16/10/2026
November bij Villa Zomerdijk
In november staan er twee culinaire momenten op de agenda: een zondagse pranzo en een diner.
Zondag 8 november | Pranzo
Aanvang 12.30 uur
Menu
• Herfstpeertjes met fruit en gorgonzola uit de oven
• Soep van paddenstoelen, room en sherry
• Magret de canard met jus van crème de cassis, trompettes de la mort en strudel van zuurkool met crème fraîche en komijn
• Chocoladesoufflé met crème au rhum en aardbeiensalade met verse munt
• Bonbon van Huub
Vrijdag 27 november | Diner
Aanvang 18.00 uur
Menu
• Salade van gepofte groenten met coquilles Saint-Jacques en sinaasappel
• Torta van zalm met crème fraîche, verse dragon en mesclun
• Saltimbocca met salie en Marsala, paprika gevuld met tomaat, ricotta en haricots verts
• Zwartebessen-amandeltaart met abrikozenparfait
• Bonbon van Huub
Begin de middag of avond feestelijk met een glas cava en een amuses van Huub. Een mooie start van het menu! De amuses zijn apart te bestellen.
Wij ontvangen u graag bij Villa Zomerdijk.
Reserveren kan via villazomerdijk.nl of [email protected].