Mochi Restaurant

01/01/2024

HAPPY NEW YEAR EVERYBODY.....
🥂🛎📣🌹🤪🎶🍺🦪

17/12/2020

- —- ORDER YOUR —-
OYSTER & AGUARDIENTE CEVICHE
NOW!

je kan je oesters met good old MOCHI ceviche vanaf nu tot morgen 15.00 uur (vrijdag 18) bestellen en zaterdag of zondag afhalen. Ik maak ze voor je open 😃

6 st - à 18
12 st - à 27
24 st - à 50

Tevens is er weer desembrood, bischofsbrot, farinata en zijn er potjes met zoete en hartige toppings beschikbaar. Waarover later meer...

Je kunt je bestelling via messenger sturen of via whatsapp naar 0610887192

Happy Baking Pat

10/12/2020

OYSTERS & AGUARDIENTE CEVICHE
this Saturday & Sunday
- a little bit of MOCHI memories -

YOU CAN PLACE YOUR ORDER NOW

naast DESEMBROOD

- rillettes van Fred (Le Café) & Pat
- kweeperen confiture
- mandarijntjes marmelade
- rode uien compôte
- chocolade & calvados ganache
- sesame hummus van Hava & Pat

Dit weekeinde ook OYSTERS & AGUARDIENTE CEVICHE

de oester kun je bestellen
TOT VRIJDAG 15.00 uur.

Je kan ze dan ZA of ZO komen halen.
Brood en toppings kun je tot op de dag zelf doorgeven (liever eerder) en alles graag via FB Messenger of WhatsApp 0610887192 Opdat je niet
“de hond in de pot zult vinden”.

Brood is er in ongeveer 3 maten
NORMAL, LARGE & EXTRA LARGE

De oesters zijn te bestellen per:
6 st voor 15
12 st voor 27
25 st voor 50
- INCLUSIEF AGUARDIENTE CEVICHE -
tomaat, limoen, sjalotjes, aguardiente, munt, peterselie en smokey Jalapeño peppers
—> a Mochi Classic

Ik maak de oesters, indien gewenst, hier ter plekke voor je open.

Tot in het weekend..... 🤪
ZA & ZO van 10.00 tot 15.00 uur
indien je belangstelling hebt stuur ik je het adres...

Happy Baking Pat

15/09/2020

De laatste frikandellen van dit seizoen zijn in de maak... ruim 200
Kom jij ze opeten?

06/08/2020

06/08/2020

KLAAR

04/08/2020

DIT WEEKEND BIJ - NATUREL - op het STRAND

::: TROPEN BBQ ::: VR ZA & ZO vanaf 18.00

Ja, op het STRAND en in het ZAND met uitzicht op ZEE zal ik voor jullie koken…

Óh en… reserveren is ECHT BELANGRIJK! Je mag het ook last minute doen alleen dan heb je iets minder zekerheid. Maar wel het proberen waard!

wil je á la carte eten? Dat kan op het terras!

Het menu staat op de foto. Met hieronder een uitgebreidere versie…

MENU

- Mixed Peruvian Ceviche
met st. Jacobes Schelpen, John Dory (zonnevis) en Noorse Garnalen

- ICED Korean Kim-Chi & Beef Salad met stevige Peren

- Seared Cashew nut cake & Roasted marinated Eggplant

- Smokey Jamaican Jerk Chicken

- Colombian Arepa’s
geroosterde Mais koekjes met kaas

- Spicy Melon & Orange Salad

€ 29,50 p.p.

::: Ik wil heel graag weten! :::
wie van mijn vrienden en Mochi-gangers er komen. Om dat extra leuk te maken krijg je wanneer je reserveert via mij (het liefst via WathsApp of FBMessenger) een persoonlijk presentje van mij.

Er is een BAR op het strand aanwezig en kinderen zijn welkom.
Wil je graag VEGETARISCH eten? Dat kan, wel graag vermelden bij de reservering.

03/08/2020

Ik ga voor jou koken! Kom je ook?

18/10/2019

-NIEUWSBERICHT-

it’s OFFICIAL ::: IK GA WEER KOKEN :::

Een nieuw café-restaurant aan de Groot Hertoginnelaan 206 in Den Haag genaamd
“Riso Bianco”

Ik heb het gemist… Ik heb jullie gemist!!! ALLEMAAL
De gezelligheid. De sfeer. Het praten. De hectiek. De spanning. Mijn matties en personeel in de keuken en bediening. Het genieten en… natuurlijk, het mysterie van het koken zelf, het mysterie dat almaar in mijn hersenpan blijft roeren (soms op heel hoog vuur), met altijd als doel, mensen, mijzelf en ons te laten genieten en soms verwonderen.

Ja, het wordt Italiaans. Italiaans op mijn manier… met… nu ja… uhhh… veel rijst, een hout gestookte oven, die midden in de zaal staat en… een home made interieur en twee geweldige nieuwe partners met wie ik nu samen aan het werk ben om deze plek mooi en gereed te maken.

Op dit moment zijn we druk, heel druk, bezig met het inrichten en meubels maken om later de deuren voor jullie te openen.
Maar, O Jee… met alles druk maar nog helemaal geen PERSONEEL! Awwwwww… ships *&@@ #!! maar… Daar kunnen jullie ons bij helpen!

Om alles helemaal gezellig en goed te maken zijn wij op zoek naar: (EN HET LEUKE IS DAT ALLE POSITIES NOG !!! OPEN !!! ZIJN)
(Mensen hoeven niet noodzakelijk Nederlands te spreken maar dan in ieder geval wel Engels, ik houd van variëteit en verschillende culturen…)

- Bediening
- Amphitryon
- Mixologist
- Wijnkennners
- Pizza bakker/specialist
- Chef Kok
- Sous Chef
- Zelfstandig werkend kok
- Afwassers/Keuken Hulp

Kortom alles en iedereen. En… Ik ben super nieuwsgierig naar wie er gaat reageren en naar hoe het team zich zal gaan ontwikkelen. En.. naar wat wij allemaal van jullie kunnen leren. En, naar hoe wij elkaar kunnen inspireren om dingen te doen die gekker, beter, leuker, lekkerder, gezelliger en spannender zijn… etc. etc etc…

Weet jij iemand of heb je zelf interesse? Dan kan je contact met ons opnemen via:
- Messenger
- e-Mail [email protected]
- of per telefoon op nummer 0610887192 dan krijg je mij aan de lijn…

Ik kijk met verheuging uit naar jullie reacties…

Tot snel,

Patrick

31/05/2018

IN MEMORIAM...
15 oktober 2006 - 31 mei 2017