Pinxos

Bellen Routebeschrijving Website

Pinxos Pintxos en tapasbar in hartje Roosendaal

Café d’Pinxos!Koffie | Slagroom | Licor 43 Horchata | Brandy
10/10/2026

Café d’Pinxos!

Koffie | Slagroom | Licor 43 Horchata | Brandy

05/10/2026

Las zamburiñas ✅
Las alcachofas ✅
El secreto ibérico ✅

🍺 NIEUW BIJ PINXOS 🇪🇸Drie nieuwe bieren op de kaart, alle drie van Basqueland Brewing uit Baskenland🔥Tijdens het Tap Tak...
09/09/2026

🍺 NIEUW BIJ PINXOS 🇪🇸

Drie nieuwe bieren op de kaart, alle drie van Basqueland Brewing uit Baskenland🔥

Tijdens het Tap Take Over festival in 2025 namen onze bar al eens over. En dat beviel het publiek maar net iets té goed… want vanaf nu krijgen drie van hun bieren een vaste plek op onze kaart. 😏🍻

🍸 Gilda – Hazy IPA | 6,1%

Een knipoog naar de beroemde Baskische Gilda-pintxo. Alleen zijn ansjovis, olijf en piparra hier vervangen door de hopsoorten Mosaic, Cashmere, Citra en Ekuanot. Daardoor krijg je smaken van perzik, meloen, rood fruit en frisse citrus, met relatief weinig bitterheid. Gerst-, haver- en tarwemout zorgen voor het zachte, romige mondgevoel dat je van een Hazy IPA verwacht.

🦩 Pink Flamingo – Fruited Sour | 5,2%

Dit is echt een totaal ander bier: een friszuur, roze bier met framboos, hibiscus en passievrucht. Fruitig en verfrissend, met een subtiel bittertje uit de tannines van het fruit tegenover het frisse zuur. Dit lijkt me juist een leuke optie voor gasten die normaal gesproken niet snel een IPA bestellen.

🦅 Freebird – West Coast IPA | 6% | glutenvrij

De stevigste en klassiekste IPA van de drie. Gebrouwen met Simcoe, Ekuanot en Mosaic. Verwacht dennenhars, citrus, grapefruit en mandarijnschil, gevolgd door een droge, uitgesproken bittere afdronk. Hij is goudkleurig, strak en fris en bovendien glutenvrij.

Basqueland staat bekend om moderne, uitgesproken craftbieren en laat zien dat Baskenland niet alleen geweldig kan koken… maar ook verdomd goed bier kan brouwen. 😉

Vanaf nu te proeven bij Pinxos.

Welke spreekt jou het meeste aan?

06/09/2026

Hoi hoi, ik ben Jules 👋

Ik ben 16 jaar, werk inmiddels een jaar bij Pinxos en ben normaal gesproken te vinden in… de afwas. 🫧🍽️

Maar daar wil ik verandering in brengen. 😂

Carlos heeft me namelijk een deal beloofd: als ik meedoe aan deze trend, het filmpje elegant afsluit met een knipoog 😉 én het filmpje viraal gaat, dan mag ik vaker de afwas verlaten en mijn kunsten gaan vertonen in de keuken, bediening én achter de bar. 🍳🍹

Dus lieve mensen… mijn toekomst ligt nu in jullie handen. 😂

❤️ Like
💬 Reageer
↗️ Deel ’m vooral

🥘 PAELLA – EEN STUKJE VALENCIA OP TAFEL 🇪🇸Paella komt oorspronkelijk uit Valencia, waar het gerecht zijn oorsprong vond ...
05/09/2026

🥘 PAELLA – EEN STUKJE VALENCIA OP TAFEL 🇪🇸

Paella komt oorspronkelijk uit Valencia, waar het gerecht zijn oorsprong vond op het platteland. Rijst, saffraan en ingrediënten uit de omgeving vormden de basis van wat inmiddels één van de bekendste gerechten van Spanje is.

En paella is er in allerlei soorten! De traditionele Paella Valenciana wordt onder andere gemaakt met kip, konijn en groenten. Aan de kust vind je juist veel paella de marisco, rijk gevuld met vis en zeevruchten. En dan zijn er natuurlijk nog talloze andere varianten.

