MR.CHANG

23/03/2024

Beste familie, vrienden, gasten en medewerkers,
Met een mix van emoties delen we graag een bijzondere aankondiging. Na een onvergetelijke reis van 30 jaar is het tijd om MR.CHANG over te dragen aan nieuwe handen en nieuwe dromen.
Ons avontuur begon met het klassieke Sing An gekenmerkt door haar witte tafellakens, rode vloerbedekking en gouden pilaren, waar 2 van onze dochters al spelend de fijne kneepjes van de horeca leerden kennen. Na 23 jaar werd het tijd voor iets nieuws: MR.CHANG, waar we als familie onze krachten bundelden. Met een flinke verbouwing tot een modern interieur met prachtige muurschilderingen van , introduceerden we een vernieuwend concept waar Chang zijn creativiteit kon uiten. Het was een sprong in het diepe en we hadden nooit gedacht dat MR.CHANG tot zo een groot succes zou uitgroeien, dit alles dankzij jullie steun en vertrouwen.
Wij kijken terug op 30 jaar gevuld met vreugde, uitdagingen en trots. Met dit bericht willen we onze gasten en vrienden bedanken, maar ook onze toegewijde medewerkers! Jullie inzet, passie en harde werk hebben dit niet alleen een plek gemaakt waar men kwam voor een culinaire ontdekkingsreis, maar ook voor jullie gezellige gastvrijheid.
We proosten op de herinneringen, de vriendschappen en de toekomst. Bedankt voor alles!
Wij dragen het stokje per 1 april met alle vertrouwen over aan Tang en Cheng. We wensen hen heel veel succes toe!
Tot ziens ✌️

11/12/2023

🌟🎄✨🎍🌟🎄✨🎍🌟
Wij zijn zowel eerste als tweede kerstdag geopend!

Maak van elk hapje een culinair feestje bij MR.CHANG tijdens de kerstdagen.

Reserveer je tafel via 040-2217268 of ga naar onze website (link in bio).

26/11/2023

Kom je cravings voor Aziatische tapas stillen bij MR.CHANG 😋
Neem de heerlijke gerechten mee naar huis om lekker thuis te genieten of reserveer gezellig een tafeltje!

Bel naar 040-2217268
Elke dag geopend van 16u-22u
Dinsdag gesloten

08/06/2023

Prikkel je smaakpapillen met de Beef Tataki. De dunne plakjes rosbief zijn enkele seconden gebakken en dus heel mals. Daaroverheen gaat een friszoet sausje met gebakken sesamzaadjes. Wat dit gerecht helemaal af maakt, zijn de zoetzure stukjes komkommer eronder. Eet het vlees en de komkommer tegelijk en je krijgt een heerlijke eetervaring die perfect past bij de zonnige dagen die voor ons liggen.
Kom je proeven?

Reserveer je tafel via 040-2217268 of via onze website www.mrchang.nl.

29/03/2023

Kleine gerechten, grootse smaken!
Kom genieten van onze verrukkelijke Aziatische tapas.
Met wie laat jij je smaakpapillen een onvergetelijke reis maken? 🥢

Reserveer je tafel via 040-2217268
Woensdag - maandag geopend van 16u-22u

19/03/2023

𝗧𝗼𝗳𝘂 𝗦𝘁𝗿𝗶𝗻𝗴𝘀 - 𝘓𝘪𝘤𝘩𝘵-𝘱𝘪𝘬𝘢𝘯𝘵𝘦 𝘨𝘦𝘸𝘰𝘬𝘵𝘦 𝘵𝘰𝘧𝘶𝘴𝘭𝘪𝘦𝘳𝘵𝘫𝘦𝘴 𝘮𝘦𝘵 𝘵𝘢𝘶𝘨é

Dit is een traditioneel Chinees gerecht. De tofu wordt eerst op smaak gebracht, door het te stoven in een bouillon van five-spices en bajiao (steranijs). Vervolgens wordt de tofu heet in de wok gebakken, samen met taugé, prei en wortel. Het gerecht wordt dan licht pikant op smaak gebracht, met onder andere Sichuan pepers. Supergezond en lekker!

Reserveer je tafel via 040-2217268
Woensdag - maandag geopend van 16u-22u

05/11/2022

Eén van de nieuwe gerechten op onze kaart is Indo Pork: gestoofd varkensvlees in Indonesische kerrie. Dit gerecht wordt ook wel Babi Roedjak genoemd in de Indische keuken: langzaam gegaard varkensvlees in een heerlijk pittige saus, van onder andere kerrie, citroengras, kokos, ui en gember. Een hartverwarmend gerecht. Goed te combineren met witte rijst 🍚!
Heb jij'm al geproefd?

Reserveer via 📞 040-2217268
Geopend van 16u-22u
Enkel dinsdag gesloten

20/10/2022

💫 NIEUWE GERECHTJES💫

Kom jij snel proeven?!

MR. CHANG eigenaar meneer Hu voegt regelmatig nieuwe gerechten aan de kaart toe. Hier zijn er een paar.

13/08/2022

MR.CHANG neemt vanaf maandag 15 augustus een weekje vrij 🏝 We hopen jou daarna (of op de valreep daarvoor) weer fris en fruitig te mogen verwelkomen!

11/05/2022

Deze zalm is warmgerookt met Chinese theebladeren. Dat geeft de zalm een bijzondere smaak. Hij is heerlijk mals, maar wel helemaal gaar. Perfect voor als je liever geen rauwe vis eet. De gemengde salade met rode kool en komkommer zorgen voor een frisse touch en de romige dressing maakt een bijzonder geheel van de Smokey Salmon Salad.

05/05/2022

In deze koud geserveerde, Vietnamese loempiaatjes van roze rijst bladeren zijn verschillende frisse groentes gerold. Onder andere lente ui en wortel. Aan de zoetzure saus is een Chinese specerij toegevoegd waardoor de smaak de diepte in gaat.

Op onze kaart vind je dit gerecht onder Fresh Springrolls.
Heerlijk met een Aziatisch biertje 😋🥢🍺
schreef een leuk artikel over onze favoriete gerechten. Lees het in de link in bio.

09/03/2022

MR.CHANG heeft naast hun klassiekers ook nieuwe gerechten toegevoegd aan de menukaart. Eigenaar en kok meneer Hu presenteert er trots een paar.