Wat zijn de openingstijden?

Woensdag 18:00 - 23:00 Donderdag 18:00 - 23:00 Vrijdag 12:00 - 14:00 18:00 - 23:00 Zaterdag 12:00 - 14:00 18:00 - 23:00

Restaurant Affect

Name: Restaurant Affect
Address: Thorbeckegracht 41-42, Zwolle, 8011VN, NL
Telephone: +31382300033
Price range: $$$$

Startpagina
Nederland
Zwolle
Restaurant Affect

‘Het beïnvloeden van emotie, het uitstralen van warmte, het uiten van onze Affect(ie) voor het vak.’

27/05/2026

‘Bereiding’ 🔪

Met aandacht voorbereid. Van het fileren tot de laatste finishing touch op het bord.
Rust, precisie en aandacht in ieder detail.

20/05/2026

‘Alcoholvrij’ 🍸

Ook binnen onze alcoholvrije begeleiding zoeken we naar verfijning en balans. Naast zorgvuldig gekozen wijnen, creëren we ook eigen combinaties afgestemd op de gerechten.

Zoals mandarijn, gecombineerd met kokos en rozemarijn. Fris, zacht en aromatisch.

15/05/2026

‘Nederlandse rijst’ 🌾

Verschillende Nederlandse granen en tarwesoorten, samengebracht in één bereiding. Gecombineerd met pompoen, wortel en salie. Warm, aards en verfijnd in smaak.

06/05/2026

‘Voorbereiding’ ✨

Nog voordat de eerste gasten arriveren, begint het moment.
In de rust van de ruimte, het licht dat binnenvalt en een tafel die met aandacht wordt klaargemaakt.

29/04/2026

‘Mandarijn’ 🍊

Licht en in balans.
Frisse citrus, zachte witte chocolade en een kruidige nuance van rozemarijn.

22/04/2026

‘Wijn - spijs’ 🍷

Voor een wijn-spijscombinatie zoeken we naar harmonie. Niet alleen tussen de smaken op het bord en in het glas, maar in het geheel. De keuken van Lars is uitgesproken en gelaagd. Daarom kiezen we voor wijnen met karakter.

Smaken die elkaar vinden. En elkaar versterken.

15/04/2026

'Beleving'

Nog voor het eerste gerecht op tafel staat, begint de beleving. In het warme licht, de aandacht aan tafel en een avond of middag die zich langzaam ontvouwt.

08/04/2026

‘Friandises’ ✨

Warm en verfijnd.
Melkchocolade met sinaasappel, hazelnoot en kaneel als basis.

Daaruit ontstaan drie kleine friandises.
Fris citrus, zacht nootachtig en warm kruidig.

01/04/2026

Lars.

De rust in de keuken. Met oog voor detail, liefde voor smaak en aandacht in ieder bord. Van de eerste bereiding tot de laatste finishing touch.

25/03/2026

‘Coquille’ 🐚

Zacht en aards.
Romige bloemkool, diepe tonen van zwarte knoflook en een subtiele crunch van walnoot.

Adres

Thorbeckegracht 41-42
Zwolle
8011VN

Openingstijden

Woensdag	18:00 - 23:00
Donderdag	18:00 - 23:00
Vrijdag	12:00 - 14:00
	18:00 - 23:00
Zaterdag	12:00 - 14:00
	18:00 - 23:00

Telefoon

+31382300033

Website

http://www.restaurantaffect.com/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Restaurant Affect nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.