Alor

Alor Waar stilte spreekt en smaakt verrast. Restaurant Alรดr (cuisine locale) in Slenaken. Open 11 juni 2026

Een plek waar de Franse keuken, Limburgse streekproducten en gastvrijheid samenkomen.

๐„๐ž๐ง ๐ฏ๐จ๐จ๐ซ๐ฉ๐ซ๐จ๐ž๐Ÿ๐ฃ๐ž ๐ฏ๐š๐ง ๐จ๐ง๐ณ๐ž ๐ฆ๐ž๐ง๐ฎ๐ค๐š๐š๐ซ๐ญ โœจDe menukaart staat nu online! Of je nu van vlees of vis houdt, vegan bent of een glu...
02/06/2026

๐„๐ž๐ง ๐ฏ๐จ๐จ๐ซ๐ฉ๐ซ๐จ๐ž๐Ÿ๐ฃ๐ž ๐ฏ๐š๐ง ๐จ๐ง๐ณ๐ž ๐ฆ๐ž๐ง๐ฎ๐ค๐š๐š๐ซ๐ญ โœจ

De menukaart staat nu online!
Of je nu van vlees of vis houdt, vegan bent of een glutenvrij dieet volgt: voor iedereen staat er iets op de kaart.

Welk gerecht spreekt jou het meest aan?

Op 11 juni openen we onze deuren. Reserveer alvast je tafel en kom proeven.

๐Ÿ“ Waterstraat 7, Slenaken
Tot binnenkort bij Alรดr | ร€ bientรดt, Alรดr!

30/05/2026

๐Ž๐ฉ ๐ฉ๐š๐ ๐ฆ๐ž๐ญ ๐’๐ฒ๐ฅ๐ฏ๐ข๐š๐ง | ๐ƒ๐ž ๐ค๐ž๐ฎ๐ค๐ž๐ง ๐ข๐ฌ ๐ค๐ฅ๐š๐š๐ซ โœจ

Maandenlang stond alles in het teken van verbouwen, plannen maken en keuzes maken.
En dan komt ineens dat moment waarop alles samenvalt.

Vandaag leverde Richard van Grootkeukens Gilde de keuken op. Een bijzondere mijlpaal, want vanaf nu kan Sylvian zich gaan richten op waar haar passie ligt: koken.

Nog even en de eerste gerechten verlaten deze keuken.
Ook zo benieuwd wat er straks op de kaart staat?

Op 11 juni openen we onze deuren.
Reserveer alvast je tafel via alorlocale.nl

๐Ÿ“ Waterstraat 7, Slenaken
Tot binnenkort bij Alรดr | ร€ bientรดt, Alรดr!

25/05/2026

๐Ž๐ฉ ๐ฉ๐š๐ ๐ฆ๐ž๐ญ ๐’๐ฒ๐ฅ๐ฏ๐ข๐š๐ง | ๐„๐ž๐ง ๐ฌ๐ญ๐š๐ฉ ๐๐ข๐œ๐ก๐ญ๐ž๐ซ ๐›๐ข๐ฃ ๐๐ž ๐จ๐ฉ๐ž๐ง๐ข๐ง๐ 

De laatste loodjes voor de openingโ€ฆ en dat betekent veel op pad.
Vandaag kwam Lucien van Maastricht Porselein Winkel het servies, bestek en glaswerk brengen.

Mooi om te zien hoe alle puzzelstukjes langzaam op hun plek vallen en Alรดr steeds meer tot leven komt.

Ook zo benieuwd hoe de gerechten er straks op dit servies uit gaan zien?
Op 11 juni gaan we open. Reserveer alvast je tafel via alorlocale.nl (link in bio!)

๐Ÿ“ Waterstraat 7, Slenaken
Tot binnenkort bij Alรดr | ร€ bientรดt, Alรดr!

๐‡๐ž๐ญ ๐ข๐ฌ ๐ณ๐จ๐ฏ๐ž๐ซ: ๐š๐ฅ๐จ๐ซ๐ฅ๐จ๐œ๐š๐ฅ๐ž.๐ง๐ฅ ๐ข๐ฌ ๐ฅ๐ข๐ฏ๐ž! ๐ŸŽ‰Ontdek onze keuken, de seizoensgebonden menukaart en de vakantieappartementen in h...
10/05/2026

๐‡๐ž๐ญ ๐ข๐ฌ ๐ณ๐จ๐ฏ๐ž๐ซ: ๐š๐ฅ๐จ๐ซ๐ฅ๐จ๐œ๐š๐ฅ๐ž.๐ง๐ฅ ๐ข๐ฌ ๐ฅ๐ข๐ฏ๐ž! ๐ŸŽ‰

Ontdek onze keuken, de seizoensgebonden menukaart en de vakantieappartementen in het Zuid-Limburgse Slenaken. We zien jullie graag!