Maar een écht goede paella maken? Dat is een vak. 🔥

Daarom reisde Willemijn in 2019 af naar Valencia om daar een echte paellacursus te volgen. Van de juiste rijst en bouillon tot de perfecte socarrat: dat heerlijke, licht krokante laagje onderin de pan.

Inmiddels heeft ze er honderden gemaakt en mogen we haar gerust een echte paellaspecialist noemen. Haar kennis en passie geeft ze binnen Pinxos door aan onze keukenbrigade, zodat ook zij de kunst van het paella maken onder de knie krijgen.

Want hoewel het soms zo lijkt: een goede paella maak je niet zomaar. De juiste rijst, verhoudingen, temperatuur, timing én natuurlijk die perfecte socarrat maken het verschil.

En precies dát proef je! ❤️💛

Las olivas de OliviasZorgvuldig bereid met extra vierge olijfolie en op smaak gebracht met ui en chilipeper, wat zorgt v...
20/08/2026

Las olivas de Olivias

Zorgvuldig bereid met extra vierge olijfolie en op smaak gebracht met ui en chilipeper, wat zorgt voor een perfecte combinatie. Deze grote, vlezige olijven bieden een zachte, volle smaak – ideaal voor wie op zoek is naar een bijzonder accent in elke hap.

12/08/2026

𝘽𝙡𝙖𝙣𝙘𝙤𝙨 & 𝙍𝙤𝙨𝙖𝙙𝙤𝙨 🍇

𝘏𝘦𝘣 𝘫𝘦 𝘰𝘯𝘻𝘦 𝘯𝘪𝘦𝘶𝘸𝘦 𝘸𝘪𝘫𝘯𝘬𝘢𝘢𝘳𝘵 𝘢𝘭 𝘨𝘦𝘻𝘪𝘦𝘯?
𝘕𝘶 𝘮𝘦𝘵 𝘥𝘪𝘵 𝘩𝘦𝘦𝘳𝘭𝘪𝘫𝘬𝘦 𝘸𝘦𝘦𝘳 𝘪𝘴 𝘩𝘦𝘵 𝘩𝘰𝘰𝘨𝘴𝘵𝘦 𝘵𝘪𝘫𝘥 𝘰𝘮 𝘥𝘦 𝘸𝘪𝘵𝘵𝘦 & 𝘳𝘰𝘴𝘦́'𝘴 𝘶𝘪𝘵 𝘵𝘦 𝘭𝘪𝘤𝘩𝘵𝘦𝘯.

𝘉𝘪𝘫𝘷𝘰𝘰𝘳𝘣𝘦𝘦𝘭𝘥 𝘦𝘦𝘯 𝘚𝘱𝘢𝘢𝘯𝘴𝘦 𝘗𝘪𝘯𝘰𝘵 𝘎𝘳𝘪𝘨𝘪𝘰 𝘢𝘭𝘴 𝘵𝘸𝘦𝘦𝘥𝘦 𝘸𝘪𝘫𝘯, 𝘥𝘦 𝘕𝘦𝘬𝘰𝘳𝘢 𝘝𝘦𝘳𝘥𝘦𝘫𝘰 𝘥𝘪𝘦 𝘨𝘰𝘦𝘥 𝘪𝘯 𝘥𝘦 𝘴𝘮𝘢𝘢𝘬 𝘷𝘢𝘭𝘵 𝘦𝘯 𝘥𝘦 𝘈𝘣𝘢𝘳𝘪𝘯̃𝘰 𝘦𝘯 𝘎𝘰𝘥𝘦𝘭𝘭𝘰 𝘷𝘢𝘯 𝘔𝘢𝘳𝘵𝘪́𝘯 𝘊𝘰́𝘥𝘢𝘹 𝘥𝘪𝘦 𝘯𝘶 𝘢𝘭 𝘩𝘢𝘳𝘥𝘭𝘰𝘱𝘦𝘳𝘴 𝘻𝘪𝘫𝘯.

