De Baeckermat

16/07/2026

zaterdag 15 augustus 2026 nemen we je mee op een culinaire reis langs de smaken van de zee 🦪🦞

Een dag vol fruits de mer, verse schaal- en schelpdieren, zomerse wijnen en live muziek in een ontspannen en sfeervolle setting.
Kies voor onze Tasting Seafood Experience of ga voor de ultieme beleving met een rijkgevuld Fruits de Mer plateau.
Voor wie geen vis of zeevruchten eet, serveren we een verfijnde à-la-cartemenukaart.
📍 De Baeckermat
📅 15 augustus 2026

ℹ️ Meer info & reserveren via onze website
⚠️ Het Fruits de Mer plateau is enkel op reservering en vooraf te bestellen.

10/07/2026

zaterdag 15 augustus 2026 nemen we je mee op een culinaire reis langs de smaken van de zee 🦪🦞
Een dag vol fruits de mer, verse schaal- en schelpdieren, zomerse wijnen en live muziek in een ontspannen en sfeervolle setting.
Kies voor onze Tasting Seafood Experience of ga voor de ultieme beleving met een rijkgevuld Fruits de Mer plateau.
Voor wie geen vis of zeevruchten eet, serveren we een verfijnde à-la-cartemenukaart.
📍 De Baeckermat
📅 15 augustus 2026
ℹ️ Meer info & reserveren via onze website
⚠️ Het Fruits de Mer plateau is enkel op reservering en vooraf te bestellen.

08/07/2026

Afgelopen week trok een deel van ons team eropuit naar de Westdorpse Kermis. We genoten samen van een smakelijk diner bij De Tukker en sloten de avond af op de kermis. Van leuke attracties tot gezelligheid: het was een avond om met plezier op terug te kijken.

Samen werken is belangrijk, maar samen genieten minstens zo! 💛

03/07/2026

Zeeuwse mosselen zijn weer te bestellen via onze webshop! Geniet van de echte smaak van Zeeland en plaats eenvoudig je bestelling online.

Je kunt je bestelling afhalen in onze landwinkel. Vers, lokaal en direct van de bron – precies zoals je het wilt.
Bestel vandaag nog en proef het beste uit Zeeland!
Www.destreekpakketwinkel.nl
of www.debaeckermat.nl

02/07/2026

Vanaf morgen het gehele weekend verse paling!
Enkel op reservering!

Van 3 t/m 5 juli serveren wij heerlijke paling, bereid zoals u hem het liefst eet.

✨ Keuze uit:
• Paling in 't groen
• Paling in room
• Natuurpaling

⚠️ Enkel op reservatie
Bij uw reservatie vragen wij u vooraf door te geven welke bereiding u wenst, zodat wij alles vers voor u kunnen voorbereiden.

📅 3 t/m 5 juli
📍 De Baeckermat, Westdorpe

Reserveer snel uw tafeltje via www.debaeckermat.nl

01/07/2026

🌿 Meet & Greet met Bioboerderij 't Uilenbos bij De Baeckermat 🌿
Op zondag 5 juli vanaf 14.00 uur verwelkomen we Bioboerderij 't Uilenbos op het terras van De Baeckermat.
Kom kennismaken met de mensen achter deze biologische boerderij en ontdek alles over hun verse biologische groenten en fruit, de wekelijkse groente- en fruitpakketten en hun passie voor duurzame, lokale landbouw. 🌱
🥗 Proef tijdens uw bezoek een heerlijke couscoussalade en geniet van verfrissende biologische fruitsappen.
🛍️ Goed nieuws! De Baeckermat is voortaan ook een afhaalpunt voor de groente- en fruitpakketten van 't Uilenbos. Tijdens de Meet & Greet informeren we u graag over de verschillende formules en kunt u zich vrijblijvend inschrijven voor een proefperiode.
📅 Zondag 5 juli 2026
🕑 Vanaf 14.00 uur
📍 De Baeckermat, Westdorpe
Wij zien u graag op ons terras!

27/06/2026

Van 3 t/m 5 juli serveren wij heerlijke paling, bereid zoals u hem het liefst eet.

✨ Keuze uit:
• Paling in 't groen
• Paling in room
• Natuurpaling

⚠️ Enkel op reservatie
Bij uw reservatie vragen wij u vooraf door te geven welke bereiding u wenst, zodat wij alles vers voor u kunnen voorbereiden.

📅 3 t/m 5 juli
📍 De Baeckermat, Westdorpe

Reserveer snel uw tafeltje via www.debaeckermat.nl

26/06/2026

🐑 Meet & Greet met de schapenboer! 🐑

Vers lamsvlees, rechtstreeks van de Zeeuws-Vlaamse boer!

Op zondag 29 juni vanaf 14.00 uur verwelkomen wij Jan en Elianne Guiljam van Schapenboerderij Hoek op het terras van De Baeckermat.

Maak kennis met de mensen achter dit heerlijke streekproduct, proef het smaakvolle lamsvlees en ontdek waarom kiezen voor lokaal zo bijzonder is.

🥩 Het lamsvlees is vanaf nu verkrijgbaar in onze landwinkel.

🌱 Kies voor lokaal.
🚜 Rechtstreeks van de boer.

Komt u ook langs?

25/06/2026

De eerste verse Zeeuwse mosselen zijn er vanaf vrijdag weer!
Rechtstreeks van Jos Steketee en boordevol smaak.
Heerlijk om thuis én bij De Baeckermat van te genieten.
Verkrijgbaar vanaf vrijdag bij Landwinkel EN restaurant De Baeckermat.