OLI MAZÍ

OLI MAZÍ 🍴 Greek Urban Gastronomy
⭐️ Shared dining
🍷 130+ Griekse wijnen
🏆 12/20 Gault & Millau Nederland

NOG 2 WEKEN…🍂De dagen worden korter, de temperatuur daalt langzaam en de herfst komt steeds dichterbij. En dat betekent ...
02/09/2026

NOG 2 WEKEN…🍂

De dagen worden korter, de temperatuur daalt langzaam en de herfst komt steeds dichterbij. En dat betekent maar één ding: onze nieuwe herfstkaart komt eraan.

Maar voordat we het nieuwe seizoen verwelkomen, heb je nog twee weken om te genieten van de zomerse gerechten van onze huidige kaart. Fris, zonnig en vol Griekse smaken. ☀️

Dus reserveer snel je tafel en geniet nog één keer van je favorieten, voordat ze plaatsmaken voor iets nieuws.

Vanaf de derde week van september verrassen chef Nikos en zijn team je met nieuwe creaties, vernieuwde gerechten én.. de terugkomst van een klassieker. 👀

Welk gerecht zou jij graag nog eens terugzien op onze kaart? Laat het ons weten in de reacties!

📸 Robin Joshua photography and video

WIJN/SPIJS DINER - GRIEKSE EILANDEN 🇬🇷 Sluit de zomer samen met ons in stijl af en waan je nog één avond op de Griekse e...
20/08/2026

WIJN/SPIJS DINER - GRIEKSE EILANDEN 🇬🇷

Sluit de zomer samen met ons in stijl af en waan je nog één avond op de Griekse eilanden. Op zondag 6 september organiseren wij, in samenwerking met onze leverancier Oenopolis - Premium Greek Wine, een exclusief wijn-spijs diner volledig in het teken van de Griekse eilanden.

Tijdens deze avond nemen we je mee langs de smaken van onder andere Santorini, Kreta en de Ionische eilanden. Zowel de wijnen als onderdelen van de gerechten zijn geïnspireerd op deze unieke regio’s: puur, zonnig en vol karakter.

Chef Nikos en zijn team gaan een verfijnd shared dining amuse menu samenstellen, speciaal ontworpen om samen te beleven aan tafel. Bij elk gerecht serveren wij zorgvuldig geselecteerde eilandwijnen, uitgekozen door Yiannis van Oenopolis en onze maître Jorgos.

Mis deze unieke wijn-spijs ervaring niet en reis nog één keer met ons mee naar de Griekse eilanden.

Datum: zondag 6 september 2026
Tijd: 18:00 – 21:30 (inloop vanaf 17:30)
Prijs: €119 p.p. (Inclusief brood en boter, amuse menu, 8 proef glazen wijn en tafelwater)

Heeft u allergieën of dieetwensen? Laat het ons vooraf weten.

Reserveer nu je tafel via de link in bio of bel 030-2431981.

OCTOPUS “BLOODY MARIA” 🐙 Een echte klassieker bij Oli Mazi, en niet zonder reden. Onze octopus is al jaren een favoriet ...
12/08/2026

OCTOPUS “BLOODY MARIA” 🐙

Een echte klassieker bij Oli Mazi, en niet zonder reden. Onze octopus is al jaren een favoriet op de kaart en krijgt deze lente en zomer een verrassende twist.

We stoven de octopus langzaam in een aromatische kruidenmix en Mavrodaphne-wijn. Daarna wordt hij kort gebakken met Kretenzische balsamico, paksoi en selderij.

We serveren hem met een fris-pittige “Bloody Maria” vinaigrette van tomaat, bleekselderij, tsipouro en tabasco.

Benieuwd? Reserveer je tafel via www.olimazi.nl of bel 030-243 1981.

📸 Robin Joshua photography and video

CHEF’S CHOICE 👨‍🍳Weet je niet wat je moet kiezen uit al het lekkers op onze kaart? Ga dan voor ons Chef’s Choice-menu. N...
06/08/2026

CHEF’S CHOICE 👨‍🍳

Weet je niet wat je moet kiezen uit al het lekkers op onze kaart? Ga dan voor ons Chef’s Choice-menu. Neem plaats op ons zonnige terras en laat je ook dit seizoen verrassen door de favoriete creaties van chef Nikos. Geniet van zeven of acht verrassende gerechten, speciaal samengesteld om samen te delen.

Benieuwd naar ons Chef’s Choice-menu of eet je liever à la carte? Reserveer jouw tafel via www.olimazi.nl of bel 030-2431981.

📸 Robin Joshua photography and video

SKOURAS LABYRINTH 99/22 🌀Een van de meest unieke wijnen van Griekenland. De Labyrinth 99/22 van Domaine Skouras is gebas...
30/07/2026

SKOURAS LABYRINTH 99/22 🌀

Een van de meest unieke wijnen van Griekenland. De Labyrinth 99/22 van Domaine Skouras is gebaseerd op de iconische Megas Oenos en wordt gemaakt volgens een bijzondere interpretatie van de Spaanse Solera-methode.

In 2001 vulde George Skouras een Frans foudre van 1.000 liter met de Megas Oenos 1999. Sindsdien wordt er ieder jaar een deel van de wijn uit het vat gebotteld en aangevuld met de nieuwste jaargang Megas Oenos. Zo blijven alle oogstjaren met elkaar verbonden en ontstaat een wijn die zich continu ontwikkelt. De aanduiding 99/22 verwijst naar de jaargangen 1999 tot en met 2022 die samen in deze fles vertegenwoordigd zijn.

