04/02/2023
𝐃𝐞 𝐄𝐭𝐡𝐢𝐨𝐩𝐢𝐬𝐜𝐡𝐞 𝐤𝐞𝐮𝐤𝐞𝐧 𝐢𝐬 𝐡𝐞𝐭 𝐛𝐞𝐬𝐭𝐞 𝐯𝐨𝐨𝐫 𝐞𝐞𝐧 𝐯𝐞𝐠𝐞𝐭𝐚𝐫𝐢ë𝐫 𝐞𝐧 𝐞𝐞𝐧 𝐯𝐞𝐠𝐚𝐧𝐢𝐬𝐭! 🍃
De keuken is rijk aan vegan gerechten, zoals beyainatu, shiro en sambusa. Dit komt omdat veel christen in Ethiopië vasten op vrijdag en andere bepaalde dagen/periodes. Niemand in Ethiopië zal je dan ook raar aankijken als jij vraagt om een vegetarisch of vegan gerecht. Zo ook niet bij Awash Valley!
Awash Valley Restaurant is dé plek waar je voor smaakvolle vegan gerechten terecht kan! Want vegan hoeft alles behalve saai te zijn. Onze Misir Wot, Kik Alicha en Tikil Gomen zullen jouw ogen openen en je zult zeker iets speciaals proeven van nooit te voren. Deze gerechten staan bekend om de groenten die langzaam worden gekookt tot perfectie. En niet te vergeten; met verassende kruiden combinaties. Kom gezellig langs om te genieten van de hippe gerechten! 🙌🏼