15/10/2026
Zorbaβs Kerstmenu 2026
π°Kerstmenu: β¬67,50 p.p
π½οΈ voor en hoofd gerechten mag u volledig zelf uitkiezen
πΆ Aanbetaling: β¬30 p.p
Het Kerstmenu leest u als volgtβ¦
Alle voor en hoofdgerechten zijn verdeeld in 2 fotoβs met een benummering.
Bij elk gerecht hoort de bijbehorende beschrijving met het zelfde nummer.
ALLE VOORGERECHTEN:
πVoorgerecht 1οΈβ£ β Feestelijke gerookte zalm
Flinterdunne plakjes gerookte zalm, verfijnd geserveerd met een luchtige mousse van Philadelphia en een romige mosterdmousse. Afgewerkt met frisse rucola, geroosterde pijnboompitten en zilte kappertjes, die samen zorgen voor een heerlijke balans van zachte, frisse smaken.
πVoorgerecht 2οΈβ£ β carpaccio
Flinterdun gesneden rundercarpaccio, verfijnd gevuld met aromatische groene pesto en verrijkt met zoete cherrytomaatjes, geroosterde pijnboompitten en zilte kappertjes.
Een heerlijke combinatie van zachte smaken, frisse accenten.
πVoorgerecht 3οΈβ£ β Bourekakia met ham en kaas
Knapperige, handgemaakte filodeeghapjes, gevuld met ham en gesmolten kaas, goudbruin gebakken tot perfectie. Geserveerd met een huisgemaakte, frisse saus en een kleurrijke salade van rucola, krokante bacon, zoete cherrytomaatjes en cashewnoten.
De salade wordt verfijnd afgewerkt met een verrassende kersendressing, die zorgt voor een heerlijk frisse en lichtzoete toets.
π Voorgerecht 4οΈβ£ - Griekse Keftedakia
Griekse gehaktballetjes, gevuld met romige fetakaas en Graviera, goudbruin gebakken en geserveerd met een rijke gravy saus.
Een heerlijke combinatie van Griekse smaken.
π Voorgerecht 5οΈβ£ - Garnalen in Kataifi
Krokante garnalen, gewikkeld in goudbruin gebakken kataifi, geserveerd met een romige fetamousse en verfijnd afgewerkt met zoete chilisaus
ALLE HOOFDGERECHTEN:
π Gouvetsi 1οΈβ£ β Grieks stoofgerecht
Mals rundvlees, langzaam gegaard tot perfectie, geserveerd met Griekse orzo en afgewerkt met versgeraspte kaas. Een hartverwarmend Grieks gerecht vol rijke, authentieke smaken.
π Special Filetto 2οΈβ£
Een exclusieve selectie van twee lamsracks, malse kipfilet, sappige varkenshaas en verfijnde kalfsfilet. Geserveerd met goudbruine baby-aardappeltjes, luchtige rijst en een rijke, klassieke demi-glacesaus.
π Souvlaki Speciaal 3οΈβ£
Drie smaakvolle spiezen met malse kip, rund- en varkensvlees, geserveerd met luchtige rijst, geroosterde baby-aardappeltjes en huisgemaakte champignon- en gravy saus. Een feestelijk hoofdgerecht voor de echte vleesliefhebber!
π Vega Special 4οΈβ£
Een heerlijke vegetarische combinatie van goudgebakken feta saganaki, vegetarische moussaka en pastitsio, bereid met smaakvol champignongehakt. Geserveerd met een frisse salade van rucola, Parmezaanse kaas, cherrytomaatjes, cashewnoten en granaatappelpitjes.
π Vis Mix 5οΈβ£
Malse pangafilet en drie sappige garnalen, geserveerd met een fluweelzachte broccolipuree en romige wortelpuree. Begeleid door een frisse geraspte-wortelsalade en verfijnd afgewerkt met huisgemaakte kreeftensaus.
π Rolo Kima 6οΈβ£
Sappig Grieks gehaktbrood, gevuld met romige fetakaas, verse tomaat en ei. Geserveerd met luchtige fetamousse, goudbruine baby-aardappeltjes en rijst. Een heerlijk Grieks hoofdgerecht vol mediterrane smaken!
HET DESSERT EN KINDERMENUS VOLGEN NOG LATER OP DEZE PAGINA