Plek Waalwijk

07/09/2026

ZONDAG 13 SEPTEMBER
PLEK BIJ DE FINISH VAN DE KENNEDY MARS 🏁

Wat een feestje gaat dit worden 🤎
Ons eigen PLEK-terras, pal naast de finish van de Kennedymars

Zondag 13 september zijn we er vanaf ’s ochtends vroeg. De koffie staat klaar, het terras staat vol en vanaf 07.00 uur serveren we ontbijt 🥐☕️

🥐 Vroeg ontbijten · ☕ Koffie & gebak · 🥪 Lekker lunchen · 🥂 Proosten aan de finish

Ons terras is geopend van 07.00 – 17.00 uur en ontbijt serveren we van 07.00 – 10.00 uur, zolang de voorraad strekt.

Maar het allermooiste? Vanaf ons terras zit je eerste rang bij de finish 🏁 Aanmoedigen tijdens die loodzware laatste meters, juichen, klappen en samen proosten zodra de lopers van de Kennedymars die finish overkomen 🏅

Dus trommel je vrienden en familie op en kom gezellig langs
Voor ontbijt, koffie, gebak, lunch of een borrel
Dit is dé PLEK om zondag te zijn

📍 Raadhuisplein Waalwijk
📅 Zondag 13 september
⏰ 07.00 – 17.00 uur

Wij kunnen niet wachten
Tot bij de finish! 🥹🏁

27/07/2026

Sommige mensen komen thuis en knuffelen hun hond…

En dan heb je Nick🤭

Vakantie was heerlijk
Maar nu gaan we met heel veel liefde weer doen waar we het allerliefst mee bezig zijn

De oven staat aan
De koffie loopt
En Nick is weer helemaal op z’n PLEK 🤎

We zijn weer open 🚀

P.S. De laatste knuffel verraadt wat Nick misschien wel het meest heeft gemist

26/07/2026

Soms is het goed om even stil te staan

Bij waar je begon
En bij waar je nu staat

Deze video namen we op voordat de verbouwing begon. Een leeg pand, een hoofd vol ideeën en een groeiende buik. We hadden geen idee hoe PLEK eruit zou gaan zien, alleen een droom waar we allebei volledig voor wilden gaan

Fast forward naar nu

Een restaurant dat elke dag gevuld wordt met de geur van verse koffie, huisgemaakte baksels, mooie gesprekken en zoveel lieve gasten. En ondertussen lopen er niet alleen wij rond, maar ook onze drie dochters. Hoe bijzonder is het dat zij opgroeien op deze plek, tussen alles wat we samen hebben opgebouwd

De afgelopen twee weken hebben we genoten van de vakantie Van tijd met elkaar, even opladen en vooral van ons gezin

Precies wat we nodig hadden

Maar eerlijk is eerlijk: we hebben PLEK ook gemist!

En daarom zijn we heel blij om te kunnen zeggen:

Morgen gaat de deur weer open 💥

We kunnen niet wachten om jullie weer te ontvangen. Voor een goede koffie, een uitgebreide lunch, iets lekkers uit de vitrine of gewoon een momentje om even te landen

Zien we je snel?
🤎

07/07/2026

28/06/2026

Jaaaa, we zoeken er nóg één 💥
PARTTIME MEDEWERKER BEDIENING GEZOCHT

Ben jij helemaal op je plek tussen volle tafels, een volle zaak en een gezellig druk terras, terwijl je óók nog tijd maakt voor een gezellig praatje met onze gasten?

Bij PLEK zoeken we iemand die blij wordt van reuring. Iemand die zonder stress meerdere tafels tegelijk bedient, overzicht houdt als het volloopt en ondertussen zorgt dat iedere gast zich welkom voelt.

Overdag draaien we brunches, lunches en borrels. Op andere momenten staan er dinertjes op de planning. Geen dag is dus hetzelfde, maar gastvrijheid staat altijd voorop.

Ervaring in de horeca is voor deze functie een must. Je weet hoe je moet schakelen, ziet wat er nodig is en draait je hand niet om voor een volle zaak, een vol terras of allebei tegelijk 😏

Wat we zoeken:
– Je bent parttime beschikbaar
– Je kunt in ieder geval op vrijdag en zaterdag werken
– Je bent beschikbaar op de laatste zondag van de maand tijdens koopzondag
– Je hebt ervaring in de horeca
– Je houdt overzicht, ook als alle tafels tegelijk iets nodig hebben
– Je combineert tempo met oprechte gastvrijheid
– En je weet wanneer je moet rennen… en wanneer je vooral moet blijven glimlachen 😉

Denk jij nu: dit ben ik?
Of ken je iemand die zich hier helemaal tussen ziet staan?

