Restaurant Het Seminar

Restaurant Het Seminar ร€ la carte eten in een ongedwongen sfeer, waar pure gerechten en mooie wijnen centraal staan! Het Seminar, luxe dineren op een unieke locatie.

Aan de rand van Zenderen vind je restaurant Het Seminar, gevestigd in een voormalig klooster. Hemels genieten van gerechten van het beste wat de natuur en het seizoen te bieden heeft, staat hier voorop. Wij werken dan ook met dagverse producten, veelal uit eigen tuin. Iedere dag andere verse producten vergt veel creativiteit van onze koks en levert dan ook de mooiste gerechten op!

๐†๐ข๐ง ๐ญ๐จ๐ง๐ข๐œ, ๐ฆ๐š๐š๐ซ ๐๐š๐ง ๐š๐ฅ๐ฌ ๐๐ž๐ฌ๐ฌ๐ž๐ซ๐ญ.Een frisse afsluiter van het menu met komkommer, passievrucht en basilicum. De herkenbar...
04/09/2026

๐†๐ข๐ง ๐ญ๐จ๐ง๐ข๐œ, ๐ฆ๐š๐š๐ซ ๐๐š๐ง ๐š๐ฅ๐ฌ ๐๐ž๐ฌ๐ฌ๐ž๐ซ๐ญ.
Een frisse afsluiter van het menu met komkommer, passievrucht en basilicum. De herkenbare smaken van een gin-tonic, vertaald naar een dessert met fruitige twist.
Een gerecht dat licht eindigt, maar nog even blijft hangen.

Benieuwd naar dit dessert en de rest van onze nieuwe kaart? Reserveer uw tafel bij Restaurant Het Seminar in Zenderen.

๐Ÿ“ Zenderen, Twente
๐Ÿ“ฒ Reserveer via www.hetseminar.nl of via de link in bio

๐„๐ฏ๐ž๐ง ๐ญ๐ž๐ซ๐ฎ๐  ๐ง๐š๐š๐ซ ๐ž๐ž๐ง ๐ฉ๐š๐š๐ซ ๐ฏ๐š๐ง ๐จ๐ง๐ณ๐ž ๐ ๐ž๐ซ๐ž๐œ๐ก๐ญ๐ž๐ง.Een terugblik op gerechten die de afgelopen tijd bij Het Seminar op tafel st...
01/09/2026

๐„๐ฏ๐ž๐ง ๐ญ๐ž๐ซ๐ฎ๐  ๐ง๐š๐š๐ซ ๐ž๐ž๐ง ๐ฉ๐š๐š๐ซ ๐ฏ๐š๐ง ๐จ๐ง๐ณ๐ž ๐ ๐ž๐ซ๐ž๐œ๐ก๐ญ๐ž๐ง.
Een terugblik op gerechten die de afgelopen tijd bij Het Seminar op tafel stonden. Inmiddels staat onze nieuwe kaart klaar en zijn we weer volop bezig met nieuwe creaties.
Binnenkort delen we ook de eerste fotoโ€™s van onze nieuwe gerechten. Tot die tijd, welke van deze gerechten herkent u nog? Laat het weten in de reacties hieronder!

De nieuwe kaart is vanaf nu te reserveren.
๐Ÿ“ Restaurant Het Seminar | Zenderen, Twente
๐Ÿ“ฒ Reserveer via www.hetseminar.nl of via de link in bio

๐†๐ฎ๐š๐ง๐œ๐ข๐š๐ฅ๐ž, ๐ฆ๐š๐š๐ซ ๐๐š๐ง ๐ฎ๐ข๐ญ ๐™๐ž๐ง๐๐ž๐ซ๐ž๐ง.Guanciale is een traditioneel Italiaans streekproduct, gemaakt van de varkenswang. Door...
10/08/2026

๐†๐ฎ๐š๐ง๐œ๐ข๐š๐ฅ๐ž, ๐ฆ๐š๐š๐ซ ๐๐š๐ง ๐ฎ๐ข๐ญ ๐™๐ž๐ง๐๐ž๐ซ๐ž๐ง.

