De Ridder BBQ & Bites

03/09/2026

Vandaag staan wij bij een vaste klant van ons in Papendorp Utrecht. Altijd gezellig bij Forvis Mazars 🔥🔥🔥

31/08/2026

🚨DIT IS GEEN STANDAARD BARBECUE WORKSHOP. 🔥

Bij ons draait het om doorontwikkeling, innovatie en culinaire klasse. Samen met onze foodpartner én een professionele chef-kok hebben we de ultieme Big Green Egg ervaring neergezet.

Wat kun je verwachten?
✅ Maximale benutting van je Kamado
✅ Geen herhaling van smaken, wel slim gebruik van al je ingrediënten
✅ Van toegankelijke basics tot technieken op sterrenniveau

Of je nu net begint of al jaren achter de Green Egg staat: je leert de filosofie achter het koken op hoog niveau met de mooiste kamado die er is.

🍗 Smakelijk voorbeeld: Maïskip gegaard in geklaarde boter, afgeblust op loeihete kolen
De eerste deelnemers waren compleet verrast. Wacht niet te lang, want de plekken gaan hard!

📩 Neem contact op of stuur een DM voor meer info!

Team de Ridder 💚🔥

25/07/2026

🔥 TIJD VOOR DE OPLADER! 🪫➡️🔋

Wat een fantastisch en intensief seizoen hebben we achter de rug! Er zijn de afgelopen tijd héél wat lange dagen gemaakt en ontzettend hard gewerkt om alles tot in de puntjes te verzorgen.

We hebben enorm genoten van het blij maken van vele bedrijven en particulieren met onze catering. Het resultaat? Een hoop geslaagde feesten, héél veel tevreden gezichten en als bijkomend voordeel: we zijn met z’n allen gemiddeld 10 kilo afgevallen van al het rennen, vliegen en vlammen! 🏃💨

Maar nu is het tijd om even stilletjes af te schalen, op te ruimen en zelf even op te laden. ☀️🍹
🌴 Wij zijn 4 weken met vakantie! 🌴
Over een maandje zijn we weer helemaal opgeladen, krokant gebakken en klaar om er weer vol gas tegenaan te gaan! Ondertussen draaien we stilletjes door en ruimen we alles op en maken wij alles weer klus klaar. Grote schoonmaak en weer door. Op naar de tweede helft van het jaar. Staat weer veel te gebeuren.

Bedankt voor het vertrouwen en alle mooie opdrachten. We wensen iedereen een fantastische vakantie toe! ☀️🎉

Groetjes,

Team de Ridder 💚🔥

20/07/2026

13/07/2026

Wat een WEEK! 🔥 Van complete diners tot knallende borrels, we hebben weer de hele regio voorzien inclusief daarbuiten van het allerbeste eten en de mooiste sfeer. Benieuwd wat we de afgelopen dagen allemaal uit de kast hebben getrokken? 👇

Een kleine greep uit onze week:

🥪 Luxe lunches – Vers, kwalitatief en perfect verzorgd.
🍽️ Exclusieve diners – Culinair genieten op locatie.
🥂 Gezellige borrels – Waar het glas nóg lekkerder smaakt.
🪵 Big Green Egg catering – De absolute koning van de BBQ in actie!
🚚 Foodtrucks – Sfeer en smaak op wielen.
☕ Baristakar – Voor die perfecte, ambachtelijke koffie-vibe.
🍕 Hete pizzaovens – Verser en knapperiger dan dit wordt het niet.
✨ Onze complete styling – We leveren niet alleen eten, maar het hele plaatje! Van tenten en sfeervolle bankjes tot prachtig gedekte tafels.

Wat de gelegenheid ook is, één ding is zeker: wij maken het altijd gezellig. Waar mogen we binnenkort jouw gasten culinair in de watten leggen?

DM ons direct voor de mogelijkheden of neem een kijkje op onze website! 📲✨

Team de Ridder 🔥💚


#030

07/07/2026

Hapjes? Check. Drankjes? Koud. Muziek? On point. 🎧 Sfeer? Maximaal! ✨

Dit is hoe een compleet verzorgd tuinfeest eruitziet als je het aan ons overlaat. Wij bouwen niet zomaar een feestje, we creëren een beleving waarbij aan álles is gedacht. Geen stress, alleen maar genieten.

Ben jij op zoek naar een cateraar die proactief meedenkt en jouw event naar een hoger niveau tilt? Stop met zoeken. Je hebt ons gevonden. 🤝🔥
➡️ Check de link in bio of stuur een berichtje voor meer info!

Team de Ridder 🔥💚