15/09/2019
Jeg står tom for ord og full av følelser. Følelser av den vonde typen.
Vi ville så gjerne at det skulle gå bra.
Jeg ville så gjerne det skulle gå.
Dere heiet.
Vi smilte og gjorde det aller beste vi kunne med de forholdene vi hadde.
Men det rekker ikke til.
De eneste ordene jeg klarer å finne er takk.
Tusen tusen takk.
Innbyggerne på Bryne er uten tvil en gjeng med ildsjeler som vil byen vel.
Takk til dere som fort ble stamkunder.
Takk til dere som fort ble familie.
Takk til dere som støttet oss med likes og hjerter.
Takk.
Det har vært enormt givende å ta del i utviklingen i Bryne.
For alltid i vårt hjerte ☕️
Takk for meg.
Takk for oss 💔
Jessica
((Offisiell pressemelding:
Coffeeberry rykker tilbake til start.
- Vi har jobbet hardt for at Coffeeberry skulle komme ut til flest mulig kaffeelskere - men det ble for krevende, både i tid og penger til at vi fikk det til å gå skikkelig rundt. Det er selvsagt leit, for vi har hatt, og har fremdeles, stor tro på konseptet som er tuftet på skikkelig kvalitetskaffe og gode opplevelser med nærhet til gjestene, forteller gründere Thomas og Hanne Jørgensen.
I kombinasjon med at Coffeeberry Stavanger ble stengt i sommer, og at franchisetaker på Coffeeberry Bryne nå gir seg, legges planer om å bygge opp en kjede på is. Dette betyr også at Coffeeberry avvikles på Bryne. Omsetningen ble ikke som forventet, noe som gjør videre drift vanskelig for kaffebaren som åpnet for et år siden.
- Bryne har en fantastisk gjeng med ansatte og kjekke gjester, men regnestykket går ikke lenger opp. Det er krevende å drive når tallene er røde så vi har selvsagt respekt for franchisetaker Jessica Rein Halvorsens valg - hun har lagt ned en formidabel innsats. En overtagelse av driften på Bryne av morselskapet ble vurdert, men vi har landet på at vi ønsker å konsentrere oss om Coffeeberry på Ruten i Sandnes. At vi fikk avslag fra arbeidstilsynet da vi ønsket å åpne i Østervåg i Stavanger har også bidratt til denne beslutningen, sier Thomas Jørgensen.
Gründerne overtar resterende driftsoppgaver og dermed gir også driftssjef Stephen Suttie seg. Om en utvidelse kommer på banen igjen på et senere tidspunkt gjenstår å se, men akkurat nå er det ingen planer om dette.
- Vi gleder oss over at vi skal drive videre i Sandnes, vår første og originale Coffeeberry og håper å se både gamle og nye kaffeglade mennesker på Ruten avslutter Jørgensen.
For ytterligere kommentarer:
Thomas Jørgensen (dagligleder) mobil: 95821725 ))