𝘖𝘰𝘬 𝘯𝘪𝘦𝘶𝘸 𝘰𝘱 𝘰𝘯𝘻𝘦 𝘸𝘪𝘫𝘯𝘬𝘢𝘢𝘳𝘵 𝘪𝘴 𝘥𝘦 𝘊𝘢𝘯 𝘈𝘹𝘢𝘳𝘵𝘦𝘭𝘭 𝘙𝘰𝘴𝘦́ 𝘶𝘪𝘵 𝘔𝘢𝘭𝘭𝘰𝘳𝘤𝘢 𝘦𝘯 𝘷𝘰𝘰𝘳 𝘩𝘦𝘵 𝘦𝘦𝘳𝘴𝘵 𝘥𝘢𝘵 𝘸𝘦 𝘮𝘢𝘨𝘯𝘶𝘮 𝘧𝘭𝘦𝘴𝘴𝘦𝘯 𝘢𝘢𝘯𝘣𝘪𝘦𝘥𝘦𝘯 𝘷𝘢𝘯 𝘻𝘰𝘸𝘦𝘭 𝘸𝘪𝘵 (𝘕𝘦𝘬𝘰𝘳𝘢), 𝘳𝘰𝘴𝘦́ 𝘦𝘯 𝘳𝘰𝘰𝘥 (𝘙𝘢𝘮𝘰́𝘯 𝘉𝘪𝘭𝘣𝘢𝘰)

𝘒𝘰𝘮, 𝘱𝘳𝘰𝘦𝘧 𝘦𝘯 𝘨𝘦𝘯𝘪𝘦𝘵!🍷

30/07/2026

🥂 𝗔𝗹𝗯𝗮𝗿𝗶𝗻̃𝗼 𝗙𝗲𝗲𝘀𝘁𝗲𝗻 𝟮𝟬𝟮𝟲 - 𝗖𝗮𝗺𝗯𝗮𝗱𝗼𝘀: 𝗗𝗲 𝗵𝗼𝗼𝗳𝗱𝘀𝘁𝗮𝗱 𝘃𝗮𝗻 𝗔𝗹𝗯𝗮𝗿𝗶𝗻̃𝗼

De sfeervolle straten van Cambados staan weer helemaal in het teken van de Festa do Albariño. Overal klinkt muziek, de terrassen zitten vol en bij de gezellige wijnstands ontdek je de allerbeste Albariños, rechtstreeks uit de lokale wijnhuizen. Dit jaar kun je maar liefst 207 verschillende Albariños proeven, afkomstig van 42 bodegas uit heel Rías Baixas, Galicië. Een waar paradijs voor iedere wijnliefhebber!

Maar de Festa do Albariño is zoveel meer dan alleen een wijnfestival. Het is een viering van traditie, gastvrijheid en het goede leven. Dwaal door de historische straatjes en pleinen, geniet van de kleurrijke peñas, feestelijke optochten en de warme Galicische sfeer. En natuurlijk mogen de culinaire hoogtepunten niet ontbreken: verse zeevruchten, heerlijke octopus (pulpo) en sfeervolle concerten maken het feest compleet.

Maar wat maakt Albariño nu zo bijzonder? Dat heeft alles te maken met de Atlantische Oceaan. De wijngaarden liggen op slechts enkele kilometers van de kust en profiteren van de frisse zeebries, het milde klimaat en de vochtige lucht. Samen met de granietrijke bodem zorgt dat voor een wijn met een frisse zuurgraad, levendige citrus- en steenfruitaroma’s en vaak zelfs een subtiel zilt karakter. Het is alsof je de Atlantische kust terugproeft in je glas.

Wie Cambados eenmaal tijdens de Festa do Albariño heeft beleefd, begrijpt waarom dit tot de mooiste wijnfeesten van Spanje behoort. ¡Salud! 🥂🍇

Adres

Raadhuisstraat 62
Roosendaal
4701PV

Openingstijden

Woensdag 17:00 - 23:00
Donderdag 17:00 - 23:00
Vrijdag 17:00 - 01:00
Zaterdag 15:00 - 01:00
Zondag 15:00 - 23:00

Telefoon

+31648583979

Website

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Pinxos nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Snelkoppelingen

Delen