Restaurant CRU

Restaurant CRU Alan de Vries begon in 2015 VleeschHouwerij CRU; exclusieve leverancier van wild, gevogelte en specialiteiten aan horeca in de Haagse regio.

In 2019 opende Restaurant CRU. Veelal lokale producten direct verkregen van jagers en staatsbosbeheer. Leverancier van Vleesspecialiteiten voor Horeca:

VleeschHouwerij CRU levert een persoonlijke selectie van diverse hoge kwaliteit vleesspecialiteiten. Neem contact op voor speciale (seizoens)aanbiedingen, specifieke wensen of overige informatie.

Let's go wild...Het startschot is gegeven zien we jullie snel? Reserveren via restaurantcru.nl
24/10/2024

Let's go wild...

Het startschot is gegeven zien we jullie snel?

Reserveren via restaurantcru.nl


Is het monopoly of monople...Op het domein van de familie Gadais, in het hart van Saint-Fiacre, maken Christophe Gadais ...
23/10/2024

Is het monopoly of monople...

Op het domein van de familie Gadais, in het hart van Saint-Fiacre, maken Christophe Gadais en zijn zoon,
Pierre Henri enkele van de meest eerlijke, karakteristieke wijnen uit de regio.
De authentieke, helaas steeds schaarser wordende Melon de Bourgogne schittert hier als nergens anders.
Het bijzondere terroir van Saint-Fiacre ligt ingeklemd in de driehoek waar de rivieren de Sèvre en de Maine
samenkomen. Dit microklimaat beschermd de wijngaarden tegen de strenge vorst.
Het bijzondere terroir van Saint-Fiacre is dan ook vanaf 2019 officieel erkend als ‘Cru Communale’.

Reserveren kan www.restaurantcru.nl

Waarom niet lekker op ons terras, met octopus en een glas!
24/06/2024

Waarom niet lekker op ons terras, met octopus en een glas!

Silence of the lambs...Val stil bij het eten van deze lammeren. Reserveren kan op restaurantcru.nl                      ...
26/04/2024

Silence of the lambs...

Val stil bij het eten van deze lammeren.

Reserveren kan op restaurantcru.nl

Ben je echt culinair bestel een sancerre...Deze Grande Cuvée wordt geproduceerd van meer dan 45 jaar oude wijnstokken va...
18/04/2024

Ben je echt culinair bestel een sancerre...

Deze Grande Cuvée wordt geproduceerd van meer dan 45 jaar oude wijnstokken van een klein perceel van 2,14 ha (60% Cailottes en 40% Terres Blanches). De druiven worden met de hand geplukt op het moment van optimale rijpheid. Vergist op 15-18 graden in demi-muids, eiken vaten van 600 liter. Aansluitend rijpt 60% van de wijn gedurende 12 maanden in deze vaten, die elk jaar doorgaans voor 1/3e worden vernieuwd. Tijdens deze periode wordt de lie (droesem) regelmatig door de wijn geroerd voor meer smaak/body. Botteling vindt plaats 12 maanden na de oogst. Deze wijn kan 10 tot 15 jaar rijpen met een verbluffend resultaat.


Less is morielje...Reserveren kan via restaurantcru.nl
30/03/2024

Less is morielje...

Reserveren kan via restaurantcru.nl



Met deze wijn kun je niet de klos zijn...Clos Magne Figeac Saint-EmilionDeze wijn uit Saint Emilion is een klassiek Bord...
13/03/2024

Met deze wijn kun je niet de klos zijn...

Clos Magne Figeac Saint-Emilion

Deze wijn uit Saint Emilion is een klassiek Bordeaux, gemaakt van Cabernet Sauvignon en Merlot. De wijn is vergist in RVS vaten en heeft een houtrijping gehad van ca. 8 maanden. De wijngaarden zijn gelegen tussen Pomerol en het historische dorp Saint-Emilion.

Elke woensdag côte de boeuf special Voor 2 personen 1kg simmentaler incl. Garnituur voor €65
01/03/2024

Elke woensdag côte de boeuf special

Voor 2 personen 1kg simmentaler incl. Garnituur voor €65



Met deze clarence heb je  ook na valentijn sjans...Dit is de tweede wijn van Ch. Haut Brion, die vroeger 'Bahans Haut Br...
15/02/2024

Met deze clarence heb je ook na valentijn sjans...

Dit is de tweede wijn van Ch. Haut Brion, die vroeger 'Bahans Haut Brion' heette. De naam 'Clarence' is een hommage aan de Amerikaanse Bankier Clarence Dillon die in 1935 het domein kocht. Vandaag is het zijn afstammeling de prins Robert de Luxembourg die er directeur en eigenaar is. De tweede wijn is van zeer hoogstaand niveau en kan wedijveren met de eerste wijnen van vele andere Pessac Léognans. 

Beter één fazant in de hand...De laatste Polderhaan fazanten zijn ook terug te vinden in ons maand menu.Reserveren kan v...
08/02/2024

Beter één fazant in de hand...

De laatste Polderhaan fazanten zijn ook terug te vinden in ons maand menu.

Reserveren kan via restaurantcru.nl

Als een prioRAT in de val!De Garnatxa Blanca, Pedro Ximenez en Picapoll druiven zorgen voor een unieke wijnbeleving.Heer...
01/02/2024

Als een prioRAT in de val!

De Garnatxa Blanca, Pedro Ximenez en Picapoll druiven zorgen voor een unieke wijnbeleving.

Heerlijk in combinatie met onze eendenlever.

Reserveren kan via restaurantcru.nl

SNIPPERDAGDeze zeer bijzondere specialiteit is tijdelijk te verkrijgen bij restaurant cru!Reserveren kan op restaurantcr...
26/01/2024

SNIPPERDAG

Deze zeer bijzondere specialiteit is tijdelijk te verkrijgen bij restaurant cru!

Reserveren kan op restaurantcru.nl

Adres

Badhuisstraat 230
Scheveningen
2584HN

Openingstijden

Donderdag 17:00 - 22:00
Vrijdag 18:00 - 23:00
Zaterdag 18:00 - 23:00

Telefoon

+31626105032

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Restaurant CRU nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Delen