Guanciale is een traditioneel Italiaans streekproduct, gemaakt van de varkenswang. Door het zorgvuldig te pekelen en te laten rijpen ontstaat een rijke, volle smaak die in de keuken op vele manieren wordt toegepast.

Bij Het Seminar maken we onze eigen guanciale van onze Gasconne varkens. Daarmee voegen we opnieuw een bijzonder product toe aan onze eigen keten, volledig in lijn met onze visie โ€œVan Grond tot Mondโ€.

Op onze nieuwe kaart speelt deze huisgemaakte guanciale een verrassende rol in รฉรฉn van onze gerechten. Een subtiel ingrediรซnt dat misschien niet direct opvalt, maar wel een onmisbare bijdrage levert aan de smaakbeleving.

Na een korte zomerstop openen wij vanaf woensdag 12 augustus weer onze deuren. We kijken ernaar uit u opnieuw te mogen verwelkomen en u kennis te laten maken met onze vernieuwde kaart.

๐Ÿ“ Restaurant Het Seminar | Zenderen, Twente
๐Ÿ“ฒ Reserveer via www.hetseminar.nl of via de link in bio

๐‡๐ž๐ญ ๐ฆ๐ž๐ž๐ฌ๐ญ ๐ข๐ฆ๐ฉ๐จ๐ซ๐ญ๐š๐ง๐ญ๐ž ๐ข๐ฌ ๐ฐ๐š๐ญ ๐ž๐ซ ๐š๐œ๐ก๐ญ๐ž๐ซ ๐ž๐ž๐ง ๐ ๐ž๐ซ๐ž๐œ๐ก๐ญ ๐ฌ๐ญ๐š๐š๐ญ.Runderbavette, afkomstig van onze eigen runderen binnen onze ges...
07/08/2026

๐‡๐ž๐ญ ๐ฆ๐ž๐ž๐ฌ๐ญ ๐ข๐ฆ๐ฉ๐จ๐ซ๐ญ๐š๐ง๐ญ๐ž ๐ข๐ฌ ๐ฐ๐š๐ญ ๐ž๐ซ ๐š๐œ๐ก๐ญ๐ž๐ซ ๐ž๐ž๐ง ๐ ๐ž๐ซ๐ž๐œ๐ก๐ญ ๐ฌ๐ญ๐š๐š๐ญ.
Runderbavette, afkomstig van onze eigen runderen binnen onze gesloten keten.

Bij Het Seminar werken we met volledige controle over de herkomst van ons vlees. Dat proef je terug in de structuur, de diepte en de pure smaak van het vlees.
Geserveerd met een krachtige knoflook oregano jus, waarin eenvoud en intensiteit elkaar versterken.

Een gerecht dat laat zien waar onze visie โ€œVan Grond tot Mondโ€ voor staat: volledige aandacht voor elk onderdeel van de keten, met respect voor product en herkomst.

Laat ons weten welk gerecht van onze kaart u het meest aanspreekt, of kom het zelf ervaren in Zenderen.

๐„๐ž๐ง ๐ ๐ž๐ซ๐ž๐œ๐ก๐ญ ๐ฆ๐ž๐ญ ๐ž๐ž๐ง ๐ž๐ข๐ ๐ž๐ง ๐ก๐š๐ง๐๐ญ๐ž๐ค๐ž๐ง.Gebakken halloumi uit onze eigen kaasmakerij, geserveerd met auberginecrรจme, harissa...
29/07/2026

๐„๐ž๐ง ๐ ๐ž๐ซ๐ž๐œ๐ก๐ญ ๐ฆ๐ž๐ญ ๐ž๐ž๐ง ๐ž๐ข๐ ๐ž๐ง ๐ก๐š๐ง๐๐ญ๐ž๐ค๐ž๐ง.

