08/07/2026
Sommige mensen bouwen een bedrijf. Anderen bouwen iets dat veel verder reikt.
Met groot verdriet, maar bovenal met diepe dankbaarheid, delen wij mee dat onze lieve vader, opa en grondlegger van Restaurant Hotel Merlet, Bert van Bourgonje, op 5 juli 2026 is overleden.
Samen met onze moeder Nelleke begon hij in 1984 aan het avontuur dat uitgroeide tot Restaurant Hotel Merlet. Met tomeloze inzet, ondernemerschap en liefde voor gastvrijheid legden zij de basis voor wat Merlet vandaag de dag is.
Mijn moeder was de ondernemer met flair. Mijn vader was de stille kracht. Hij werkte onvermoeibaar, vaak zeven dagen per week, en zette altijd de gast op de eerste plaats. Hij geloofde dat echte gastvrijheid schuilt in aandacht, oprechte belangstelling en de kleine dingen die een verblijf bijzonder maken.
Vele gasten zullen hem herinneren als een bevlogen gastheer. Ook nadat Carla en ik Merlet hadden overgenomen, bleef hij betrokken. Zelfs toen dementie langzaam zijn wereld kleiner maakte, wist hij de weg naar Merlet nog te vinden. Dan zat hij in de lounge, keek uit over een vol terras en zei met een glimlach: “De zaken gaan goed, jongen. Fijn.”
En als het even tegenzat, had hij altijd dezelfde woorden voor mij:
“Het komt goed, jongen.”
Afgelopen zondag mocht ik die woorden aan hem teruggeven.
“Pap, ga maar lekker slapen. Het komt goed.”
Wij zijn hem intens dankbaar voor alles wat hij voor onze familie, onze medewerkers, onze gasten en de gemeenschap rondom Merlet heeft betekend. Zijn warmte, doorzettingsvermogen en liefde voor het vak leven voort in alles wat Merlet vandaag is.
Geheel volgens zijn eigen wens heeft hij zijn lichaam ter beschikking gesteld aan de wetenschap. Een afscheid zal daarom op een later moment in besloten kring plaatsvinden.
Wij zullen Bert herinneren met een glimlach, een goed glas in de hand en een hart vol mooie herinneringen.
Geniet van het leven met de mensen die je dierbaar zijn. ❤️
Martin van Bourgonje
Namens de familie Van Bourgonje en alle medewerkers van Restaurant Hotel Merlet
