Hva er åpningstidene?

Mandag 09:00 - 23:00 Tirsdag 09:00 - 23:00 Onsdag 09:00 - 23:00 Torsdag 09:00 - 23:00 Fredag 09:00 - 23:00 Lørdag 09:00 - 23:00 Søndag 09:00 - 23:00

Fjellskål

Name: Fjellskål
Address: Strandkaien 3, Bergen, 5013, NO
Telephone: +4798905898
Rating: 4.9

Hjem
Norge
Bergen
Fjellskål

Velkommen til Fjellskål – en sjømatdestinasjon med lidenskap for kvalitet!
(677)

Siden 1976, grunnlagt av brødrene Øystein og Ragnar Fjellskål, har vi vært et stolt utstillingsvindu for norsk sjømat. Fjellskål-familien har vært lidenskapelig opptatt av sjømathandel i over 100 år og har vært en fast og kjær del av fisketorget siden 1976. Vi hever stolt fanen som et levende utstillingsvindu for norsk sjømat, og tilbyr en rik variasjon av herlige fiskeretter, ferske skalldyr og delikatesser som hyller mangfoldet fra havets skattekammer. Velkommen til en smaksopplevelse som bærer på vår lange tradisjon og kjærlighet for sjømat.

23/08/2026

70+ species. Live seafood. Qualified fishmongers. Michelin-starred guest chefs. 🇳🇴🦀🧑🏼‍🍳

Not a bad place to sharpen your skills.

We’re looking for chefs to join Fjellskål in Bergen.

Send your CV to [email protected]

📍Mathallen: Strandkaien 3, 5013 Bergen, Norway 🇳🇴
[email protected] / +47 989 05 898

22/08/2026

De fleste turister reiser hjem fra Norge med souvenirer.
Denne kunden reiste hjem med kongekrabbe til familien 🇳🇴🦀

Han valgte den rett fra akvariet, fikk den vakuumpakket i disken og tok den med seg på flyet hjem.

Det er én måte å ta med seg litt av Norge hjem på.

📍 Mathallen, Strandkaien 3 – Bergen
🛒[email protected]
📲 +47 989 05 898

20/08/2026

Nå begynner hovedsesongen for taskekrabben. 🇳🇴🦀

Men sesong er ikke det samme som garanti. Taskekrabben vokser ved å forlate det gamle skallet og pumpe vann inn i det nye. På ett skallskifte kan den bli 20–25 prosent bredere. Mer skall, altså. Ikke nødvendigvis mer mat.

Derfor ser fiskehandlerne våre på mer enn størrelsen. De vurderer skallet, vekten og hvor godt krabben er fylt.

Hos oss finner du vanligvis taskekrabben levende. Vi har også nykokte krabber, fulle klør, håndrenset klokjøtt og fylte krabbeskjell. Klør merket 2–5 betyr at det går mellom to og fem klør på én kilo. 4–8 betyr mellom fire og åtte. Jo færre klør per kilo, desto større er de.

Vi åpner dem gjerne for deg. Det er tross alt innsiden som teller.

Velkommen innom Fjellskål.
Mathallen, Strandkaien 3 – Bergen
[email protected] / +47 989 05 898
🛒 klikk&hent: https://fjellnett.e-susoft.com/products/

19/08/2026

Jubel og fanfarer!
Fjellskål begynte som en fiskebod i 1976. I 2026 ferier vi 50 år! 🥳🎉🇳🇴

I dag står fiskedisk, kjøkken og restaurant under samme tak, fortsatt med familien tett på. Bak disken jobber faglærte fiskehandlere, og på enkelte dager rommer utvalget mer enn 70 sorter sjømat. Noe ligger på is. Noe lever fortsatt i akvariet. Veien fra råvare til tallerken er kort.

Det er nettopp derfor Fjellskål er blitt en sjømatdestinasjon – og et utstillingsvindu for det beste av norsk sjømat 🇳🇴🏔️🐟

11/08/2026

Live Norwegian lobster, straight from our aquarium to your plate.

📍Fjellskål Seafood Restaurant
Strandkaien 3 – Bergen,NORWAY
📧 [email protected]
📲 +47 989 05 898

Adresse

Strandkaien 3
Bergen
5013

Åpningstider

Mandag	09:00 - 23:00
Tirsdag	09:00 - 23:00
Onsdag	09:00 - 23:00
Torsdag	09:00 - 23:00
Fredag	09:00 - 23:00
Lørdag	09:00 - 23:00
Søndag	09:00 - 23:00

Telefon

+4798905898

Nettsted

http://www.fjellskal.com/

Varslinger

Vær den første som vet og la oss sende deg en e-post når Fjellskål legger inn nyheter og kampanjer. Din e-postadresse vil ikke bli brukt til noe annet formål, og du kan når som helst melde deg av.