Stuur ons een berichtje via Instagram of mail naar [email protected]

You might be the one we are looking for 🤎

27/06/2026

Feeling hot 🌡️

Toen we gingen verbouwen, waren we er eigenlijk snel over uit: een airco was niet nodig
Want hoe vaak is het nou écht warm in Nederland?

Nou… daar zijn we deze week flink van teruggekomen
Een airco regel je niet zomaar,
maar plafondwaaiers gelukkig wel
Sinds gisteren draaien ze non-stop
en wat zijn we er blij mee!

Ook ons terras in de schaduw blijkt met deze temperaturen dé PLEK om neer te strijken
En dat deden jullie massaal

We zijn ontzettend dankbaar dat jullie ons,
zelfs tijdens de warmste dagen,
zo goed weten te vinden 🤎

Op sommige momenten moesten we behoorlijk hard rennen
Dankjewel voor jullie bezoek, jullie gezelligheid
én jullie geduld

Komende week wapperen we lekker verder
met een stuk aangenamere temperaturen

Wij hebben er zin in
Tot snel bij PLEK!
🤎

26/06/2026

Nomaé x PLEK

Onze eerste grote catering zit erop
300 vrouwen
een heleboel heerlijke hapjes
en een sfeer waar we nog steeds van nagenieten

Wat een ervaring
En wat zijn we trots dat we hier onderdeel van mochten zijn

Dankjewel Kristel van Herpt voor het vertrouwen 🤎

13/06/2026

Gisteravond was het weer zo’n avond waarvan je achteraf denkt:

Dit is precies waarom we dit doen🤎

De 2e editie van de Indo avond met Nicky & Nick
Een volle zaak, blije gezichten, heerlijke geuren uit de keuken en borden die net iets te snel leeg waren

Nick & Nicky blijken een gouden duo
Niet alleen in de keuken, maar ook in het enthousiasme waarmee ze deze avond neerzetten

En als er tijdens zo’n avond al gevraagd wordt naar de volgende editie…
En de eerste reserveringen zelfs al binnenkomen terwijl er nog geen nieuwe datum is… 🥹

Aan iedereen die erbij was: het was heerlijk dat jullie er waren
Aan iedereen die er de volgende keer bij wil zijn:
houd ons in de gaten

Wie mag de 3e editie écht niet missen? 👀🤎

11/06/2026

Jaaaa, het moment is aangebroken
💥BARISTA GEZOCHT💥

Ben jij diegene die onze bar kan bestieren?

Bij PLEK zoeken we een parttime barista die niet schrikt van een volle bonnenrail, blij wordt van mooie latte art en net zo makkelijk een cappuccino als een iced matcha special uit haar of zijn mouw schudt

Kortom: iemand die weet wat ‘ie doet achter de bar

Want op sommige dagen vliegen de koffies, specials, iced drinks en andere drankjes er in hoog tempo doorheen. En dan zoeken we iemand die overzicht houdt, tempo maakt, kwaliteit bewaakt én ondertussen nog steeds die PLEK-gastvrijheid uitstraalt

Ervaring achter de bar is dus echt een must
Een warm welkom kunnen geven trouwens ook

Wat we zoeken:
– Je bent parttime beschikbaar
– Je kunt in ieder geval op zaterdag werken
– Je bent beschikbaar op de laatste zondag van de maand tijdens koopzondag
– Je hebt ervaring achter de bar
– Je combineert tempo, kwaliteit en gastvrijheid
– Je kunt de grappen van Nick tussendoor beoordelen op een schaal van 1 tot 10 😜

Denk jij nu: dit ben ik?
Of ken je iemand bij wie je meteen denkt: jij hoort achter deze bar?

Stuur ons een berichtje via Instagram of Facebook, mail naar [email protected] of whatsapp 0416-234 236

En hopelijk zien we je snel bij PLEK
🤎

08/06/2026

“Maak je het allemaal zelf, Nick?”

Een vraag die meerdere keren per dag voorbij komt bij PLEK
En het antwoord is: ja. Jep. Echt zelf

Van de gerechten op de kaart tot de taarten,
cakes en andere zoete creaties in de vitrine
Nick duikt niet alleen de keuken in als kok,
maar ook als bakker

En eerlijk?
Zijn creaties worden elke week weer een beetje beter,
leuker, lekkerder en net even anders

Soms klassiek, soms eigenwijs
Soms precies zoals je het kent, maar dan met een PLEK-twist

Wij zijn natuurlijk benieuwd:
Wat is jouw favoriet uit onze vitrine?

Laat het ons weten hieronder
of kom gezellig proeven bij PLEK
🤎