De Maaltuin

De Maaltuin Met reizend restaurant De Maaltuin maak je op verrassende wijze kennis met bijzondere erfgoedlocaties

30/07/2026

De zomer proef je in elke gang. ☀️

Frisse smaken, seizoensgroenten en ingrediënten die juist nu op hun lekkerst zijn. Ons zomermenu is geïnspireerd op het seizoen en de locaties waar we deze zomer neerstrijken.
Dit is één van de gerechten die je deze zomer aan tafel kunt verwachten.

Zien we je binnenkort bij een van onze edities? Bekijk de volledige agenda via link in bio.

23/07/2026

Handen die snijden, kneden, roeren, proeven, schikken en
afmaken. In de keuken van De Maaltuin gebeurt het verhaal niet alleen op het bord, maar juist in alles wat daaraan voorafgaat. Elke beweging is onderdeel van de ervaring. Van de eerste voorbereiding tot de laatste finishing touch. Met
aandacht, vakmanschap en gevoel voor wat een avond bijzonder maakt. Want bij De Maaltuin draait het niet alleen om eten. Het draait om maken, voelen, proeven en samen beleven.

Samen met de Domtoren Utrecht brengen we De Maaltuin naar het hart van Utrecht! Dit jaar luiden we het 10 jarig bestaan ...
16/07/2026

Samen met de Domtoren Utrecht brengen we De Maaltuin naar het hart van Utrecht!

Dit jaar luiden we het 10 jarig bestaan van de Maaltuin in en een bijzonder jubileum vraagt om een bijzondere locatie. Een plek die altijd al een blikvanger was, krijgt nu ook een smaakvolle invulling.

Zoals je van ons gewend bent, draait het om veel meer dan alleen een diner. We laten je de Dom beleven vanuit een nieuw perspectief, met bijzondere gerechten, verrassende verhalen en een avond die nog lang blijft hangen.

Onze voorpret is alvast torenhoog, schuif je aan? Boek nu jouw plek aan tafel! Zie link in bio: van 15 t/m 27 september

16/07/2026

Hoe breng je een historische tuin weer tot leven? 🌿

Veertig jaar geleden begon Henk als tuinbaas en conservator van de tuinen van het Muiderslot. De tuin die hij aantrof was een verzameling van verschillende tuinstijlen. Zijn doel? De tuin weer terugbrengen naar hoe die er in de tijd van P.C. Hooft uit had kunnen zien.

Maar dat bleek nog niet zo eenvoudig. Er waren nauwelijks beelden of beschrijvingen van de tuin. Daarom dook Henk in oude bronnen, waaronder het hoveniershandboek van Jan van der Groen. Niet om planten één op één na te maken, maar om te begrijpen hoe een gastvrije tuin er in die tijd uitzag.

Het resultaat is een tuin waarin geschiedenis, onderzoek en verbeelding samenkomen. Een plek waar je tijdens onze zomereditie zelf doorheen kunt wandelen.

Zien we je deze zomer bij het Muiderslot? Boek je ticket voor de editie van 9 juli t/m 9 augustus via link in bio. 🌿

Wanneer schuif jij deze zomer aan bij Reizend Restaurant De Maaltuin? ⁠⁠De komende maanden strijken we weer neer op de m...
14/07/2026

Wanneer schuif jij deze zomer aan bij Reizend Restaurant De Maaltuin? ⁠
⁠
De komende maanden strijken we weer neer op de mooiste locaties van Nederland. Van kastelen en paleizen tot een vliegbasis, een theater en de iconische Hollandsche Manege. Elke editie heeft een eigen verhaal, een uniek zomermenu en een plek die je normaal niet op deze manier beleeft.⁠
⁠
📍 Muiderslot | t/m 16 augustus⁠
📍 Vliegbasis Soesterberg | t/m 12 juli⁠
📍 Slot Zuylen | t/m 30 augustus⁠
📍 Hollandsche Manege | 27 augustus t/m 17 oktober⁠
📍 Stadsschouwburg Haarlem | 8 t/m 16 augustus⁠
⁠📍 Amsterdam Centraal | 4 sept t/m 25 oktober
⁠
Welke locatie staat bovenaan jouw lijstje? 👇

12/07/2026

Wij openen onze restaurantdeuren op erfgoedlocaties waar prachtige verborgen verhalen te ontdekken zijn. Van kasteeltuinen tot forten, kijk op de website waar we een tijdelijk restaurant opbouwen en je ontvangen voor een heerlijk 5-gangen diner met avondvullende beleving.

