Café de Bakkerij

27/05/2026

Grote honger of lekkere trek? Onze kaart biedt voor ieder wat wils!

Wat dacht je van deze schaal nacho’s en loaded fries uit de oven? Heerlijk met een goed witbiertje van de tap, zoals de Sinas Cerveza van Gebrouwen door Vrouwen. Een heerlijke dorstlesser!

Zien we jou vanavond?
🍻 🌞

26/05/2026

Nu van de tap: Moersleutel- Crank the Juice (5.5%)
Het is een lekkere NEIPA. Gebrouwen met favoriete hoppen, Citra en Mosaic, barst het van het tropisch fruit en een pittig vleugje citroen. Echt een publiekslieveling: vol van smaak, maar toch zacht en toegankelijk. Dit is altijd een slimme keuze! ☀️

25/05/2026

Wij kijken terug op een ontzettend mooie 11e editie van ons bierfestival. Enorm genoten! Iedereen bedankt voor de gezelligheid 🍻🫶

25/05/2026

Jopen – Pink Panther 5,5% 🩷🐆

Een fruitig Rosé Witbiertje met tonen van framboos en rood fruit, een felroze kleur en een heerlijk frisse afdronk. Juicy en verrassend doordrinkbaar. Pink Panther is perfect voor liefhebbers van frisse, fruitige biertjes met een speelse twist. Kom ‘m snel proeven! 🤩

Jammie😋🩷🍓

24/05/2026

Ons 11e bierfestival! Het bier is koud, de zon schijnt, de muziek is goed. Zien we jullie zo?

❤️🌞🌞🍻

24/05/2026

Tot strakkiessss

We zijn er klaar voor Bierfestival. Vandaag de lancering van Esmeralda Blond. Kom hem proeven. 😎🍻 Lekker bier, Goede Live Bands🎸 En prachtig weer 🌞

21/05/2026

Nu van de tap:
Amundsen – Razzle Dazzle 6,5% 🇳🇴

Een fruitige pastry sour met framboos en mango, diepe rode kleur en een subtiel zure afdronk. Fruitig, verfrissend en vol smaak. Razzle Dazzle is ideaal voor liefhebbers van fruitige en lichtzure bieren die niet bang zijn voor intensere smaken. Kom ‘m snel proberen! 🤩

Jammie😋🍇

20/05/2026

Lieve mensen,
Aanstaande maandag, Tweede Pinksterdag, zijn wij geopend van 14:00 tot 00:00 uur!
Komen jullie lekker genieten van het zonnetje? Wij zorgen voor lekker bier.

Cheers 🍻 🌞

18/05/2026

Brouwerij Happy Demons!

Happy Demons Craft Beer is een microbrouwerij uit Hoofddorp. De brouwerij is in 2021 door Diederick opgericht. Later voegde zijn maatje Kees zich bij de brouwerij. Diederick en Kees zijn twee bierliefhebbers met een passie voor verschillende bieren en muziek.

De naam Happy Demons komt van een minder vrolijke kant; een gevecht tegen innerlijke demonen. Eigenaar Diederick is er maar al te bekend mee. Gelukkig zijn er lieve mensen en goede muziek om je te helpen happy te voelen. En als goed bier jou daar ook bij helpt, probeer dan vooral de bieren van Happy Demons. Je vindt ze aanstaande zondag op 24 mei op ons bierfestival!

16/05/2026

Moersleutel Craft Brewery!

Vier Nederlandse broers, net klaar met hun technische studie, wilden hun vader bewijzen dat ze overal beter in waren, vooral in brouwen. Na een mislukte eerste brouwpoging met iets dat de Nederlanders ‘slootwater’ noemen, zetten ze door. Wat begon als een familiebedrijf van vier broers, loopt nu als een goed geoliede machine. Moersleutel, opgericht in 2016 in Alkmaar, staat om zijn gedurfde IPA’s, intense stouts en onverschrokken innovatie. Een zeer welkome toevoeging aan ons bierfestival op 24 mei. Vinden jullie ook niet?

Je kunt ze nu al proeven bij ons van de tap! Crank the Spring 2026 brengt de helderheid van de lente rechtstreeks in je glas. Sabro-hop zorgt voor een romige kokosnoot-, tropisch fruit- en citrussmaak. Verrijkt met een lichte basis die is geïnspireerd op de klassieke Crank the Juice, maar dan zwaarder. Een mix van de sappigheid van een troebele IPA met de zachte diepte van een lentebock.

Cheers!

16/05/2026

Nu van de tap:
Crank the Spring van Moersleutel 🇳🇱

Crank the Spring 2026 brengt de helderheid van de lente rechtstreeks in je glas. Sabro-hop zorgt voor een romige kokosnoot-, tropisch fruit- en citrussmaak. Verrijkt met een lichte basis die is geïnspireerd op de klassieke Crank the Juice, maar dan zwaarder. Een mix van de sappigheid van een troebele IPA met de zachte diepte van een lentebock.

Kom jij hem proeven? 🍺