Gebakken halloumi uit onze eigen kaasmakerij, geserveerd met auberginecrรจme, harissasaus en paksoi. Een gerecht waarin romigheid, kruidigheid en lichte rooktonen elkaar in balans brengen.

De halloumi wordt in eigen huis geproduceerd, waardoor we volledige controle hebben over smaak, structuur en kwaliteit. Binnen Het Ideaal is dit precies waar we voor staan, producten die we zelf maken, zelf volgen en zelf verfijnen tot op het bord.
Een gerecht met karakter, rechtstreeks uit onze eigen keten.

Laat ons weten welk gerecht van onze nieuwe kaart u nog wilt komen proeven, of kom het zelf ervaren in Zenderen.

Reserveer eenvoudig via: www.hetseminar.nl

Van 27 juli tot en met 9 augustus isHet Seminar GESLOTEN.Tijdens deze periode nemen we de tijd om op te laden en om te w...
26/07/2026

Van 27 juli tot en met 9 augustus is
Het Seminar GESLOTEN.

Tijdens deze periode nemen we de tijd om op te laden en om te werken aan mooie, nieuwe gerechten voor de komende menukaarten.

Vanaf 12 augustus bent u weer
van harte welkom!

Tot snel bij Het Seminar.

๐–๐š๐š๐ซ ๐ง๐š๐ญ๐ฎ๐ฎ๐ซ ๐ž๐ง ๐ ๐š๐ฌ๐ญ๐ซ๐จ๐ง๐จ๐ฆ๐ข๐ž ๐ฌ๐š๐ฆ๐ž๐ง๐ค๐จ๐ฆ๐ž๐ง. ๐Ÿ๐ŸŒฑMaak kennis met Thibaut, sinds Juni is hij de nieuwe sommelier bij Het Seminar....
22/07/2026

๐–๐š๐š๐ซ ๐ง๐š๐ญ๐ฎ๐ฎ๐ซ ๐ž๐ง ๐ ๐š๐ฌ๐ญ๐ซ๐จ๐ง๐จ๐ฆ๐ข๐ž ๐ฌ๐š๐ฆ๐ž๐ง๐ค๐จ๐ฆ๐ž๐ง. ๐Ÿ๐ŸŒฑ

Maak kennis met Thibaut, sinds Juni is hij de nieuwe sommelier bij Het Seminar. Naast zijn passie voor wijn en gastronomie is hij ook imker. Achter Het Seminar staan inmiddels drie bijenkasten, waarin hij zorgt voor onze eigen bijenvolken.

Voor ons is dit een prachtige verbinding met onze visie โ€œVan Grond tot Mondโ€. Werken met de natuur, aandacht hebben voor het proces en respect voor de producten waarmee we werken. Hoe mooi is het dat we straks ook onze eigen honing hebben?

Dit zien wij als een hele mooie stap voor Het Seminar en Het Ideaal.

๐„๐ž๐ง ๐ ๐ž๐ซ๐ž๐œ๐ก๐ญ ๐๐š๐ญ ๐ซ๐ฎ๐ฌ๐ญ ๐ฎ๐ข๐ญ๐ฌ๐ญ๐ซ๐š๐š๐ฅ๐ญ.Langzaam gegaarde zalm, gecombineerd met een frisse karnemelksaus, krokante roggebrood c...
15/07/2026

๐„๐ž๐ง ๐ ๐ž๐ซ๐ž๐œ๐ก๐ญ ๐๐š๐ญ ๐ซ๐ฎ๐ฌ๐ญ ๐ฎ๐ข๐ญ๐ฌ๐ญ๐ซ๐š๐š๐ฅ๐ญ.
Langzaam gegaarde zalm, gecombineerd met een frisse karnemelksaus, krokante roggebrood crumble en peultjes. Een verfijnde compositie waarin zachte structuren en frisse, aardse smaken elkaar versterken.

