15/04/2026
π’π»π±π²πΏπ»π²πΊπ²πΏ πΆπ» π±π² π¦π½πΌππΉπΆπ΄π΅π:
Mijn naam is Anita Janssen en woon sinds februari in Leende samen met mijn vriend Willem Bax. Ik heb inmiddels 7 jaar mijn eigen foodtruck Het lopend vuurtje. Ik heb een oude Duitse brandweerauto uit 1984. Helemaal opnieuw opgespoten, het dak verhoogd en vervolgens de binnenkant omgetoverd van een brandweerauto tot een keuken op wielen.
Op mijn 22e ben ik begonnen met ondernemen. Ik ben nu 29 jaar en heel veel ervaring rijker in de Β΄foodtruck wereldΒ΄. Ontzettend veel geleerd de afgelopen jaren. De ene dag was ik afgestudeerd als HRM'er en de volgende dag besloot ik om een foodtruck te beginnen. Zo gek kan het leven lopen: van student naar ondernemer. Met een hoop motivatie, passie en doorzettingsvermogen kom je heel ver, dat zie je maar weer!
Doordeweeks heb ik verschillende vaste locaties waar ik tijdens de lunch bij verschillende bedrijven sta. Daar maak ik broodjes pulled chicken, broodjes pulled pork, broodjes pulled beef en loaded twister fries met allemaal verschillende toppings. In de weekenden en avonden werk ik veel voor bedrijven, op bruiloften, feestjes, evenementen, etc.
Er is elke dag wel een reden voor een feestje, toch?! ;)
https://ovleende.nl/