hvor «Slukhals» ble arrangert. Det var en opplevelse utenom det vanlige.

03/10/2026

Noen av dere har spurt allerede, nå er kakao tilbake på menyen🤩 perfekt med en vaffel når du går tur i Bragernesåsen 🇳🇴

02/10/2026

Håper vi sees!
Kjøkkenet stenger 16.00 fredag-søndag!

30/09/2026

Førstkommende fredag - søndag er vi på Åspaviljongen også med på Drammen spiser!

For kun 175,- får du et ekte Åspaviljongentilbud😍

Oksekjake med;
Pastinakk og mandelpotet
Redusert rødvinsaus med granbar gelé
Sprøstekt løk.

Her kombinerer vi kompliserte smaker, sesong baserte grønnsaker og lett tilgjengelig og folkelig mat.

Våre åpningstider er som vanlig og du finner dem på www.aspaviljongen.no🇳🇴

Eneste vi ber om er at du tar med telefonen og viser kupongen i appen🤩

27/09/2026

Grunnet sykdom må vi dessverre holde kjøkkenet stengt i dag, vi beklager dette så mye😬 Cafeen er selvsagt fortsatt åpen🇳🇴

21/09/2026

Ørretbonaza 25.oktober!

Endelig kan vi servere norsk oppdrettsørret med god samvittighet!
-Jonatan kjøkkensjef Åspaviljongen-

På Rjukan bygger Hima noe ganske spesielt.

Premium ørret produsert på land, med tilgang på rent fjellvann og 100 % vannkraft. Anlegget er utviklet med fiskevelferd, kvalitet og ressursutnyttelse som sentrale prinsipper, og biproduktene fra produksjonen skal blant annet brukes videre til organisk gjødsel.

Det mest interessante for oss som jobber med mat er selvfølgelig selve råvaren. Fast struktur, flott fettmarmorering og en fisk som tåler både rå servering, curing, grilling og klassisk varmebehandling svært godt.

Hima har allerede kommet inn på noen av de mest profilerte restaurantene i Norge og Europa, og det er lett å forstå hvorfor når man ser hvordan kokker bruker produktet.

Norsk ørret, produsert på en ny måte – med ambisjon om høy kvalitet fra tank til tallerken.
-Hima-

Menyen er:

Gravet og røkt ørret, dill, eggekrem, puffet bokhvete, agurk og smørsaus på syltet spansk kjørvel

Himna superiore, mandelpotetpure, grillet purre, syrlig eple, røkt blåskjell

Bakt Ingrid Marie, gele, brunet smør-is, mandelcrisp

869,- per person

Booking på www.åspaviljongen.no

17/09/2026

Viste du at du kan booke oss? Leie Åsen? Eller bare kokken hjem!
Fest, firma, bursdag, bryllup osv! Ta kontakt da vel😉

08/09/2026

Har du begynt å tenke på julebord? Kalenderen begynner allerede å fylle seg opp, ta kontakt med oss om du kunne tenke deg å samle bedriften, eller kanskje vennegjengen på Åspaviljongen både før jul og etter nyttår🎅
[email protected]

04/09/2026

Sjekk ut www.fosterhjem.no!
Vær med å gjør en forskjell!

04/09/2026

I en periode fremover vil dere se at våre ansatte bruke lilla tskjorter💜 Det henger sammen med at Bufetat og Fosterhjem søker nye fosterhjem og mennesker som kan være med å gi barn og unge i Drammen, som trenger omsorg et trygt hjem. Besøk gjerne www.fosterhjem.no eller kom innom oss og få en flyer med informasjon om hva det innebærer.

Sannheten er at har du mulighet og vil så betyr det alt for den som får lov til å komme hjem til deg/dere💜

God fredag!
Husk Åspaviljongen er åpen fredag, lørdag og søndag🇳🇴