Check de slides ๐Ÿ‘‡๐Ÿป
๐Ÿ”— www.alorlocale.nl



๐Ÿ“ธ Fotografie slides 2 t/m 4 Pascal Moors

๐๐ž๐ง ๐ฃ๐ข๐ฃ ๐ญ๐ฎ๐ฌ๐ฌ๐ž๐ง ๐๐ž ๐Ÿ๐Ÿ’ ๐ž๐ง ๐Ÿ๐Ÿ– ๐ฃ๐š๐š๐ซ ๐ž๐ง ๐ณ๐จ๐ž๐ค ๐ฃ๐ž ๐ž๐ž๐ง ๐›๐ข๐ฃ๐›๐š๐š๐ง? โœจWij zijn Alรดr, een nieuw restaurant waar alles nog vorm krijgt....
01/05/2026

๐๐ž๐ง ๐ฃ๐ข๐ฃ ๐ญ๐ฎ๐ฌ๐ฌ๐ž๐ง ๐๐ž ๐Ÿ๐Ÿ’ ๐ž๐ง ๐Ÿ๐Ÿ– ๐ฃ๐š๐š๐ซ ๐ž๐ง ๐ณ๐จ๐ž๐ค ๐ฃ๐ž ๐ž๐ž๐ง ๐›๐ข๐ฃ๐›๐š๐š๐ง? โœจ

Wij zijn Alรดr, een nieuw restaurant waar alles nog vorm krijgt. En daarvoor zoeken we enthousiaste jongeren die daar deel van willen uitmaken.

Geen ervaring nodig. Wel nieuwsgierigheid, enthousiasme en zin om iets moois op te bouwen: samen! ๐ŸŒฟ

๐Ÿ“… Info avond: woensdag 27 mei, 18:30 โ€“ ca. 21 uur

๐Ÿ“ฉ Aanmelden vรณรณr 20 mei via [email protected]

Bekijk de galerij voor alle details en zien we jou op 27 mei?

Delen = lief ๐ŸคŽ

25/04/2026

๐•๐จ๐จ๐ซ ๐ ๐จ๐ž๐ ๐›๐ซ๐จ๐จ๐ ๐ ๐š ๐ฃ๐ž ๐ง๐ข๐ž๐ญ ๐ณ๐จ๐ฆ๐š๐š๐ซ ๐ž๐ซ๐ ๐ž๐ง๐ฌ ๐ฅ๐š๐ง๐ ๐ฌ

Sylvian bezocht Kevin van .natuurbakkerij, waar alles draait om lokaal, biologisch en duurzaam bakken. Van graan uit Bemelen tot brood met lange rijstijden en pure ingrediรซnten.

Dit is precies het soort samenwerking waar we bij Alรดr naar op zoek zijn: kwaliteit, vakmanschap en producten uit de streek.

Ook zo benieuwd hoe dit brood gaat smaken bij de gerechten van Alรดr?

In juni gaan we open.๏ฟฝVolg ons en blijf op de hoogte.

๐Ÿ“ Waterstraat 7, Slenaken
Tot binnenkort bij Alรดr | ร€ bientรดt, Alรดr!

20/04/2026

๐„๐ž๐ง ๐ฏ๐จ๐จ๐ซ๐ฉ๐ซ๐จ๐ž๐Ÿ๐ฃ๐ž ๐จ๐ฉ ๐๐ž ๐ค๐š๐š๐ซ๐ญ ๐ฏ๐š๐ง ๐€๐ฅรด๐ซ

Franse keuken, lokale ingrediรซnten en een duurzame twist. Dat is waar Alรดr Cuisine Locale voor staat.

Kun je niet wachten? In mei starten we met take away. In juni gaan we open.

Sla dit bericht op, dan mis je niks. ๐Ÿ“Œ
๐Ÿ“ Waterstraat 7, Slenaken

Tot binnenkort bij Alรดr | ร€ bientรดt, Alรดr!