Onze belevingsmaker Willeke neemt je mee voor een Verborgen Verhaal op Vliegbasis Soesterberg ✈️ Tot vanavond!

09/07/2026

De zomer proef je bij De Maaltuin. ☀️

In elk seizoen laten we ingrediënten op hun best tot hun recht komen. Juist in de zomer betekent dat rijpe tomaten, zoete aardbeien, frisse kruiden en gerechten die perfect passen bij een warme zomeravond.

Ons 5 gangen zomermenu is geïnspireerd op alles wat dit seizoen zo lekker maakt. Fris, kleurrijk en vol smaak.

Schuif jij deze zomer bij ons aan?

Club Kenau is vandaag gestart met de repetities in Stadsschouwburg Haarlem zie we je in augustus? 🎭 🍽️ Samen organiseren...
07/07/2026

Club Kenau is vandaag gestart met de repetities in Stadsschouwburg Haarlem zie we je in augustus? 🎭 🍽️

Samen organiseren we namelijk een serie bijzondere theaterdiners. Schuif backstage aan voor een verrassend 3-gangendiner vol smaak, verhalen en beleving! Er zijn nog enkele tickets beschikbaar voor 12, 13 en 16 augustus - reserveer dus op tijd! Link in bio.

Het menu is inclusief welkomstdrankje, wijn, mocktails en koffie. Deze unieke ervaring is inclusief een ticket voor de oer-Haarlemse familievoorstelling De Held van Haarloheim van
______

De Held van Haarloheim

Sinds jaar en dag bestaat de mythe dat de boekdrukkunst is uitgevonden door de Haarlemmer Laurens Janszoon Coster. Club Kenau neemt je, voor een geheel eigen versie van deze legende, mee naar de middeleeuwse stad Haarloheim in De Held van Haarloheim.

Kom met de hele familie naar deze muzikale, brutale en humoristische theatervoorstelling vol snerpende gitaren, gregoriaans gezang, ridders, spoken word en maatschappijkritische humor. Een ode aan literatuur, verbeeldingskracht en iedereen die weigert te zwijgen.

02/07/2026

Nog maar heel even te beleven. ✈️

Vliegbasis Soesterberg is nog t/m 12 juli te bezoeken. Een unieke locatie waar geschiedenis, natuur en een 5 gangen diner samenkomen. Van de indrukwekkende hangars tot de verhalen van de voormalige vliegbasis, dit is een avond die je niet snel vergeet.

Daarna sluiten we deze editie weer af.

Wil je er nog bij zijn? Reserveer nu via de website.

23/06/2026

Wat een avonden op Vliegbasis Soesterberg ✈️

Dineren op een plek waar vroeger vliegtuigen opstegen, midden in het groen en omringd door verhalen die je nergens anders vindt. Elke avond weer een volle hangar, mooie gesprekken aan tafel en een sfeer die perfect bij deze locatie past.

Goed nieuws: je kunt deze editie nog bezoeken t/m 12 juli.

Ben je er nog niet geweest? Dan heb je nog even de tijd om Vliegbasis Soesterberg te beleven. Reserveer via de website.

Adres

Honingerdijk 86
Utrecht
3062NX

Openingstijden

Maandag 18:00 - 23:00
Dinsdag 18:00 - 23:00
Woensdag 18:00 - 23:00
Donderdag 18:00 - 23:00
Vrijdag 18:00 - 23:00
Zaterdag 18:00 - 23:00
Zondag 18:00 - 23:00

Telefoon

+31648038667

Website

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer De Maaltuin nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Contact

Stuur een bericht naar De Maaltuin:

Snelkoppelingen

Delen