Brasserie Het Vliegerhuys

02/06/2026

Nieuwe expositie in de Brasserie! Door

23/05/2026

Lekker snacken op het terras!

22/05/2026

Op de kaart bij de brasserie 🍽️🍷🍇
Kalfsschnitzel, venkel, tonijn en citroen
Poussin, honey glaze, gegrilde groenten en kriel

Geniet van je weekend! ☀️

30/04/2026

Speciaal voor de kids, onze speelhoek in de binnentuin 🌞🌿🪻 kunnen papa, mama, opa of oma lekker bijkletsen.

03/04/2026

We hebben een nieuw terras! Laat dat zonnetje maar komen ☀️🌿🍸

19/03/2026

Vandaag was een bijzondere dag! Rob Vlieger werd 80 jaar, en als ode aan Rob hebben horeca vrienden, con-collega’s en leveranciers samen een kookboek gemaakt. Samen met Zwolse chefs hebben we zijn signature dishes gekookt en gerecepteerd in een kookboekje vol inspiratie. Eén ode aan Rob! Ze liggen op de leestafel van de Brasserie, neem vooral een kijkje! 🧡

👨‍🍳 Hans van Wensen
👩‍🍳Nancy & Twan
👨‍🍳Paul
👨‍🍳Sander

Met dank aan alle chefs &
Koninklijke horeca Zwolle .ris Mats Logen .ris

19/03/2026

19/03/2026

Vandaag was een bijzondere dag! Rob Vlieger werd 80 jaar, en als ode aan Rob hebben horeca vrienden, con-collega’s en leveranciers samen een kookboek gemaakt. Samen met Zwolse chefs hebben we zijn signature dishes gekookt en gerecepteerd in een kookboekje vol inspiratie. Eén ode aan Rob! Ze liggen op de leestafel van de Brasserie, neem vooral een kijkje! 🧡

👨‍🍳 Pietro
👩‍🍳Linda
👨‍🍳Maarten & Thom

Met dank aan alle chefs &
Koninklijke horeca Zwolle .ris Mats Logen .ris

14/07/2025

Brasserie het Vliegerhuys zoekt collega’s! Zowel in de bediening als in de keuken zijn er vacature’s beschikbaar. Dus zoek je een bijbaan? Of een nieuwe vaste job? Zowel parttime al fulltime zijn er mogelijkheden om ons gezellige team te versterken dus vraag ons vooral even naar de opties. 👩‍🍳👨🏽‍🍳