Wat zijn de openingstijden?

Dinsdag 18:00 - 23:00 Woensdag 18:00 - 23:00 Donderdag 18:00 - 23:00 Vrijdag 18:00 - 23:00 Zaterdag 18:00 - 23:00

G7 Restaurant

Startpagina
Nederland
Sittard
G7 Restaurant

Hemels genieten in het monumentale Gruizenkerkje uit 1634.

Zo veel mogelijk ingrediënten uit onze eigen moestuin en omgeving, smaken met een verrassende twist als nooit tevoren.

09/07/2026

Kittelbloementhee, groene thee, verjus van onrijpe druiven, appelsap en een vleug zout. Een zuivere, verfijnde bereiding die mooi in balans blijft.

07/07/2026

Bij Restaurant G7 werken gastheer Danny Meijers en chef-kok Rik Opstals vanuit een gedeelde visie op duurzaamheid, beleving en gastvrijheid.

Samen met het team geven zij vorm aan een avond waarin smaak, aandacht en ontvangst samenkomen.

02/07/2026

In de details zit vaak het verschil.
Juist daar krijgt een gerecht zijn laatste vorm.

30/06/2026

Een gerecht waarin zachtheid, hartigheid en frisheid elkaar rustig vinden.

Coquille uit de schelp met bloemkool, bresaola, gekarameliseerde hazelnoot, olie van citroen en peterselie en een saus van karnemelk, rundermerg en citroen.

25/06/2026

Gerookt sap van Granny Smith, een appelbolletje in rietsuiker en limoen, met een suikerrandje van eigengedroogde bloemetjes uit de tuin.

Een alcoholvrije creatie die Mirte presenteert met frisse tonen, lichte rokerigheid en een zachte afronding.

23/06/2026

Een wijn die verfijning en rust mooi samenbrengt aan tafel.

Saint-Aubin Village 2023 van Pierre-Yves Colin-Morey. Een elegante, minerale en verfijnde Chardonnay uit Bourgogne met een lange afdronk.

18/06/2026

Een signatuurgerecht dat zich laag voor laag opbouwt.

Tartaar van paarse wortel met mierikswortelijs, schuim van mierikswortel, crumble van nori, ponzuvinaigrette, bouillon van schillen van paarse wortel met verschillende umami-smaken en een olie van bieslook en geroosterde sesam.

16/06/2026

De perfecte opstelling ⚽️

Aanstaande zaterdag 20 juni schuif je aan bij Restaurant G7 voor een WK Lunch All-in van € 139,- per persoon.

We serveren een aperitief, amuses, 5 gangen, bijpassende wijnen of alcoholvrije pairing, water en aangeklede koffie.

Een smaakvolle zaterdagmiddag aan tafel, voordat Nederland later die dag tegen Zweden speelt.

Voor deze lunch zijn nog twee tafels beschikbaar. Tijdig reserveren wordt aanbevolen.

16/06/2026

Bij Restaurant G7 draait een avond niet alleen om wat er op tafel verschijnt, maar ook om alles eromheen. Om de sfeer aan tafel, de ontvangst en het verloop van de avond.

11/06/2026

Van uitgesproken tot zacht, ieder met een eigen plek aan tafel. Een selectie om rustig te bekijken, te kiezen en te ontdekken.

Adres

Gruizenstraat 7
Sittard
6131EH

Openingstijden

Dinsdag	18:00 - 23:00
Woensdag	18:00 - 23:00
Donderdag	18:00 - 23:00
Vrijdag	18:00 - 23:00
Zaterdag	18:00 - 23:00

Website

https://g7foodanddrinks.nl/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer G7 Restaurant nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.