Het Hooihuis

Het Hooihuis Meebewegen met seizoenen? Buitengewoon natuurlijk! Genieten van het smakelijke leven bij restaurant het Hooihuis in Roosendaal.
(957)

Meebewegen met seizoenen, dat zie je ook terug in het natuurlijke interieur en op de menukaart. Of je nu zin hebt in gezond, vega(n), vis of een goed stuk vlees. Ga voor een proeverij van lunchgerechtjes, of stel jouw eigen menu samen door de tafel vol te zetten met allerlei gerechtjes om te delen. Het zonovergoten terras en de Tipi-tent naast immense vuurkorven maken de sfeer extra bijzonder. Alle desserts zijn gemaakt door de Hooihuis-patissiers tot ware kunstwerkjes.

🔥 GEROOSTERDE SPITSKOOLmet jonge prei-béarnaise, frisse waterkers, gepekeld mosterdzaad & zoetzuur van Roscoff-sjalot.Gr...
18/05/2026

🔥 GEROOSTERDE SPITSKOOL
met jonge prei-béarnaise, frisse waterkers, gepekeld mosterdzaad & zoetzuur van Roscoff-sjalot.
Groenten in de hoofdrol, precies zoals we het graag zien. 🌿✨

TORTELLINI MORILLES Met liefde en helemaal met de hand gemaakt door de kanjers van  🌊 Zeeuwse tortellini met morilles, g...
29/04/2026

TORTELLINI MORILLES Met liefde en helemaal met de hand gemaakt door de kanjers van 🌊 Zeeuwse tortellini met morilles, gevuld met bospeen, bosui, pijnboompitten en Parmezaan. Geserveerd met een luchtig schuim van morilles, verse morilles en een krokante hazelnootcrumble.

De morille is met zijn mooie honingraatstructuur en nootachtige smaak een echte delicatesse uit de natuur, aards, verfijnd en helemaal van dit seizoen. Deze tortellini’s komen helemaal als juweeltjes bij ons binnen! Ze worden op ambachtelijke wijze en met lokaal meel gemaakt door Zij laten zien dat je ook in Nederland een eigen pastacultuur kunt creëren, met respect voor het seizoen en de streek. In het geval van dit gerechtje: met een mooie Zeeuwse ziel!

23/04/2026

Niks is zo heerlijk als een kijkje nemen in de Hooihuis-patisserie-keuken! 🤤😍🧁🍰🍪 Binnenkort nemen Beau & Gina je mee in hun wereld van alle zoete lekkernijen bij Hooihuis! Stay tuned!

23/04/2026

🦞🦐Geniet van de luxueuze, grote schotels vol schaal- en schelpdieren! We hebben weer nieuwe data gepland voor onze exclusieve Fruits de Mer Dagen:
• Vrijdag 24 april
• Zaterdag 25 april
• Vrijdag 29 mei
• Zaterdag 30 mei

Dompel jezelf onder in de luxe van de zee en geniet van ons heerlijke Fruits de Mer-menu, boordevol verse zeevruchten! Chef Miranda verrast je met koude en warme bereidingen, geserveerd in diverse gangen op een prachtig plateau. Denk bijvoorbeeld aan heerlijke kreeft, oesters, krabscharen, langoustines, giga-gamba’s, vongoles en nog veel meer lekkers uit de zee! Perfect om samen van te smullen!

Dat wordt zee’ker genieten! Reserveer hieronder jouw tafel en schuif lekker aan! Wees er snel bij – plaatsen zijn beperkt!

22/04/2026

Kleine greep uit onze nieuwe menukaart! ✌️

Er is weer plek bij het Hooihuis! Ben jij die zelfstandig werkend kok die wij zoeken? 🧑‍🍳38 u/pw of uren in overleg.𝙒𝙚𝙧𝙠...
15/04/2026

Er is weer plek bij het Hooihuis! Ben jij die zelfstandig werkend kok die wij zoeken? 🧑‍🍳
38 u/pw of uren in overleg.

𝙒𝙚𝙧𝙠𝙚𝙣 𝙗𝙞𝙟 𝙃𝙤𝙤𝙞𝙝𝙪𝙞𝙨
Dat betekent dat jij onderdeel wordt van een superleuke club! Bij ons wordt hard gewerkt, nog harder gelachen én je krijgt alle support jouw vuurtje te laten branden.🍀🔥
Samen met een top-team, de beste mensen in het vak én met bijzondere uitstapjes. Hoe tof is dat? 🎉

👉 𝗖𝗵𝗲𝗰𝗸 𝗹𝗶𝗻𝗸 𝗶𝗻 𝗯𝗶𝗼!

𝙒𝙖𝙩 𝙠𝙧𝙞𝙟𝙜 𝙟𝙞𝙟?
💸 Een goed salaris. Bij ons verdien je meer dan gebruikelijk is binnen de horeca. En: vergeet de fooi niet.
😇 Flexibele werktijden. Zodat je kunt werken wanneer het jou uitkomt.
🥘 Een heerlijke, gezonde en gratis maaltijd tijdens je shift. Speciaal bereid door onze chefs.
🤗 Kom zelf dineren tegen een wel héle leuke korting.
📈 Ruimte om te leren en te groeien. Wij helpen jou het beste uit jezelf te halen.
💃 Legendarische personeelsfeesten. Kom bij ons werken en je snapt gelijk wat we hiermee bedoelen 😃.

