Restaurant Oxalis

29/09/2026

Donderdag 1 tot en met zondag 4 oktober kunt profiteren van een 7 gangen menu inclusief een amuse voor maar €55 per persoon. Wilt u gebruik maken van deze deal? Vermeld dan ‘week deal’ bij de reservering.

Amuse:
Pani puri met krab en Hollandaise saus

Salade van gerookte paling en gepekelde zalm, rettich, wortel, komkommer sorbet en dille dressing
~~~
Dun gesneden runderentrecote met truffelmayonaise, cherrytomaat, kappertjes, rucola en geraspte Goudse oplegkaas
~~~
Runderbouillon, wonton, eierflensjes, kervel, fijne groente, fijne prei
~~~
Open dimsum van gamba, pompoen en soja
~~~
Ravioli van rode biet met spinazie en hazelnootboter
~~~
Eend gelakt met appelstroop, witlof, tortellini en saus met rode port en rozemarijn
~~~
Pain Perdu (wentelteefje) van brioche, gekarameliseerde appel en roomijs van gezouten boter en karamel
of
4 Hollandse kazen

29/09/2026

Donderdag 1 tot en met zondag 4 oktober kunt profiteren van een 7 gangen menu inclusief een amuse voor maar €55 per persoon. Wilt u gebruik maken van deze deal? Vermeld dan 'week deal' bij de reservering.

Amuse:
Pani puri met krab en Hollandaise saus

Salade van gerookte paling en gepekelde zalm, rettich, wortel, komkommer sorbet en dille dressing
~~~
Dun gesneden runderentrecote met truffelmayonaise, cherrytomaat, kappertjes, rucola en geraspte Goudse oplegkaas
~~~
Runderbouillon, wonton, eierflensjes, kervel, fijne groente, fijne prei
~~~
Open dimsum van gamba, pompoen en soja
~~~
Ravioli van rode biet met spinazie en hazelnootboter
~~~
Eend gelakt met appelstroop, witlof, tortellini en saus met rode port en rozemarijn
~~~
Pain Perdu (wentelteefje) van brioche, gekarameliseerde appel en roomijs van gezouten boter en karamel
of
4 Hollandse kazen

27/09/2026

Vanmiddag niks te doen? Helaas net een annulering vanwege de griep.

Er is dus een tafeltje voor 2 vrij gekomen.
Vanaf 12:30 inloop, 13:00 starten. Restaurant Oxalis, Geoffrey van Melick MitraBouman Okko Bouman

Reageer dan snel en je bent er vanmiddag nog bij. En daar ga je geen spijt van krijgen.

26/09/2026

KERST MENU 🎅🏻 🎄

De eerste reserveringen stromen al binnen. Wil jij ook een plekje bemachtigen? Reserveer dan snel. We zijn vaak snel vol geboekt met kerst.

22/09/2026

Donderdag 24 tot en met zaterdag 26 september kunt profiteren van een 7 gangen menu inclusief een amuse voor maar €55 per persoon. Wilt u gebruik maken van deze deal? Vermeld dan ‘week deal’ bij de reservering.

Amuse:
Pani puri met krab en Hollandaise saus

Tartaar van zeebaars, kreeft, zoet-zure groente en vinaigrette van passievrucht
~~~
Dun gesneden runderentrecote met truffelmayonaise, cherrytomaat, kappertjes, rucola en geraspte Goudse oplegkaas
~~~
Soepje van gerookte paling, bosui, peterselie, bieslook en kruidenolie
~~~
Open dimsum van varkensvlees, pompoen en soja
~~~
Ravioli van rodebiet met spinazie en hazelnootboter
~~~
Ossenhaas met bitterbal van stoofvlees, knolselderij en champignonroomsaus
~~~
Coupe met bramen
of
4 Hollandse kazen

22/09/2026

Donderdag 24 tot en met zaterdag 26 september kunt profiteren van een 7 gangen menu inclusief een amuse voor maar €55 per persoon. Wilt u gebruik maken van deze deal? Vermeld dan 'week deal' bij de reservering.

Amuse:
Pani puri met krab en Hollandaise saus

Tartaar van zeebaars, kreeft, zoet-zure groente en vinaigrette van passievrucht
~~~
Dun gesneden runderentrecote met truffelmayonaise, cherrytomaat, kappertjes, rucola en geraspte Goudse oplegkaas
~~~
Soepje van gerookte paling, bosui, peterselie, bieslook en kruidenolie
~~~
Open dimsum van varkensvlees, pompoen en soja
~~~
Ravioli van rodebiet met spinazie en hazelnootboter
~~~
Ossenhaas met bitterbal van stoofvlees, knolselderij en champignonroomsaus
~~~
Coupe met bramen
of
4 Hollandse kazen

16/09/2026

NIEUW MENU

We gaan het najaar in en dat betekent meer kolen, wortels, knollen en paddenstoelen. En de menu prijs is goedkoper geworden. Huh? Hoe is dat mogelijk?

Door scherper in te kopen
Nog meer regionaal in te kopen
Meer producten uit het seizoen
Betere afspraken te maken met onze leveranciers

Wil je het nieuwe menu komen proeven?
Reserveer dan je tafel op www.restaurantoxalis.nl

08/09/2026

08/09/2026

Van donderdag 10 september tot en met zondag 13 september kunt profiteren van een 7 gangen menu inclusief een amuse voor maar €52,50 per persoon. Wilt u gebruik maken van deze deal? Vermeld dan 'week deal' bij de reservering.

Krabsalade met komkommer, grapefruit en frisse kruidensalade
~~~
Dun gesneden runderentrecote, truffelmayonaise, rucola, Goudse oplegkaas, pijnboompitten, kappertjes en cherry tomaat
~~~
Risotto van Goudse oplegkaas met 63 graden eidooier, gebakken paddenstoelen, bieslook en geraspte Goudse oplegkaas
~~~
Soepje van eekhoorntjesbrood
~~~
Coquille à la plancha met venkel en saus van kreeft
~~~
Eendenborst met geroosterde wortel, wortel mousseline, spitskool en jus met steranijs
~~~
Bramen, chocolade en roomijs van moerasspirea
of
4 Hollandse kazen