Wat zijn de openingstijden?

Woensdag 11:00 - 22:00 Donderdag 11:00 - 22:00 Vrijdag 11:00 - 22:00 Zaterdag 11:00 - 22:00 Zondag 11:00 - 22:00

Alfa Brouwerijcafé

Startpagina
Nederland
Schinnen
Alfa Brouwerijcafé

De locatie waar de Alfa Bier Bron ontspringt! Geniet van het uitzicht over het pittoreske Thull

29/09/2026

🍻 Wat een geweldig feest! 🍻

Afgelopen zondag vierden we de opening van het Herfstbokseizoen bij het Alfa Brouwerijcafé. En wat was het een geweldig feest! Jullie kwamen in grote getalen naar de brouwerij om samen met ons het nieuwe Alfa Herfstbok te proeven.

Wij willen iedereen bedanken voor jullie komst en de gezelligheid die jullie hebben meegebracht! Proost op een mooi en lekker herfstseizoen.

Ben van Oosterbosch fotografie Bedankt voor de prachtige foto's!

25/09/2026

🍂 Het herfstseizoen is begonnen! 🍻

En het was het wachten waard. Proef zelf de 2026-editie van ons Alfa Herfstbok tijdens de Opening van het Herfstbokseizoen op zondag 27 september om 15:00 bij het Alfa Brouwerijcafé. We maken er een geweldig feestje van!

Meer informatie: https://alfabrouwerijcafe.nl/evenementen/

23/09/2026

🍂 Eerste dag van de herfst 🍻

Vandaag begint officieel de herfst. En dat betekent dat het tijd is voor Alfa Herfstbok!

Onze brouwer Martin vertelt wat er zo bijzonder is aan de 2026-editie van ons herfstbier. Wil je Alfa Herfstbok zelf proeven? Kom dan op 27 september naar de Opening van het Herfstbokseizoen bij het Alfa Brouwerijcafé of vraag ernaar in jouw favoriete supermarkt, slijterij of horecazaak.

20/09/2026

🍂 Opening Herfstbokseizoen 2026

Grijp je kans: het eerste rondje is voor jou!

De herfst staat voor de deur en dat vier je natuurlijk met het eerste glas Alfa Herfstbok. Op 27 september luiden we het Herfstbokseizoen feestelijk in tijdens de Opening van het Herfstbokseizoen 2026 bij het Alfa Brouwerijcafé. De bokkenkar rolt aan, het houten fust wordt aangeslagen én er is een echte bok bij. De eerste Herfstbok vloeit rijkelijk. Een traditie waar je bij wil zijn.

Wat je te wachten staat:
📍 Locatie: Alfa Brouwerijcafé
📅 Datum: 27 september
🕒 Tijd: Vanaf 15:00 uur
🍻 Toegang: Gratis

Programma:
15:00 uur – Inloop bij het Alfa Brouwerijcafé – de sfeer zit er meteen in.
15:15 uur – De bokkenkar arriveert met het houten fust en een echte bok. Onze rondleider, Jo, luidt het feest in met een knipoog en een lach.
15:30 uur – Onze bierbrouwer onthult de details van de nieuwe Herfstbok en slaat het eerste vat aan. De eerste proefglaasjes worden ingeschonken.
15:45 uur – De muziek start en samen genieten we van het begin van het herfstseizoen.

Alfa Herfstbok is er weer – exclusief gebrouwen, gelagerd met geduld en maar één keer per jaar verkrijgbaar. Grijp je kans en proost op het najaar met het eerste glas Alfa Herfstbok van het seizoen.

Proost je met ons mee op de herfst?

19/09/2026

🍂 Alfa Herfstbok: het is het wachten waard 🍻

Alfa Herfstbok (6,5%) is een robijnrood, seizoensgebonden bokbier met een karaktervolle, karamelachtige smaak en subtiele tonen van chocolade en fruit. Speciaal geselecteerde gebrande mouten zorgen voor de diepe kleur én mede voor de uitgebalanceerde smaak van dit exclusieve herfstbier. Onze brouwers geven het elk jaar een eigen gelimiteerde signatuur, binnen de hoge kwaliteitsstandaarden van onze familiebrouwerij.

Proef het zelf tijdens de Opening van het Herfstbokseizoen op zondag 27 september in het Alfa Brouwerijcafé of haal ons herfstbok bier nu in een supermarkt bij jou in de buurt! 🍻
https://alfabrouwerijcafe.nl/evenementen/

14/09/2026

🌙 Geniet van tijdloze livemuziek met Mystic Moon! 🎶

Op zondag 20 september verwelkomen we Mystic Moon bij Alfa Brouwerijcafé. Vanaf 15:00 uur neemt de band je mee met een sfeervolle mix van eigen werk en herkenbare klassiekers. 🎤

Met hun ontspannen sound en aanstekelijke spel zorgt Mystic Moon voor een middag vol muzikale herinneringen, gezelligheid en echte luisterliedjes. Meedeinen, meezingen en genieten staan centraal. 🍻

Zoek een mooi plekje uit, bestel een goed glas bier en beleef een heerlijke middag met live muziek bij Alfa Brouwerijcafé. De toegang is gratis! ☀️

04/09/2026

🍺 September = Souvlaki steak, camembert & cheesecake bij het Alfa Brouwerijcafé 🍽️

