Venezia ijskiosk Utrecht

24/09/2026

Trots op Utrecht❤️

🍧Geboren en getogen in Utrecht, met Italiaanse en Chinese roots en een grote liefde voor ijs, koffie en de stad zelf. Romana de Lorenzo (ja, de eigenaar van Venezia) kent Utrecht als haar broekzak. Van haar favoriete filmhuis tot een goed koffietentje en van dim sum met de familie tot varen over de gracht: dit zijn de plekken waar zij graag komt.

Lees Romana's favoriete Utrechtse plekken in het artikel hieronder👇

08/09/2026

🏆 Ons prijswinnende Ricotta-ijs met een Griekse twist! 🇬🇷

Speciaal op verzoek van Judith 💛

Romig Ricotta-ijs met honing en knapperige walnoten. Een heerlijke combinatie van zacht, romig, zoet en heerlijk knapperig.

Deze week als speciale smaak verkrijgbaar! 🍦✨

Kom jij hem proeven?

21/08/2026

Was gezellig om Sanne als collega te hebben

Hoe is het om te werken bij andere werkgevers in Utrecht? Is het gras écht groener aan de overkant? Met dit grauwe weer krijgt iedereen toch heimwee naar een ijsje onder de zon? Voor deze aflevering trek ik mijn schort aan bij een van de bekendste ijssalons van Utrecht: Venezia.

15/08/2026

Ferragosto

🇮🇹 Het hoogtepunt van de zomer in Italië: Ferragosto.
15 augustus. ☀️

Heel Italië is vrij en trekt eropuit. Een dag om samen te zijn met familie en vrienden, om te genieten van lange, gezellige tafels, heerlijk eten en vooral van elkaar. ❤️

Weken van tevoren wordt er al over gesproken:
Wat gaan we eten? Met wie? En waar en waar doen we dat?

Want Ferragosto draait niet alleen om eten en vakantie. Het draait om samen genieten, tijd maken voor elkaar en de zomer vieren.

En misschien herken je dat gevoel hier in Utrecht ook wel…samen een wandeling maken langs de mooie grachten, genieten van de avondzon en natuurlijk eindigen met een heerlijk Venezia ijsje🍦

Buon Ferragosto! 🇮🇹❤️
Een beetje Italië, gewoon in Utrecht.

10/08/2026

https://www.nporadio5.nl/nieuws/vakantieadres/9703ecc7-8b03-418d-995f-3efd5c665f06/julia-maakt-haar-eigen-italiaanse-ijssmaak

VakantieadresJulia leert hoe je écht Italiaans ijs maaktfoto: Julia KielNieuwsJulia leert hoe je écht Italiaans ijs maaktGisteren 20:04Als je in de zomer op vakantie gaat naar Italië, dan moet je je voorbereiden op hoge temperaturen. Gelukkig is er op elke hoek van de straat wel een goede gelater...

27/06/2026

🇮🇹 Zomer op een hoorntje… of op je bord. 🍈

Ons frisse cantaloupe-meloenijs met fluweelzachte Parmaham is geïnspireerd op de klassieke Italiaanse combinatie van zoet en hartig. Fris, verrassend en perfect voor warme dagen.

💡 Neem ons ijs mee naar huis!
Haal een rijpe meloen, ( mag ook zonder)schep er een bol van ons cantaloupe-ijs bij, leg er wat Parmaham naast en… voilà! Een heerlijk zomers voorgerecht waar je gasten gegarandeerd van opkijken.

Soms is het leven én lekker koken helemaal niet zo ingewikkeld. 🇮🇹🍦☀️

18/06/2026

Sommige smaken ontstaan niet zomaar. In de winter ben ik vaak aan het experimenteren, proeven en sparren met familie, collega’s en onze ijsmeisjes.

Soms komt een idee juist van hen. Zo vroeg ons ijsmeisje Rianne jaren geleden of ik niet iets kon maken geïnspireerd op de beroemde MonChoutaart van haar moeder. Volgens Rianne was die zó lekker dat daar gewoon ijs van moest komen.

En dus maakten wij onze eigen versie: prijswinnend ricotta-ijs, gevuld met heerlijke kersen en knapperige Bastognekoeken. 🍒✨

Inmiddels is het een traditie geworden. Eén week per jaar ligt deze smaak in de vitrine.

En ja… hij is inderdaad net zo lekker als de taart van Rianne’s moeder. 😉🍦

28/05/2026

Extra zomerse ricotta met een frisse combinatie van mango en passievrucht!

17/05/2026

In Italië hebben we héél veel lekkere koekjes… maar Grisbi al limone 🍋 blijft toch een verborgen liefde.
Zo’n koekje waarvan je denkt: “Waarom eet ik hier niet elke dag een pak van leeg?” 😅

Dus deden we wat wij het beste kunnen doen als ijsmaker :
we maakte een heerlijke basis van romig witte chocolade ijs en daar hebben we de Grisbi koekjes doorheen gedaan 🤍
En eerlijk… soms is het leven gewoon verrassend simpel.
Twee heerlijke smaken = een gevaarlijk lekkere weeksmaak. 🍦✨

Waarschuwing: grote kans op “ik neem nog ééntje dan…” gedrag.

01/05/2026

Drie op een rij… en de vierde? 📣
Die stond natuurlijk gewoon nog keihard ijsjes te scheppen 💪🍦

Ons prijswinnende ricotta-ijs met bosbessen & een vleugje lavendel is zó lekker dat zelfs tijdens een foto-moment de zaak gewoon doordraait 😄💜

Teamwork, een beetje chaos en héél veel liefde voor ijs – precies zoals het hoort 💫

behindthescenes ijsmeisjes gelato ambachtelijk zomergevoel utrecht ijssalon teamwork ijsliefde