De kern van kooklocomotief wordt gevormd door vier gekke koks, wie zijn deze loco's? Roos van Andel, ook bekend als de flamboyante Mevrouw Bakker. Zij staat op kinderboerderijen met eerlijke koffie, taartjes en limonades maar ook bij introducties van hippe kledingmerken en culturele festivals wordt zij gevraagd. Een fenomeen in Utrecht en ver daarbuiten op het gebied van cupcakes, bijzondere taarten en de betere koffie. Stel hem een vraag over wijn en hij begint te stralen, hij geeft je de juiste kennis en komt met verrassende smaakcombinaties. Vormt samen met Manon Sous Catering. Manon de Graaf, kookgek, passie voor het betere eten. Half bekend Nederland smult uit haar hand, ze wordt gevraagd op de betere culturele festivals en door grote orkesten, maar ook voor bruiloften en sjieke thuisdiners komt ze langs met haar Sous Catering bus. Inspiratie haalt ze vooral uit de Schotse hooglanden en de klassieke Franse keuken. Herman Winkelman, historisch verantwoorde kookgek en ook bierbrouwer. Kookt traditioneel, haalt zijn inspiratie uit Romeinse kookboeken, maar ook de Hollandse pot uit de Gouden Eeuw laat hij niet ongemoeid. Hij deelt zijn kennis graag in kookworkshops van De Verstandige K**k. Samen met Koen brouwt hij bier met smaak.