In het glas diep robijnrood met aroma’s van rijpe kersen, bramen en pruimen, verfijnd door tonen van cederhout, kaneel, kruidnagel en zwarte peper. In de mond krachtig én elegant, met zijdezachte tannines, levendige zuren en een indrukwekkend lange, complexe afdronk.

Ben jij benieuwd naar deze of een van onze andere 130+ Griekse wijnen? Reserveer nu een tafel via de link in bio of bel 030-2431981.

📸 Robin Joshua photography and video

WELKOM 🇬🇷✨ Bij OLI MAZÍ geloven we dat de mooiste avonden ontstaan wanneer mensen samenkomen. Rond een tafel vol gezelli...
28/07/2026

WELKOM 🇬🇷✨

Bij OLI MAZÍ geloven we dat de mooiste avonden ontstaan wanneer mensen samenkomen. Rond een tafel vol gezelligheid, pure producten, mooie wijnen en gerechten die met liefde en aandacht zijn bereid.

Een plek waar kwaliteit, gastvrijheid en samenzijn hand in hand gaan. Precies zoals wij vinden dat het hoort.

Welkom bij OLI MAZÍ, de tafel staat voor je klaar.

📸 Robin Joshua photography and video

KALFSTARTAAR 🍽️ Sommige gerechten hebben niet veel nodig om indruk te maken. Pure ingrediënten, frisse smaken en een moo...
23/07/2026

KALFSTARTAAR 🍽️

Sommige gerechten hebben niet veel nodig om indruk te maken. Pure ingrediënten, frisse smaken en een mooie balans maken deze kalfstartaar tot een perfect zomergerecht. Licht, verfijnd en ideaal om samen van te genieten.

We serveren handgesneden kalfsmuis met crème fraîche, augurk, kappertjes, citroen, eidooier crème, bieslookolie en krokant zuurdesem. Een frisse combinatie waarbij alle smaken mooi samenkomen. Smeer de tartaar royaal op het knapperige zuurdesem voor de perfecte hap.

Benieuwd naar dit gerecht of een van onze andere zomergerechten? Reserveer je tafel via www.olimazi.nl of bel naar 030-2431981.

📸 Robin Joshua photography and video

Nieuw bij Oli Mazi: ons zonnige terras! ☀️Sinds vorige week genieten we van een prachtige nieuwe plek in de zon, en daar...
20/07/2026

Nieuw bij Oli Mazi: ons zonnige terras! ☀️

Sinds vorige week genieten we van een prachtige nieuwe plek in de zon, en daar zijn we ontzettend trots op. Een plek om samen te komen, te genieten van heerlijke moderne Griekse gerechten, een goed glas wijn en lange zomerse avonden.

Met veel dank aan Manon de Groot voor het prachtige ontwerp, Kaja Interieur voor de stijlvolle meubels en Tuinmetamorfose voor het groen dat ons terras helemaal afmaakt. 🫶

Hoewel de weersvoorspellingen voor komende week wat minder zonnig zijn, hopen we je deze zomer nog vaak te mogen verwelkomen op ons terras.

Kom jij langs? Reserveer je tafel via www.olimazi.nl of bel 030-2431981.

📸 Robin Joshua photography and video

ZOMERUPDATE 2 ☀️De zomer draait op volle toeren en dat brengt een paar kleine veranderingen met zich mee.Omdat een groot...
08/07/2026

ZOMERUPDATE 2 ☀️

De zomer draait op volle toeren en dat brengt een paar kleine veranderingen met zich mee.

Omdat een groot deel van ons team deze zomer even gaat genieten van zon, zee en familie in Griekenland, zijn wij t/m eind augustus op maandag en dinsdag gesloten. Van woensdag tot en met zondag staan we natuurlijk gewoon voor jullie klaar om jullie een heerlijke avond te bezorgen.

En er is meer! Vanaf 15.00 uur openen we dagelijks ons vernieuwde terras voor bites en frisse dranken in de zon. Of je nu komt voor een uitgebreide shared dining ervaring of een ontspannen borrel op het terras: deze zomer ben je van harte welkom bij Oli Mazí.

Kom jij langs? Reserveer je tafel via www.olimazi.nl of bel 030-2431981.

BRIOCHE HARING 🐟Sommige gerechten zijn zo geliefd dat ze simpelweg nog een ronde moeten blijven. Door het grote enthousi...
02/07/2026

BRIOCHE HARING 🐟

Sommige gerechten zijn zo geliefd dat ze simpelweg nog een ronde moeten blijven. Door het grote enthousiasme blijft deze frisse en smaakvolle bite, met een kleine aanpassing, ook op onze zomerkaart staan. Een van jullie favorieten van dit moment!

We serveren een knapperige brioche met forel tarama, Hollandse nieuwe, huisgemaakt Amsterdams zuur en haringkuit. De romige tarama, zilte haring en frisse zuren zorgen samen voor een mooie balans van smaken en texturen. Een perfecte start van een zomerse avond.

Benieuwd naar dit gerecht of een van onze nieuwe zomergerechten? Reserveer je tafel via www.olimazi.nl of bel naar 030-2431981.

Adres

Amsterdamsestraatweg 701E
Utrecht
3555HE

Openingstijden

Maandag 17:00 - 23:00
Woensdag 17:00 - 23:00
Donderdag 17:00 - 23:00
Vrijdag 17:00 - 00:00
Zaterdag 17:00 - 00:00
Zondag 17:00 - 23:00

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer OLI MAZÍ nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Contact

Stuur een bericht naar OLI MAZÍ:

Snelkoppelingen

Delen