Wat zijn de openingstijden?

Woensdag 12:00 - 00:00 Donderdag 12:00 - 00:00 Vrijdag 12:00 - 00:00 Zaterdag 12:00 - 00:00 Zondag 12:00 - 00:00

GOED VOLCK.

Op de locatie waar jarenlang de ‘Burgemeester van de Denneweg”, Ron Goedvolk met zijn vrouw de

29/03/2025

𝐒𝐡𝐚𝐤𝐞𝐧, 𝐧𝐨𝐭 𝐬𝐭𝐢𝐫𝐫𝐞𝐝 😉

27/03/2025

𝐋𝐢𝐧𝐠𝐮𝐢𝐧𝐞 𝐦𝐞𝐭 𝐭𝐨𝐦𝐚𝐚𝐭𝐬𝐨𝐨𝐫𝐭𝐞𝐧, 𝐠𝐞𝐤𝐨𝐧𝐟𝐢𝐣𝐭𝐞 𝐤𝐧𝐨𝐟𝐥𝐨𝐨𝐤 𝐞𝐧 𝐏𝐚𝐫𝐦𝐞𝐳𝐚𝐚𝐧

22/03/2025

🍷 𝐂𝐡â𝐭𝐞𝐚𝐮 𝐁é𝐥𝐚𝐢𝐫-𝐌𝐨𝐧𝐚𝐧𝐠𝐞 - 𝐇𝐚𝐮𝐭 𝐑𝐨𝐜 𝐁𝐥𝐚𝐧𝐪𝐮𝐚𝐧𝐭 𝐒𝐚𝐢𝐧𝐭-É𝐦𝐢𝐥𝐢𝐨𝐧
🍇 Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

Haut Roc Blanquant, de derde wijn van het domein, is vernoemd naar een historisch perceel van de wijngaard van Bélair-Monange. De naam betekent letterlijk “Hoge Witte Rots” en verwijst naar de bijzondere geologie van de wijngaard. Sinds de oogst van 2014 wordt Haut Roc Blanquant in zeer beperkte hoeveelheden uitgebracht. De wijn is gemaakt van een selectie druiven die charme, elegantie en toegankelijkheid bieden, zelfs op jonge leeftijd.
Soepel, levendig en uitnodigend; Haut Roc Blanquant weerspiegelt de verfijning van zijn bevoorrechte terroir, gecombineerd met een verleidelijke, jeugdige en fruitige frisheid.

19/03/2025

𝐓𝐮𝐬𝐬𝐞𝐧 𝐝𝐞 𝐛𝐞𝐝𝐫𝐢𝐣𝐯𝐞𝐧 𝐝𝐨𝐨𝐫 𝐠𝐞𝐧𝐢𝐞𝐭𝐞𝐧 𝐯𝐚𝐧 𝐝𝐞 𝐳𝐨𝐧 ☀️

16/03/2025

𝐁𝐨𝐧𝐞𝐥𝐞𝐬𝐬 𝐈𝐛𝐞𝐫𝐢𝐜𝐨 𝐫𝐢𝐛𝐬 𝐦𝐞𝐭 𝐡𝐨𝐢𝐬𝐢𝐧, 𝐩𝐢𝐧𝐝𝐚’𝐬 𝐞𝐧 𝐠𝐫𝐨𝐞𝐧𝐭𝐞𝐧

13/03/2025

🍷 𝐃𝐨𝐦𝐚𝐢𝐧𝐞 𝐌𝐢𝐜𝐡𝐞𝐥 𝐑𝐞𝐲 𝐌â𝐜𝐨𝐧-𝐕𝐞𝐫𝐠𝐢𝐬𝐬𝐨𝐧
🍇 Chardonnay

Eve en Michel Rey runnen samen dit kleine domaine in het prachtig tussen de Roche de Vergisson en de Roche de Solutré gelegen dorpje Vergisson. Zij doen zelf al het werk in de kelder en de wijngaard en kennen dus iedere wijnstok. Michel is als wijnmaker buitengewoon leergierig en Eve is enorm perfectionistisch. Waarschijnlijk daarom zijn de wijnen van dit relatief jonge wijngoed de laatste jaren sterk vooruit gegaan.

