Restaurant de Moerbei

Restaurant de Moerbei Culinair genieten in een oude boerderij in Warmond.

Zomervakantie! ☀️Na een prachtig seizoen is het tijd om even op te laden. Van 19 juli t/m 4 augustus is De Moerbei geslo...
19/07/2026

Zomervakantie! ☀️
Na een prachtig seizoen is het tijd om even op te laden. Van 19 juli t/m 4 augustus is De Moerbei gesloten. Vanaf 5 augustus verwelkomen wij u graag weer voor een nieuw seizoen vol mooie producten en culinaire verrassingen. 🌿

Graag tot dan!



📸 .nl

Een tartaar met aandacht voor ieder detail. 🍴Voor dit gerecht marineren we de bavette van de Dubbeldoelkoe eerst een dag...
13/07/2026

Een tartaar met aandacht voor ieder detail. 🍴

Voor dit gerecht marineren we de bavette van de Dubbeldoelkoe eerst een dag, waarna het vlees een nacht droogt met trappeur zout. Vervolgens grillen we het kort en roken we het koud voor extra diepgang.

Geserveerd met een vinaigrette van miso, kappertjes, cornichons, bosui, zoetzure biet, crème van groene kruiden, bietencrème en huisgemaakte mayonaise.





📸 .nl

☀️ Heerlijke dagen op ons terras!De weersvoorspellingen zien er veelbelovend uit. Het perfecte moment om plaats te nemen...
08/07/2026

☀️ Heerlijke dagen op ons terras!

De weersvoorspellingen zien er veelbelovend uit. Het perfecte moment om plaats te nemen op ons groene terras en te genieten van lunch of diner in de schaduw van onze parasols. 🙌

Bekijk de actuele beschikbaarheid via onze website.



📸 .nl

Een klassiek gerecht, met een eigen signatuur. ⭐ Gebakken tarbot, kreeft en asperges vormen het hart van dit gerecht. De...
03/07/2026

Een klassiek gerecht, met een eigen signatuur. ⭐
Gebakken tarbot, kreeft en asperges vormen het hart van dit gerecht. De beurre blanc krijgt extra diepte door dashi, terwijl verse daslook zorgt voor een fris, kruidig accent.



📸 .nl

Polderlam uit Hoogmade.Witte en groene asperge, crème van doperwt en een shepherd's pie van langzaam gestoofd lam. 🌿    ...
28/06/2026

Polderlam uit Hoogmade.
Witte en groene asperge, crème van doperwt en een shepherd's pie van langzaam gestoofd lam. 🌿



📸 .nl

Geniet van deze zonnige dagen op ons terras! ☀️Wanneer het weer het toelaat, serveren wij zowel lunch als diner op ons g...
24/06/2026

Geniet van deze zonnige dagen op ons terras! ☀️
Wanneer het weer het toelaat, serveren wij zowel lunch als diner op ons groene terras. Een plek om in alle rust te genieten van het seizoen, een goed glas wijn en alles wat onze keuken te bieden heeft. 🌿



📸 .nl

Zacht gegaarde forel met knolselderij in verschillende bereidingen, een crème en zoetzuur.Geserveerd met gerookte paling...
20/06/2026

Zacht gegaarde forel met knolselderij in verschillende bereidingen, een crème en zoetzuur.
Geserveerd met gerookte paling van en een verfijnde saus van verveine en paling.

De paling van Eveleens wordt al generaties lang op ambachtelijke wijze gerookt en staat bekend om zijn zachte structuur en volle smaak. Een prachtig lokaal product dat perfect samengaat met de frisse tonen van forel en verveine. 🌿🐟




📸 .nl

🥂 Zondag 28 juni draait alles om Champagne & Kaviaar!Samen met Champagnehuis Lenoble en House of Caviar organiseren wij ...
18/06/2026

🥂 Zondag 28 juni draait alles om Champagne & Kaviaar!
Samen met Champagnehuis Lenoble en House of Caviar organiseren wij een exclusieve lunch waarin twee uitzonderlijke producten centraal staan.

U wordt ontvangen met een glas Champagne, gevolgd door een viergangenmenu waarin kaviaar in iedere gang een bijzondere rol speelt. Bij elk gerecht schenken wij een zorgvuldig geselecteerde Champagne van Lenoble, waaronder de Blanc de Blancs Grand Cru 2012 Magnum en de zeldzame Blanc de Blancs Demi-Sec 1996.

De lunch is inclusief onbeperkt tafelwater en wordt afgesloten met koffie of thee en huisgemaakte friandises.

✨ Een unieke middag voor liefhebbers van Champagne, kaviaar en gastronomie.

📖 Reserveringen zijn nu geopend!


🥂 Zondag 28 juni draait alles om Champagne & Kaviaar!Samen met Champagnehuis AR Lenoble en House of Caviar organiseren w...
18/06/2026

🥂 Zondag 28 juni draait alles om Champagne & Kaviaar!
Samen met Champagnehuis AR Lenoble en House of Caviar organiseren wij een exclusieve lunch waarin twee uitzonderlijke producten centraal staan.

U wordt ontvangen met een glas Champagne, gevolgd door een viergangenmenu waarin kaviaar in iedere gang een bijzondere rol speelt. Bij elk gerecht schenken wij een zorgvuldig geselecteerde Champagne van AR Lenoble, waaronder de Blanc de Blancs Grand Cru 2012 Magnum en de zeldzame Blanc de Blancs Demi-Sec 1996.

De lunch is inclusief onbeperkt tafelwater en wordt afgesloten met koffie of thee en huisgemaakte friandises.

✨ Een unieke middag voor liefhebbers van Champagne, kaviaar en gastronomie.

📖 Reserveringen zijn nu geopend!


16/06/2026

🦞 Kleurrijk gerecht met Kreeft, Ajo blanco, olie van paprika en basilicum, komkommer en amandelen.



📸 .nl

Adres

Dorpsstraat 5a
Warmond
2361AK

Openingstijden

Woensdag 12:00 - 22:00
Donderdag 12:00 - 22:00
Vrijdag 12:00 - 22:00
Zaterdag 12:00 - 22:00

Telefoon

+31715156898

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Restaurant de Moerbei nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Contact

Stuur een bericht naar Restaurant de Moerbei:

Delen