C&C Restaurant

15/02/2018

Dette blir bra

Då har vi den udelte glede å kunne meddele PG Norge at vi har fått innvilga FAI-2 status for årets Masters of the Strong Lift. Tevlinga vert gjennomført i 25-27(28) mai med base frå, og i samarbeid med Strandafjellet og Stranda Hotel. Vi har store ambisjoner og forhåpninger for denne helga s....

31/03/2014

Hei til er alla !!!
Som dere sikkert fått med dere så har C&C stengt døren i dec 2013.
Dette var tungt og jeg har månge ganger tenkt skrive noet til er alle som føljt oss.
Det har varit tungt før mig men så er det ibland men jeg har månge fine minen fra denne tiden.
Jeg vil takke er alle som hjelp oss gøre C&C til vad det vad med god mat , personlig service og førhoppningsskull god stemning .
Jeg vil takke er alle gjester , er somjeg jobbet med og til leverantører , kolleger på andre resturanger og til Ålesund by.
Men jeg har nu bynnt som kjøkkensjef på Finnøy Havstuer og ønsker er alle velkommne at besøke oss her. Her er vackert , trevlig personal og jeg skall personligen garantere før at maten skall smake. Jeg kjenner enorm insperation her nu og tenker mat hele tiden.. Jeg hopper vi ses
Mvh Anders Adolfsson

03/12/2013

Hei !
Då var det ny uke og vi har satt opp menyen til dagens middag som serveres mellom kl 14-18 tis-lørdag.

Tisdag - Svensk pannbiff med løk og føløtesaus samt tyttebær .

Onsdag - FilèSaute i dijonfløtesaus smaksatt med rosèpepperer

Tors- Potetball ( juleball )

Fre- Eple og honnings glasert svineribbe servert med rødvinsky ,syltet agurk og eple.

Lør - Lørdagsbiff

Vi serverer også var dag vår dagens salat samt dagens fangst ++ god løksuppe og det vi har på dagmenyen.

Velkommna.

30/11/2013

I dag lørdag serverer vi nu på dagen vår goda lørdagsbiff + massa mer gott !!
Velkommne !

29/11/2013

Hei !!
Har fått 2 ledige bord i kveld + noet ledigt i morgen kveld..
Før bordsbestilling ring 70130012

25/11/2013

Ukens meny før dagens rett som serveres mellom kl 14-18 var dag fra tis-lørdag. Husmanskost fra det nodiske land.

Tis -Kokt kalv i dildsaus
Gratinert Løksuppe

Ons - Får i kål
Gratinert Løksuppe

Tor- Potetball

Fred- Svenske kjøttboller med potetpurre og fløtesaus, gulrøtter,tyttebær og ovnsbakt eple

Lør- Lørdagsbiff

21/11/2013

Torsdag og potetballdag !!
Velkommna

20/11/2013

kveldens 3 retters middag i dag onsdag.

Gratinert chevre med honning
-
Reinsdyr file med potetpurre og kantarellsaus og sesongens grønsaker samt dampet asparges.
-
Pannacotta

19/11/2013

Kveldens 3 retters i dag tisdag !

Calvados flambert rypebryst
-
Lofoten lamm servert med sesongens grønsaker, kantarellsaus, potetstappe med ramsløk.
-
Vanilj og fersken pannacotta servert med friske bær og is.

19/11/2013

Nu har vi satt menyen før dagens middag var dag denne uken !!

Onsdag - Stekt sidflesk med ovnsbakt røtt eple og stuad sjarlottenløk.
Torsdag - Vår goda potatball
Fredag -Dildkjøtt av kalv servert med kokte gulrøtter og press agurk.
Lørdag - Får i kål

+++ dagens fangst var dag + dagens salat og vår goda meny

19/11/2013

I dag har vi laget god biff a la lindstrøm som dagens og en god fiskegryte som dagens fangst.

Vi har ledigt i resturangen i kveld før bordsbestilling ring 70130012.

16/11/2013

Då var det lørdag og vår nye kokk Mats har satt opp dagens middag og dagens fangst !!
Det blåser skikkligt og vi har gjort det riktigt kosligt på C&C.

Lørdags biff i dag :
Grillet entrecote med kremet grønpeppersaus,ristade amondinepotet samt rødløk og tomatsalat... mumms!!!
Dagens fangst:
Breiflabb frikasè....
Dagens salat
Blandet bladsalat med coctailtomat,asparges,santa kristina skinke og brieost samt gott rugbrød.

Og så har vi vår goda eplekake !!

Vi har også ledige plasser på A la carten i kveld..
Lutfisken bynner vi med i kveld..

Før bordsbestilling ring 70130012

Vi ønsker dere velkommna til en dag eller aften på C&C !