18/11/2025
WAT EEN GEWELDIG AVONTUUR!π§‘
Na 20Β½ jaar bakken, lachen en een berg aan mooie herinneringen is het tijd om het frituurpan uit te zetten. Vrijdag 28 november wordt onze allerlaatste dag.
Het avontuur begon in 2004, toen we de verbouwde zaak feestelijk openden. Sindsdien volgden talloze hoogtepunten: drukke avonden, vaste klanten die familie werden, mijn kinderen die zijn opgegroeid tussen de friteuses Γ©n die onvergetelijke carnavalsdagen waarop een hossende polonaise door de zaak ging.
We vernieuwden, introduceerden baguettes en Sons gras, en zelfs in coronatijd bleven jullie ons trouw steunen. En ik had het nooit gekund zonder het fijne personeel dat in al die jaren met me heeft meegedraaid.
Met trots, met een glimlach en vooral met heel veel dankbaarheid sluit ik dit hoofdstuk af.
BEDANKT voor 20Β½ jaar vol warmte, plezier en mooie herinneringen. π§‘π
Kom nog één keer langs voor een laatste frietje van Henri bij Henries Place. π