Weinig of veel ervaring? Wij vinden het veel belangrijker dat je de juiste ingrediënten in huis hebt. En dat je graag wilt leren!

13/04/2026

Afgelopen zaterdag was het weer tijd voor de seizoens-kick off! Chef Miranda legt vol passie alles uit over de gerechten op de nieuwe menukaart.

👌 Chef Miranda werkt alleen met tóp-producten! Ze legt vol trots uit waar ze vandaan komen.
☀️Welke gerechten passen helemaal in de lente?
🍷Welk drankje past super bij elk gerecht?
🌱 Welke gerechten zijn vega met groentes uit het seizoen? En hoe krijgen we deze smaken zo bijzonder?
🥧🧁🍰 Ook de patissiers hebben een verrassing in petto!

Benieuwd naar de nieuwe kaart? Je bent elke dag vanaf 11.00 uur van harte welkom om te proeven tijdens lunch en diner! .rannie

Zondag 5 & maandag 6 April is het Pasen, hét weekend om met je gezin of familie lekker bij ons aan te schuiven voor een ...
20/03/2026

Zondag 5 & maandag 6 April is het Pasen, hét weekend om met je gezin of familie lekker bij ons aan te schuiven voor een heerlijke lunch of een smakelijk diner. Ga je voor a la carte óf schuif je aan voor een heerlijk 3-gangen (lunch) of 4-gangen (diner) menu met allerlei heerlijke voorjaarsproducten?

Hoe dan ook: dat wordt op je paasbest genieten! Én in alle rust, want de kids houden wij wel zoet. De paashaas zal met zijn collega’s van entertainment in de middag van 12.00 tot 17.00 uur aanwezig zijn om de kids te vermaken; knutselen, paaseieren zoeken, schminken en kuikentjes geboren zien worden in de broedkast.

Natuurlijk hopen we op zonovergoten Paasdagen, zodat je lekker kunt aanschuiven op ons terras. April doet wat ‘ie wil, dus mocht het geen terrasweer zijn dan maken we er uiteraard binnen een feestje van.

Haas(t) je, want vol is vol!

Terwijl buiten langzaam de lente dichterbij komt, wordt er in de keuken van Hooihuis al volop gewerkt aan de nieuwe menu...
16/03/2026

Terwijl buiten langzaam de lente dichterbij komt, wordt er in de keuken van Hooihuis al volop gewerkt aan de nieuwe menukaart van april. Onze chefs en patissiers zijn aan het proeven, schetsen en verfijnen, op zoek naar nieuwe smaken voor het seizoen dat eraan komt.

Dat betekent nog maar een paar weekjes om deze prachtige zoete afsluiters te proeven… voordat de lente een nieuwe kaart brengt!😃🌷🍰 Kleine kunstwerkjes uit onze eigen patisserie, waar je hun aandacht en vakmanschap proeft. Voor als je niet kunt kiezen is er ook het Smakenpalet, 5 dessertjes in het klein om lekker te delen.

• PECAN & KOFFIE – koffie-pecannotentaart gedipt in pure chocoladenougatine, mascarpone-koffiecrème en koffiegel
• APPEL & AMANDEL – amandelcake met amandelspijs, appelcompote, crème en een tuilekrokant (vegan)
• CITRUS & SPECULAAS – koekkruidenbiscuit met citrus crèmeux, sinaasappelcrème, gemarineerde sinaasappel, gel van Likeur 43 en kaneel
• CRÈME BRÛLÉE-TAART – krokant afgebrande crème brûlée-taart met amarettokaramel en een bol vanille-ijs
• SCHWARZWÄLDER KIRSCH ACHTER GLAS – laagjes van chocoladecrème, kersencompote, yoghurt amarene-ijs, speculaas crumble, chocoladekrokant en meringuestaafjes

Valentijnsdag, dé dag waarop jij de liefde(s) in jouw leven echt kunt verrassen! Wij helpen graag een handje mee. Onze C...
05/02/2026

Valentijnsdag, dé dag waarop jij de liefde(s) in jouw leven echt kunt verrassen! Wij helpen graag een handje mee. Onze Chefs zorgen voor een heerlijk menu. En als dat nog niet genoeg is…

Geef (in de opmerking bij jouw reservering) maar aan wat we namens jou op een kaartje mogen schrijven. Zorgen wij dat het klaarstaat op tafel, leuk hé?

Reserveer jullie plekje via www.hooihuis.nl of linkinbio.

Adres

De Stok 13
Roosendaal
4703SZ

Openingstijden

Maandag 10:00 - 23:00
Dinsdag 11:00 - 23:00
Woensdag 11:00 - 23:00
Donderdag 11:00 - 23:00
Vrijdag 11:00 - 23:00
Zaterdag 11:00 - 23:00
Zondag 11:00 - 23:00

Telefoon

+31165537902

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Het Hooihuis nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Contact

Stuur een bericht naar Het Hooihuis:

Delen