01/03/2025

𝐖𝐢𝐧𝐭𝐞𝐫𝐭𝐞𝐫𝐫𝐚𝐬 😃

27/02/2025

𝐁𝐫𝐢𝐨𝐜𝐡𝐞 𝐦𝐞𝐭 𝐩𝐢𝐭𝐭𝐢𝐠𝐞 𝐤𝐢𝐩, 𝐚𝐯𝐨𝐜𝐚𝐝𝐨 𝐞𝐧 𝐤𝐢𝐦𝐜𝐡𝐢

16/02/2025

🍷 𝐆𝐢𝐨𝐯𝐚𝐧𝐧𝐢 𝐑𝐨𝐬𝐬𝐨 𝐁𝐚𝐫𝐨𝐥𝐨 𝐒𝐞𝐫𝐫𝐚𝐥𝐮𝐧𝐠𝐚 𝐝'𝐀𝐥𝐛𝐚
🍇 Nebbiolo

Wijnmaker Davide Rosso heeft na het overlijden van zijn vader Giovanni het stokje binnen dit familiebedrijf overgenomen. Hij gaat volledig voor biologische wijnbouw. Je proeft bij hem het terroir terug in de wijn. De vinificatie van de Giovanni Rosso Barolo vindt plaats in cementen vaten, terwijl er door andere wijnhuizen meestal RVS vaten worden gebruikt.
Davide Rosso kiest hiervoor omdat cementen vaten volgens hem de warmte beter absorberen. Om de pure smaak van de druiven en het terroir te krijgen vindt de rijping plaats in grote houten vaten, Bottes in het Italiaans. Hierdoor wordt de invloed van het hout tot het minimum beperkt qua smaak, maar speelt het eikenhout wel zijn rol om de tannines te verzachten en de wijn ronder van smaak te laten worden.

13/02/2025

𝐊𝐥𝐚𝐚𝐫 𝐯𝐨𝐨𝐫 𝐡𝐞𝐭 𝐝𝐢𝐧𝐞𝐫 😉

09/02/2025

𝐁𝐫𝐢𝐨𝐜𝐡𝐞 𝐦𝐞𝐭 𝐩𝐚𝐝𝐝𝐞𝐧𝐬𝐭𝐨𝐞𝐥𝐞𝐧, 𝐠𝐞𝐛𝐫𝐚𝐧𝐝𝐞 𝐧𝐨𝐭𝐞𝐧, 𝐛𝐞𝐮𝐫𝐫𝐞 𝐧𝐨𝐢𝐬𝐞𝐭𝐭𝐞 𝐞𝐧 𝐭𝐫𝐮𝐟𝐟𝐞𝐥-𝐫𝐨𝐨𝐦𝐬𝐚𝐮𝐬

07/02/2025

🍷 𝐃𝐨𝐦𝐚𝐢𝐧𝐞 𝐝𝐞𝐬 𝐇â𝐭𝐞𝐬 𝐂𝐡𝐚𝐛𝐥𝐢𝐬 𝟏𝐞𝐫 𝐜𝐫𝐮 𝐅𝐨𝐮𝐫𝐜𝐡𝐚𝐮𝐦𝐞 𝐥’𝐇𝐨𝐦𝐦𝐞 𝐌𝐨𝐫𝐭
🍇 Chardonnay

De druiven voor deze wijn komen van een wijngaard van 1,1 hectare in het noordelijke deel van de 1er Cru Fourchaume. De wijnranken, met een leeftijd van 25 tot 35 jaar, staan op een bodem van Kimmeridge-kalk en bruine klei. Deze unieke ondergrond geeft de wijn zijn bijzondere elegantie en mineraliteit.

Het productieproces is zorgvuldig en natuurlijk: de wijn vergist langzaam (2 tot 3 maanden) met natuurlijke gisten en rijpt daarna ongeveer 15 maanden op de lies. Dit gebeurt voor 80% in roestvrijstalen tanks en voor 20% in houten vaten, wat bijdraagt aan zijn verfijnde karakter.

Adres

Hooistraat 1
The Hague
2514BM

Openingstijden

Woensdag	12:00 - 00:00
Donderdag	12:00 - 00:00
Vrijdag	12:00 - 00:00
Zaterdag	12:00 - 00:00
Zondag	12:00 - 00:00

Website

https://www.goedvolck.nl/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer GOED VOLCK. nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.