Een heel mooi eind resultaat en super trots op Demi Besseling schilderwerken. Dikke merci ๐Ÿฅฐ๐Ÿคฉ
11/04/2026

Een heel mooi eind resultaat en super trots op Demi Besseling schilderwerken.
Dikke merci ๐Ÿฅฐ๐Ÿคฉ

๐•๐ž๐ซ๐›๐จ๐ฎ๐ฐ๐ข๐ง๐ ๐ฌ๐ฎ๐ฉ๐๐š๐ญ๐ž ๐๐ž๐ž๐ฅ ๐Ÿโ€™t Stegelke was een pareltje midden in Slenaken. De bruine tegels, de haard en de bar ademden Li...
22/02/2026

๐•๐ž๐ซ๐›๐จ๐ฎ๐ฐ๐ข๐ง๐ ๐ฌ๐ฎ๐ฉ๐๐š๐ญ๐ž ๐๐ž๐ž๐ฅ ๐Ÿ

โ€™t Stegelke was een pareltje midden in Slenaken. De bruine tegels, de haard en de bar ademden Limburgse nostalgie. Maar om de visie en het concept van Alรดr in het restaurant terug te laten komen, moest er eerst het een en ander veranderen.

De bar werd volledig verwijderd, waarbij deze prachtige leisteen bewaard is gebleven.๏ฟฝHierbij staken we zelf de handen uit de mouwen. Niet alleen Sylvian, maar ook het hele gezin deed mee!

De tegels, haard, vloer en keuken gingen eruit om ruimte te maken voor een open concept met een Franse en Limburgse sfeer. Tijdens de sloopwerkzaamheden kwamen we zelfs nog prachtig retrobehang tegen. Over nostalgie gesproken.

Inmiddels is de opbouwfase begonnen (dankzij Ritchy Bouw) en krijgt Alรดr stap voor stap vorm. Er komt een open keuken met een bar, waar men aan kan zitten. Daarnaast komt er ruimte voor 40 tot 45 couverts.

Medio juni 2026 openen we onze deuren. Houd onze socials in de gaten voor meer updates en weetjes!๏ฟฝ
ร€ bientรดt, Alรดr!

๐„๐ฏ๐ž๐ง ๐ฏ๐จ๐จ๐ซ๐ฌ๐ญ๐ž๐ฅ๐ฅ๐ž๐ง: ๐ก๐ž๐ญ ๐ก๐š๐ซ๐ญ ๐š๐œ๐ก๐ญ๐ž๐ซ ๐€๐ฅรด๐ซ, ๐’๐ฒ๐ฅ๐ฏ๐ข๐š๐ง ๐ŸคSylvian begon haar carriรจre in Franse en Limburgse sterrenzaken. Werd L...
06/02/2026

๐„๐ฏ๐ž๐ง ๐ฏ๐จ๐จ๐ซ๐ฌ๐ญ๐ž๐ฅ๐ฅ๐ž๐ง: ๐ก๐ž๐ญ ๐ก๐š๐ซ๐ญ ๐š๐œ๐ก๐ญ๐ž๐ซ ๐€๐ฅรด๐ซ, ๐’๐ฒ๐ฅ๐ฏ๐ข๐š๐ง ๐Ÿค

Sylvian begon haar carriรจre in Franse en Limburgse sterrenzaken. Werd Limburgs kooktalent van 2001. En geeft al jarenlang les als docent koken bij VISTA College, waar ze meebouwt aan een nieuwe generatie koks.

Maar het koken bleef trekken. Het bedenken van gerechten, werken met het seizoen en smaken laten kloppen zonder opsmuk ging nooit weg. Ze droomde dan ook van een eigen restaurant waar ze dit kon samenbrengen.

Toen het Stegelke in Slenaken te koop kwam, hoefde Sylvian niet lang na te denken om die droom waar te maken.

En zo werd Alรดr geboren.
Een Franse verbastering van Aan de Loorberg.
Een keuken waar de passie van Sylvian voor de Franse en Limburgse keukens samenkomt. Zonder opsmuk. Waar iedereen welkom is.

ร€ bientรดt, Alรดr!
Juni 2026.

Adres

Waterstraat 7
Slenaken
6277NH

Openingstijden

Donderdag 11:30 - 22:00
Vrijdag 11:30 - 22:00
Zaterdag 11:30 - 22:00
Zondag 11:30 - 22:00

Website

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Alor nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Snelkoppelingen

Delen

Type