Wat zijn de openingstijden?

Dinsdag 18:00 - 22:30 Woensdag 12:00 - 22:30 Donderdag 12:00 - 22:30 Vrijdag 12:00 - 22:30 Zaterdag 15:00 - 22:30

Restaurant Monarh

Name: Restaurant Monarh
Address: Bredaseweg 204/08, Tilburg, 5038NK, NL
Telephone: +31135365805
Price range: £££
Rating: 4.9

Startpagina
Nederland
Tilburg
Restaurant Monarh

Als vanouds. Offline. Met aandacht. Vol verhalen. En zonder afleiding. Je raakt vernieuwd verbonden."

- Paul en Ralph Kappé
(323)

In het historische missiehuis Rooi Harten brengen broers Paul en Ralph Kappé hun eigen missie tot leven: een plek creëren om zonder afleiding weer écht verbinding te maken. In het historische missiehuis Rooi Harten, waar ooit anderen hun roeping volgden, brengen Paul en Ralph Kappé nu hun eigen missie tot leven: een plek creëren waar mensen écht verbinden. Of je nu dineert met familie, vrienden of

collega’s, Monarh maakt elke ontmoeting het beleven waard. Als chef-kok en sommelier combineren de broers hun passie en familiewaarden in een ervaring die voelt als thuiskomen. Bij Monarh proef je niet alleen verfijnde gerechten en mooie wijnen, maar voel je vooral wat echte gastvrijheid betekent. Je proeft overal de aandacht en wordt door niets gestoord.

“Hier, ver weg van de hectiek en ieders drukke leven, ontstaan echte verbindingen: tussen nieuwe smaken, met elkaar en met de bijzondere sfeer van ons restaurant. Monarh is er voor iedereen die wil ontsnappen aan het alledaagse, in een sfeer van aandacht voor elkaar. Of je nu een ervaren fijnproever bent of juist een nieuwsgierige levensgenieter: bij Monarh voel je je thuis en beleef je steeds hoe bijzonder ‘samen’ is.

31/08/2026

Drie jaar Monarh! 🥂🍾

Op 31 augustus is het precies drie jaar geleden dat Ralph en Paul Kappé eigenaar werden van Monarh. Twee broers, één missie en al drie jaar lang mooie avonden, bijzondere ontmoetingen en nieuwe smaken.

Een mijlpaal die ze vooral niet alleen bereikten. Want Monarh wordt iedere dag gemaakt door de mensen in de keuken en bediening én door de gasten die steeds weer in het restaurant aanschuiven.

Ralph: “Als we terugkijken op de afgelopen drie jaar, overheerst vooral trots. Op ons team, op wat we samen hebben opgebouwd en op alle gasten die ons hun vertrouwen geven. Daar zijn we ontzettend dankbaar voor. Tegelijkertijd hebben Paul en ik nog genoeg ideeën en ambities. We kijken ernaar uit om samen met ons team verder te bouwen aan Monarh en nog heel veel mooie momenten te creëren.”

Op naar het volgende hoofdstuk.

25/08/2026

Welkom terug, Daniel!

Sommige gezichten voelen meteen weer vertrouwd. Daniel werkte eerder bij Monarh als gastheer, vertrok voor een culinair avontuur naar Luxemburg en is nu weer terug in Tilburg.
Met zijn liefde voor gastronomie en oprechte aandacht voor de gast voelt hij zich bij Monarh weer helemaal op zijn plek.

Daniel: “Het voelt goed om weer terug te zijn. Ik kijk ernaar uit om mezelf hier verder te ontwikkelen en samen te bouwen aan mijn toekomst én die van Monarh.”

Wij zijn heel blij dat hij er weer is. Grote kans dat Daniel je binnenkort aan tafel ontvangt.

07/08/2026

Na onze zomerpauze ontvangen wij u graag opnieuw bij Monarh.

Buiten op het terras of binnen aan tafel, waar gastvrijheid, smaak en verbinding samenkomen.

Wij kijken ernaar uit u weer te verwelkomen.

14/07/2026

Vacature afwashulp,

Ben jij iemand die graag de handen uit de mouwen steekt en een belangrijke bijdrage wil leveren aan het team van een Michelinsterrenrestaurant? Bekijk dan nu de vacature op monarh.nl 🍽️ 🥂
https://www.monarh.nl/vacatures

03/07/2026

Achter iedere geslaagde avond staat een team dat met aandacht, energie en een glimlach voor je klaarstaat. 🤍

Ons bedieningsteam is het hart van Restaurant Monarh. Van een warm welkom tot het perfecte wijnadvies en de laatste hand aan jouw avond: zij zorgen ervoor dat je je thuis voelt en volop kunt genieten.

Met passie voor gastvrijheid, oog voor detail en liefde voor het vak maken zij iedere service bijzonder. Daar zijn we trots op.

De volgende keer dat je bij ons aanschuift, vergeet ze vooral niet een glimlach terug te geven. ✨

CulinairGenieten PassieVoorHetVak SamenSterk

26/06/2026

Monarh Sunday - Clouds Wijnmakers lunch

Op zondag 5 juli ontvangen we voor de tweede keer Paul en Jolanda Burema uit Stellenbosch voor een bijzondere wijnmakerslunch. Voor € 185,- per persoon serveren we een all-in viergangenlunch. Dat begint met een heerlijk sprankelend aperitief, vervolgens begeleiden we elke gang met een tweetal wijnen van hun prachtige Clouds Estate waar Ralph vorig jaar nog te gast was. We sluiten de middag ontspannen af met koffie en friandises.

18/06/2026

Zomer op je bord. Kom je dit weekend nog genieten op ons terras?

28/04/2026

Zondag 10 mei zetten we alle moeders in het zonnetje! ✨ En zijn we geopend voor een speciale Monarh Sunday-lunch: een middag vol verfijnde gerechten, mooie smaken en tijd voor elkaar.
⠀
Haar liever verrassen met een cadeau? Laat het ontbijtje op bed smaken naar meer en geef een Monarh-dinerbon voor een later moment bij ons aan tafel. Een mooi gebaar, verpakt met aandacht. Verkrijgbaar in ons restaurant of eenvoudig online te bestellen.
⠀

Adres

Bredaseweg 204/08
Tilburg
5038NK

Openingstijden

Dinsdag	18:00 - 22:30
Woensdag	12:00 - 22:30
Donderdag	12:00 - 22:30
Vrijdag	12:00 - 22:30
Zaterdag	15:00 - 22:30

Telefoon

+31135365805

Website

http://www.monarh.nl/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Restaurant Monarh nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.