September is begonnen en dat betekent: een nieuw maandmenu! Deze maand staan er weer drie gerechten voor je klaar. Van een frisse salade met camembert tot een stevige Souvlaki steak en een romige afsluiter. 😋

Wat proef je deze maand? 👇

🥗 Alfa Brouwerijcafé salade – een frisse salade met camembert, gebakken champignons en spek | €17,50

🥩 Souvlaki steak – geserveerd met drie koude sausjes, witte-koolsalade, friet en mayonaise | €26,50

🍰 Frambozen cheesecake – romige cheesecake met frambozen, geserveerd met vanille-ijs | €8,50

En wat drink je daarbij? Een Alfa Edel Pils natuurlijk. 🍺 Deze maand extra lekker proosten, want ons pils is wederom bekroond tot beste pils ter wereld! 🏆

📲 Reserveer via https://reserveren.alfabrouwerijcafe.nl/

Tot snel in Thull! 🍻

21/08/2026

🎺 Een sfeervolle zondagmiddag met Harmonie St. Gerlachus! 🎶

Op zondag 30 augustus verwelkomen we Harmonie St. Gerlachus bij Alfa Brouwerijcafé. Vanaf 14:30 uur vullen zij ons café en terras met prachtige live muziek, warme klanken en een gezellige Limburgse sfeer. 🎼

Geniet van een goed glas bier, iets lekkers van onze kaart en een middag vol muziek voor jong en oud. Of je nu speciaal voor het optreden komt of gewoon neerstrijkt voor een ontspannen zondag: Harmonie St. Gerlachus zorgt voor de juiste sfeer. 🍻☀️

Neem familie, vrienden of buren mee en beleef samen een muzikale middag bij Alfa Brouwerijcafé. De toegang is gratis!

11/08/2026

🍻 Wij zoeken horecamedewerkers en keukenhulp medewerkers

Werken bij een onafhankelijke familiebrouwerij? Dat is niet zomaar een baan. Of je nu in het brouwerijcafé staat of in de keuken werkt, je wordt onderdeel van een plek met historie, ambacht en natuurlijk goed bier. 👇

🍻 Horecamedewerker – Zorg ervoor dat gasten in ons brouwerijcafé genieten van een goed glas bier en bijpassende gerechten. Je neemt bestellingen op, serveert en creëert de gastvrije sfeer waar Alfa om bekendstaat. Tip: Perfect als bijbaan naast je studie!

🍽️ Eerste Horecamedewerker - Gezien de enorme omzetgroei zijn wij op zaak naar een Eerste Horecamedewerker die dagelijks actief op de werkvloer is en verantwoordelijk voor zijn of haar diensten met de ingeroosterde medewerkers. Onder leiding van de bedrijfsleider en samen met de overige Eerste Horecamedewerkers draag je er zorg voor dat binnen het uitgerijpt concept volgens de voorschriften wordt gewerkt.

🔥 Wat wij bieden:
✔ Werken op een unieke locatie: een onafhankelijke familiebrouwerij 🍺
✔ Een gezellig team met passie voor bier en gastvrijheid
✔ Flexibele uren en mogelijkheden voor groei
✔ Vrijdagmiddagborrels en volop gezelligheid
✔ Regelmatig bierfeesten & evenementen op de brouwerij🍻
✔ Een werkomgeving waar kwaliteit en ambacht vooropstaan

Klinkt goed? Bekijk de vacatures en solliciteer via onze website. We horen graag van je!
👉 www.alfabier.nl/werken-bij/
👉 [email protected] (t.a.v. Ivonne Peeters)

06/05/2026

🍻 Wij zoeken een chefkok / souschef!

Werken bij een onafhankelijke familiebrouwerij? Dat is niet zomaar een baan. Of je nu rondleidingen geeft, in het brouwerijcafé staat of in de keuken werkt, je wordt onderdeel van een plek met historie, ambacht en natuurlijk goed bier. 👇

👨‍🍳 Chefkok / Souschef – Met een brasseriecapaciteit van circa 120 gasten en tienduizenden bezoekers per jaar zijn wij volop in ontwikkeling. Als Chef-kok/Souschef ben je eindverantwoordelijk voor de keuken en geef je dagelijks leiding aan het keukenteam. Je bewaakt de kwaliteit, stuurt op efficiëntie en zorgt voor een inspirerende werkomgeving.

🔥 Wat wij bieden:
✔ Werken op een unieke locatie: een onafhankelijke familiebrouwerij 🍺
✔ Een gezellig team met passie voor bier en gastvrijheid
✔ Flexibele uren en mogelijkheden voor groei
✔ Vrijdagmiddagborrels en volop gezelligheid
✔ Een werkomgeving waar kwaliteit en ambacht vooropstaan

Klinkt goed? Bekijk de vacatures en solliciteer via onze website. We horen graag van je!

👉 www.alfabier.nl/werken-bij/
👉 [email protected] (t.a.v. Ivonne Peeters)

Adres

Thull 14
Schinnen
6365AC

Openingstijden

Woensdag	11:00 - 22:00
Donderdag	11:00 - 22:00
Vrijdag	11:00 - 22:00
Zaterdag	11:00 - 22:00
Zondag	11:00 - 22:00

Website

https://alfabrouwerijcafe.nl/, https://www.alfabier.nl/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Alfa Brouwerijcafé nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.