Bakgården Mat og Vinhus

16/09/2026

Smaken av høst er på menyen 🍂

Kan vi friste med entrecôte av reinsdyr fra Røros,
servert med portvinssaus, sesongens grønnsaker,
trøffelstappe og saltrøstede mandler?

Fyldige smaker, gode råvarer;
og en av våre favoritter på menyen akkurat nå 🤎

08/09/2026

18/08/2026

Ferien er over - og vi er godt i gang i restauranten!
Det har vært så hyggelig å se både kjente, og nye, fjes her i Bakgården 🤍

Ny sesong betyr selvfølgelig mye smaker på menyen 🍲
Har du rukket å prøve vår nye forrett;
Ristet skogsopp og posjert egg? 🍳

07/08/2026

Vi har savnet dere!

Dørene er endelig åpne igjen etter en deilig sommerferie ☀️Batteriene er ladet, kjøkkenet er fylt opp,
og vi gleder oss til å ønske dere velkommen tilbake!

Menyen har fått en liten oppdatering;
kan vi friste med ristet skogsopp med posjert egg,
krydderbakt lange eller sprøstekt andebryst?

Bordene er dekket 🍽️
Kjøkkenet er klart🍲
Nå gjenstår bare dere 😉

17/05/2026

Gratulerer med dagen 🇳🇴✨

Vi håper dere får en nydelig feiring fylt med gode minner,
lange samtaler og latter rundt bordet ❤️

Ønsker dere alle en fin 17. mai ✨

09/05/2026

Vår dyktige kokk fyller år 🎉🎉
Gratulerer så mye med dagen Jon ✨
Håper dagen er fylt med latter, deilig mat og noe godt i glasset 🍷🤍

30/03/2026

🐥🐣

28/03/2026

Det er fortsatt mulighet til å sikre seg et deilig måltid før vi tar påskeferie 🐣
Dørene åpner kl. 16:00 i dag!
Sees vi? 🥂

20/03/2026

Menyen er oppdatert 🌿
Her er det bare å glede seg;
gode smaker og retter laget på skikkelige råvarer ✨
Passer like godt til en rolig middag for to, som en kveld med hele gjengen 🥂

Vi gleder oss til å ønske dere velkommen 🤍

31/01/2026

Har du prøvd vår mosaikk av ørret og kveite,
servert med soyacaviar, petit pois- og wasabipuré? 🥂✨

En perfekt start før en av våre hovedretter:
🐟 Kveite med skalldyrsaus
🐄 Entrecôte av kalv
🐓 Livechekylling med kremet morkelsaus
🌱 Trøffelaromatisert blomkålrisotto

Kjøkkenet holder som vanlig åpent til kl. 21:00 i dag.
Sees vi? 😊