Bij Restaurant Het Seminar draait het om gerechten die in balans zijn. Niet alleen op het bord, maar ook in de keuze van ingrediรซnten en de manier waarop ze samenkomen.

Naar welk gerecht van onze vernieuwde kaart bent u het meest benieuwd? Laat het ons weten in de reacties of kom het zelf ontdekken in Zenderen.

๐•๐ž๐ซ๐Ÿ๐ข๐ฃ๐ง๐ข๐ง๐  ๐ณ๐ข๐ญ ๐ฌ๐จ๐ฆ๐ฌ ๐ข๐ง ๐๐ž ๐ž๐ž๐ง๐ฏ๐จ๐ฎ๐.Gebakken scholfilet, venkel, een fluweelzachte dille beurre blanc en parelgort. Een ge...
08/07/2026

๐•๐ž๐ซ๐Ÿ๐ข๐ฃ๐ง๐ข๐ง๐  ๐ณ๐ข๐ญ ๐ฌ๐จ๐ฆ๐ฌ ๐ข๐ง ๐๐ž ๐ž๐ž๐ง๐ฏ๐จ๐ฎ๐.
Gebakken scholfilet, venkel, een fluweelzachte dille beurre blanc en parelgort.

Een gerecht waarin iedere component een eigen rol speelt en samenkomt in een verfijnde, uitgebalanceerde compositie.

Bij Het Seminar volgen we het ritme van de seizoenen. Daarom verandert onze kaart voortdurend en krijgt ieder gerecht de aandacht die het verdient, van de keuze van de ingrediรซnten tot de laatste finishing touch.

Heeft u dit gerecht al geproefd? Laat ons weten wat u ervan vond of reserveer een tafel om onze vernieuwde kaart te ontdekken.

๐Ÿ“ Restaurant Het Seminar | Zenderen
Reserveren kan eenvoudig via de link in onze bio of via www.hetseminar.nl

๐„๐ž๐ง ๐ง๐ข๐ž๐ฎ๐ฐ๐ž ๐ฌ๐ข๐ ๐ง๐š๐ญ๐ฎ๐ซ๐ž ๐จ๐ฉ ๐จ๐ง๐ณ๐ž ๐ค๐š๐š๐ซ๐ญ.Maak kennis met de Coppa del Seminar.Een verfijnd gerecht van coppa, bereid van onze ...
03/07/2026

๐„๐ž๐ง ๐ง๐ข๐ž๐ฎ๐ฐ๐ž ๐ฌ๐ข๐ ๐ง๐š๐ญ๐ฎ๐ซ๐ž ๐จ๐ฉ ๐จ๐ง๐ณ๐ž ๐ค๐š๐š๐ซ๐ญ.

Maak kennis met de Coppa del Seminar.
Een verfijnd gerecht van coppa, bereid van onze eigen Gasconne varkens, gecombineerd met bieslookcrรจme, mascarpone en bleekselderij. Een subtiele balans van romigheid, frisheid en pure smaken, waarin de kwaliteit van het vlees centraal staat.

Zoals al onze gerechten vindt ook deze creatie haar oorsprong in onze visie โ€œVan Grond tot Mondโ€. Door onze eigen veestapel en zoveel mogelijk ingrediรซnten in eigen beheer, kunnen we werken met producten waarvan we de herkomst volledig kennen.

๐Ÿ“ฒ Reserveer via www.hetseminar.nl

Kom de Coppa del Seminar proeven en ontdek onze vernieuwde kaart!

Adres

Hertmerweg 42
Zenderen
7625RH

Openingstijden

Woensdag 16:00 - 00:00
Donderdag 16:00 - 00:00
Vrijdag 16:00 - 00:00
Zaterdag 16:00 - 00:00
Zondag 16:00 - 00:00

Telefoon

+31742595979

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Restaurant Het Seminar nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Contact

Stuur een bericht naar Restaurant Het Seminar:

Snelkoppelingen

Delen